夏天天气比较的热,大家都爱吃凉拌的蔬菜,今天买了一些篙芭打算这样做。那么篙芭可以凉拌吗?下面小编为你提供凉拌篙芭的做法。篙芭可以凉拌吗篙芭可以凉拌,而且还可以搭配其他食材一起凉拌,颜色漂亮味道清爽可口,通常能凉拌的蔬菜都具有解暑解烦渴的作用,而篙芭也是如此,它也是非常适合夏天食用的凉拌菜之一,通常可以和莴笋、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮等食材一起切丝凉拌。篙芭含有草酸吗篙芭富含草酸,但是也富含很多其他的营养元素,鲜嫩的篙芭是可以生吃的一种蔬菜之一,但是通常人们还是熟吃它,草酸比较容易挥发,稍微加热是不会分解的,烧菜过程中的高热量它生成一氧化碳、二氧化碳和水,这样就可以避免人们食用的时候摄入草酸了。篙芭