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• 如何挑选大头虾,大头虾怎么做好吃 大头虾最好吃的做法

大头虾是海鲜大餐中不可缺少的食材，其做法相当多，不仅可以红烧、蒸、炒，还可以熬汤，那么如何挑选大头虾？ 大头虾怎么挑选 1 1、体表 鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将*变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。 2、体形 新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性

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• 虾和什么一起吃最好 吃虾有什么好处 虾配什么菜一起炒好吃

虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。 虾和什么一起吃最好 1 虾+枸杞 枸杞被称为”明眼子”,二者搭配具有滋阴补肾之功效，适宜于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等人群食用。 虾+鸡蛋 虾含钙多,鸡蛋也是钙元素的”富矿”,二者相加，补钙功效加倍。 虾+黄瓜 虾可温补肾阳，

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• 皮皮虾沾什么调料好吃,皮皮虾和什么炒好吃 皮皮虾沾什么调料好吃

皮皮虾也是一个比较好吃的海鲜产品，其外比较独特，肉质比较紧实，很多人了解它就是从它的外观开始，那么皮皮虾沾什么调料好吃呢？ 皮皮虾沾什么调料好吃 1 蘸料一：在碗中放入适量的海鲜酱油和适量的芥末，搅拌均匀后再放一点葱末装饰即可。这种是比较简单又能够保持皮皮虾的鲜美味道的调料，而且芥末的辣味可以帮助人们开胃，同时还能抑菌等功效，对于吃皮皮虾是比较好的调料。 蘸料二：在碗中

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• 虾有什么功能和营养 虾怎么做好吃 虾炒什么好吃又营养

基围虾属浅海海水虾，壳薄肉嫩，颜色好看，是人们餐桌上的佳肴。基围虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,易消化，老幼皆宜,备受人们的青睐。虾肉历来被认为既美味又滋补壮阳之妙品，经常食虾可延年益寿。基围虾的吃法多种多样,可白灼、酒醉、椒盐、香辣、油爆等。 虾有什么营养成分 1 1、虾的营养极为丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到十几倍。 2、含有丰富的钾、碘、镁、磷

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• 皮皮虾蒸着好吃还是煮着好吃,皮皮虾煮多久最佳

我买了几只皮皮虾准备回家吃，看菜谱的时候发现有蒸和煮两种不同的做法，请问皮皮虾蒸着好吃还是煮着好吃呢？ 皮皮虾蒸着好吃还是煮着好吃 1 对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。 不过水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的，而且因为水中加了很多香料，所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜，但是味道很足；而清蒸皮皮虾

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• 虾的做法 虾怎么做好吃

　　虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红，鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散，鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几个小眼，放入锅中蒸10分钟，再加入虾仁，淋上香油即可。　　虾怎么做好吃　　鲜虾蒸水蛋　　1.虾清洗干净，放入开水中浸泡至变红。　　2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，快速打散。　　3.鸡蛋去掉浮沫，用保鲜膜包住，扎几个小眼，放入锅中蒸10分钟，再加入虾仁，淋上香油即可。　　芦笋虾仁　　1.芦笋洗净切段，姜蒜切末，虾仁洗净，加生抽和料酒腌制一下。　　2.芦笋放水中焯烫至断生，捞出。　　3.锅中倒油，加入将蒜末爆香，然后放入虾仁、芦笋炒熟，最后放耗油、盐、鸡精等翻炒均匀即可。　　宫保虾球　　1.虾仁洗净

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• 口味虾的做法 口味虾怎么做好吃

步骤1准备材料：小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。 步骤2小龙虾剪去虾头，去掉虾线，清洗干净。 步骤3小米辣切圈。 步骤4干辣椒切段。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7小葱切葱花。 步骤8葱切片。 步骤9起锅倒油，油热加入八角、花椒、小

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• 芙蓉虾的做法 芙蓉虾怎么做好吃

步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。 步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾尾，背部划开。 步骤3鸡蛋打入碗中搅散备用。 步骤4碗中放入虾、白胡椒粉、料酒、盐，拌匀腌制20分钟。 步骤5然后再倒入面粉拌匀，再将裹上面粉的虾裹上鸡蛋液。 步骤6接着将虾倒入碗中，放入面包糠抓匀备用。 步骤7起锅倒油，油温7成热放入虾，中火炸。

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• 椒盐虾的做法 椒盐虾怎么做好吃

步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、青尖10克、红尖椒5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、椒盐1茶匙、小葱1根、生粉20克。 步骤2基围虾剪掉虾须，挑出虾线，背部划开。 步骤3青尖椒切圈。 步骤4红尖椒切圈。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先碗中倒入基围虾、料酒、生抽、盐，将虾腌制5分钟。 步骤9然后将腌

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• 虾怎么做好吃 虾的做法

　　虾是一种生活在水中的长身动物，它具有超高的食疗价值，并且广受大众喜爱。 虾的种类和做法都很多，我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么，虾有什么常见的做法呢?　　鲜虾蒸水蛋：将虾洗净处理好，放入开水中浸泡至变红。然后将鸡蛋打入碗中，加盐打散，然后去掉浮沫，用保鲜膜包住并插小眼，放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁，淋上香油即可。　　芦笋虾仁：先将芦笋洗净切段，姜蒜切沫，将虾仁洗净，加入生抽、料酒等腌制。将芦笋放入水中汆烫至断生即可捞出。锅中烧油并用姜蒜沫爆香，放入虾仁、芦笋炒熟，最后放入耗油、盐、鸡精等翻炒均匀即可。　　宫保虾球：虾仁洗净后放入盐、料酒、淀粉等腌制20分钟，将白糖、

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• 皮皮虾公母辨别图片 皮皮虾公的好吃还是母的好吃

每年端午节前后是皮皮虾旺季，不过，皮皮虾是分公母的，那么，皮皮虾如何分辨公母？皮皮虾公的好吃还是母的好吃？ 皮皮虾公母辨别图片方法1：把皮皮虾翻过来,在它的前腿下面有两对比较大的小腿,如果是公的皮皮虾,那在这两对腿的下面还会长有一对比较小的腿，但母的皮皮虾则没有。母的木有小“蚊子腿”。方法2：把皮皮虾翻过来，母皮皮虾脖子那里有类似“王”字的三道白杠。公的则没有。方法3：把皮皮虾翻过来，尾巴那能看

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• 醉虾怎么做好吃 醉虾的正宗方法 虾,醉虾

虾大家应该都喜欢吃吧，并且虾的做法也是非常多的，比如蒸虾比如油焖大虾，今天小编就和大家介绍一下新的鲜虾的做法吧下面跟着小编我们一起来了解一下醉虾怎么做好吃吧。醉虾怎么做好吃1、新鲜的海虾或者河虾，以每只3-5公分长为宜，剪去虾脚虾须，在清水中冲洗干净，沥干水份；放置在带盖子的透明玻璃碗内。注意：一定要新鲜的活虾。2、调汁：小碗中加入葱、姜、蒜末各一小勺，米醋2汤匙、生抽1汤匙、盐1小勺，白糖半小勺，味精适量，芥末挤出一小段，最后加入52度白酒30克；搅拌均匀，醉汁就做好了。（喜欢吃辣的可以加入小米辣或辣酱红油）残忍的美味 醉虾的做法图解33、将调好的醉汁均匀地浇在虾的身上，迅速盖上盖子，只见虾

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• 酱油虾的美味做法 酱油虾怎么做好吃 河虾,虾

河虾是一种营养价值比较高的虾子老人小孩也非常适合吃，可以很好的补钙，那么关于河虾的做法大家了解多少呢？下面我们一起来了解一下酱油虾吧。酱油虾的美味做法1、首先把虾洗好放盘子待用。2、再准备大蒜，生姜，葱，把大蒜切成大小适中，生姜切小，把葱切小段小段型待用，再准备花生油，酱油。3、把锅洗干净，开火把锅的水分热干再下花生油，油开至80度再把生姜，大蒜一起倒下去爆至金黄色。4、大蒜，生姜金黄色时把虾倒下去炒，大概炒至3分钟后。5、三分钟后加入酱油和盐，继续炒2分钟，加入葱段，再小炒几下。6、关火准备好盘子把鲜甜美味的虾剩上盘子就可以享受了。7、小孩放学回来看见虾也特别开心，大人小孩也喜欢。酱油虾怎么

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• 北极虾怎么做才会更好吃 北极虾,虾

很多人都知道北极虾是一种甜虾，因为味道好而闻名，那么给你几斤北极虾，你会做吗？你会怎么做？再看你做之前，先来看看小编是怎么做北极虾的吧。北极虾怎么做酸辣蜜汁北极虾的做法用料：北极虾300克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、小米椒适量、料酒适量、蚝油适量、番茄酱适量、海鲜酱适量、鱼露适量、白醋适量、白糖适量、植物油适量。1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出2.均匀的裹上一层干淀粉3.锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连4.炸至表面金黄，捞起备用5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用。(番茄酱是很重要的元素，既可以增加酸酸甜甜讨喜的味道

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• 皮皮虾好吃吗？皮皮虾和龙虾哪个好吃？ 皮皮虾

皮皮虾和小龙虾都是虾类产品里的热门种子选手，每到季节这两种虾子就会非常火爆，很多人都想知道这两种虾是谁更胜一筹，下面介绍皮皮虾好吃吗？皮皮虾和龙虾哪个好吃？皮皮虾好吃吗皮皮虾，真的很好吃!炒鸡好吃!炒鸡好吃!椒盐味的皮皮虾炒鸡炒鸡好吃，我真的真的很喜欢吃!包装盒超级好!皮皮虾和小龙虾哪个好吃看了众多网友的言论，得出的结果是：觉得小龙虾更好吃的人更多，不过这个问题本来就没有准确答案，每个人口味不一样。皮皮虾怎么样虾爬子肉段味道很鲜美，淹制的火候很好，咸淡适中，微甜，肉有弹性，里面的汤水不是十分清澈，可能与淹制的品种有关，打开后抓紧食用也就是了。这东西太难吃了，虾肉己经化成水，还有股醒臭味，咸得慌

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• 厄瓜多尔虾是海虾吗？厄瓜多尔虾好吃吗？ 虾,瓜多尔虾

虾类也分很多种，之前逛超市的时候看到厄瓜多尔虾上市，要不是上面的名称，差点就看成了基围虾了，整个虾颜色比较浅，肉比较厚，那么，它是一种海虾吗？好不好吃？厄瓜多尔虾是海虾吗国内市场上的厄瓜多尔虾，均为厄瓜多尔本国的海水养殖，所以是海虾。如果不提厄瓜多尔，单指南美白虾，那么大部分为国内淡水养殖和海水养殖两种。南美白对虾，学名“凡纳滨对虾（PenaeusVanmamei）”，亦称白脚虾（White-legShrimp），俗称“白虾、青虾、白对虾”；属真虾总目、十足目、枝鳃亚目、对虾总科、对虾科。主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸为多。通常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表

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• 竹节虾怎么做好吃？竹节虾怎么去虾线 竹节虾

虾子有河虾与海虾，不过更多人喜欢吃海峡，如基围虾、竹节虾等。那么，竹节虾怎么做好吃？竹节虾怎么去虾线？竹节虾怎么做好吃原料：竹节虾、百合、香菇、西芹、肉末（用量按照需要，自己取量）做法：百合开水抄一下去苦味、西芹也抄一下虾背开缝镶肉末（要是觉得麻烦可以省去）起油锅，等油热后放生姜、葱花少许（喜欢辣的可以放点辣椒）爆炒一下放入虾，翻炒几下放料酒放入肉末（镶在虾背上了就可以省去），放入调味（适合自己的口味调味），等虾翻炒到7成熟时放入西芹和香菇，加少许高汤，炒3分钟后把百合放入翻炒入味就可以装盘。竹节虾怎么去虾线首先，把剪掉竹节虾的须子并清洗干净。（有的朋友喜欢去掉虾头，也是可以的。）去肠线。如图

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• 皮皮虾好吃还是基围虾？皮皮虾和基围虾哪个好吃？ 皮皮虾,基围虾

皮皮虾和基围虾都属于常见的虾的品种，但是二者还是有一定的区别的。因此，在肉质口感上也不同。那么，皮皮虾好吃还是基围虾？皮皮虾和基围虾哪个好吃？皮皮虾和基围虾的区别皮皮虾俗称很多，皮皮虾被捕时，会因为从腹部喷出透明液体，和撒尿很像，所以也叫懒尿虾和撒尿虾除此之怪还叫虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。名称那么多，说明它在人群中的人气越足，所以成为网红也是可以理解的。基围虾（沙虾）又名刀额新对虾，身上有格外的斑纹，脚的末端

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• 白虾怎么做好吃？白虾的做法 白虾,虾

白虾这种水产虾类有江白虾与海白虾两种，白虾生长在浅水区同时也比较好养殖，所以相对于基尾虾会更加的便宜，当然白虾的营养价值也很高，但是怎么吃又营养又好吃了，下面小编教给大家白虾怎么做好吃！白虾怎么做好吃葱油小白虾主料：白虾1盘、色拉油适量、食盐适量、葱白适量1.小白虾洗净沥干水份2.大葱切丝，热油爆香3.倒入小白虾翻炒4.起锅前调入适量的盐荞头炒小白虾用料：藠头300克、白虾400克、朝天椒1个、食盐适量、姜适量、小葱适量、植物油适量、白糖少许1.荞头洗净，对切2半，姜切丝，葱切段，朝天椒斜切段，小白虾去头2.热油炒香荞头，葱段备用，底油下小白虾翻炒刚变色，倒入荞头和其它配菜3.调入食盐，糖翻炒

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• 虾虎怎么做好吃?虾虎的做法大全 虾虎,虾

虾虎虾的一个品种，相信沿海城市的人应该都知道，一般在青岛的虾虎比较好吃，那么你知道虾虎怎么做吗？本期为大家详细介绍下虾虎的做法大全！虾虎做酱香虾虎的成本也不是很高，适合广大人民群众食用，老少皆宜。而且做起来步骤又不复杂。简单几个步骤就好。做的好的酱香虾虎可以不油不腻，吃到嘴里味道很鲜美。绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，南海种类最多，已发现80余种。虾蛄在中国的地域性叫法非常繁杂，仅在山东省境内就有爬虾、虾爬子、虾婆、虾虎、琵琶虾等称谓，其中“虾虎”这一称谓主要见于青岛市及潍坊市的部分辖区内。在青岛一些地区，虾虎有时亦指蝼蛄虾(也叫“痴巴虾”或“海蜂子”)。与其他海虾

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