一般我们吃的熟菠萝颜色都是金黄色的,看上去鲜艳欲滴。但是为了保存更长的时间,有的菠萝在还是绿色的时候就摘下来了。那么,绿菠萝可以吃吗?菠萝是绿的能吃吗?绿菠萝可以吃吗青的还没熟,等变黄了也就是熟了,才好吃。熟透的菠萝应该是金黄色,如较绿色的,是比较生的,放多几天,会稍再熟一些的,不过要留心查看,不要太久,会开始变质的。菠萝怎么做好吃菠萝排骨材料:菠萝、菠萝汁、排骨、青椒、红椒、蒜头(拍碎)、洋葱、甜酸酱、酱油、盐、糖、花生油。做法:排骨洗净斩块,用酱油、盐、糖腌制备用。青、红辣椒洗净去籽切片备用。菠萝去皮切片备用。开锅下油,下蒜头、排骨炒香,放入青、红椒、洋葱,加入菠萝及适量菠萝汁和少许甜酸酱