冰糖是砂糖的结晶再制品,自然生成的冰糖有白色、微黄色、淡灰色等,冰糖在市场上还有各种彩色的冰糖销售,比如绿色、蓝色、微红和深红色等。冰糖的结晶像冰块,所以被人们叫做冰糖。冰糖是我们*常作药用和食用的一种糖类食物。食用冰糖生津止渴润肺化痰冰糖的颜色有白色和黄色,还有一种比较少用的灰色冰糖,冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种。冰糖品种从颜色上又分为白冰糖和黄冰糖两种,另有一种淡灰色冰糖,但较少生产和食用。冰糖和黑糖、白糖、红糖一样都是用蔗糖炼制成的,冰糖以白砂糖作为原料制作的,比白砂糖更优质一些。食用冰糖的好处1.生津止渴、清热除火:冰糖可以帮助人们生津止渴,润喉去燥,使人清爽舒适。冰糖也有清热除火的