开袋的酵母粉2-3个月后会失效。开封以后酵母的活性以及能力就会慢慢的变弱,所以只有在短时间里面使用完才不会影响到它的作用。酵母粉开封后,用夹子夹紧口,放在干燥阴凉的地方,只要不受潮,不结块,可以放置2~3个月。开袋的酵母粉多长时间失效 酵母和苏打对我们已经不再陌生了,做馒头包子的时候经常会用到。而一袋酵母粉打开后经常用不完,放置两三个月酵母就失效了。当酵母失效了,面团就发不起来。如何才能知道开袋的酵母粉失效了呢?可以将酵母溶解在温水里以后,等待5-10分钟,如果表面会很快浮起一层泡沫,说明酵母菌还没失效。 开袋的酵母粉怎么保存 酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封,然后再放到冰箱里面