蔬菜我们*常吃的有非常多,但是鲜鹿角不知道大家吃过或者听说过吗?小编今天也是第一次听说过这么有趣的名字的菜,那么究竟鲜鹿角可以怎么吃,我们一起来了解吧。鲜鹿角可以怎么吃1、拿到鹿角需要先对鹿角进行灭菌处理:洗净然后用沸水煮二十分钟左右。2、将鹿角锯断,用温水浸泡,直至可以切动。3、然后将鹿角捞出,切成2mm左右的薄片,然后进行晾干。4、然后将晾干后的鹿角薄片放入酒中浸泡即可。5、或将用温水浸泡后弄成粉末泡酒。6、或取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时即可。7、也可取茸片25~30g,与鸡(鸭