蒜苗

蒜苗,,蒜苗是什么 蒜苗图片大全怀孕了孕妇能吃蒜苗吗,孕妇吃蒜苗有什么好处 孕妇吃蒜苗,【回锅香辣猪蹄】做法：买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉.葱姜切段备用.去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次.去除猪蹄中的血沫和杂质.最后冲洗干净.洗净的猪蹄放入高压锅中.加入八角.葱姜.加入2小勺白酒.最后加入1大碗热水.高压锅加盖开火炖煮1小时候.将炖好的猪蹄捞出.稍微放凉后.脱骨斩成小块.蒜苗洗净切段.姜切末.豆豉切碎.锅中放油，油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油后加入姜末.将猪蹄下锅翻炒.加入老抽上色.加入白糖提鲜.关火前将蒜苗下锅翻炒均匀即可。老成都麻婆豆腐调料：郫县豆瓣酱、豆豉、辣椒面、花椒面、豌豆芡粉、姜蒜粒、青蒜 苗、牛肉酱（自制）1 豆腐切块冷水下锅加盐煮透，捞出备用2 锅内下油，5成油温加入郫县豆瓣酱炒香，加入豆豉炒香，加入辣椒面提色提香提辣，加入姜蒜粒炒香，加入牛肉酱（我家自制）3 所有调料下锅后中火炒制，加鲜汤或水，下入煮好的豆腐，轻推豆腐(温柔一点哦）4 第二次勾芡加入青蒜苗轻推，第三次勾芡起锅撒上花椒面这道麻婆豆腐就算大功告成了！【陈麻婆豆腐】长盛不衰的川菜必修课 材料：豆腐400g，80%瘦的牛肉末100g；葱姜蒜少许，青蒜苗叶若干，高汤1杯半，郫县豆瓣酱一大勺，辣椒碎一大勺，现炒花椒磨碎3小勺，酱油、料酒、花椒油适量，盐少许，水淀粉1/4杯（水60g+2小勺生粉）1. 花椒在无油热锅里炒香，打碎，过筛。豆瓣酱和豆豉剁碎，蒜苗切小段。豆腐切小方块，加点盐，冷水没过，在微波炉里高火叮2分钟后倒掉水，豆腐备用。2. 起油锅，宽油下牛肉末小火煸酥。将肉末炒八成熟后推到锅边，用于有炒豆瓣酱和豆豉碎。下辣椒末和葱姜蒜末一起炒出香味后石锅老豆腐】 用料】老豆腐1块 五花肉100克 大蒜4粒 生姜1块 青蒜苗2根 鲜红小米辣5粒 八角1粒 香叶3片 桂皮1小块 盐适量 黄酒1/3汤匙 老抽1汤匙 蚝油1汤匙 酱油2汤匙 菜油3汤匙，步骤：1、准备好主材料，洗净配料。 2、豆腐切方片，五花肉切薄片。 3、电高压锅放豆腐、八角、香叶、桂皮和老抽，再加没住它的水，按蹄筋键压好。 4、压豆腐期间，将姜蒜切片；青蒜苗切段；小米辣切粒。 5、豆腐压好后，炒锅里放油，油热后放五花肉，调黄酒，小火煎制。 6、煎到肉出油，并有些卷曲时，放姜蒜炒香。 7、油泼面的做法 - 材料面条 醋 青蒜苗 香菜 芝麻 青菜 花椒粉 生抽 香葱 辣椒粉 调和油 作法1.烧一锅开水，水开了，煮面，临出锅前，丢一把生菜在里面，煮熟了关火捞出来待用；2.利用煮面的时候，取一只小碗，倒入一勺生抽，一勺醋，加一些花椒粉，煮好的面放入碗里即可。3.青蒜苗、香葱、香菜切碎，摆面条上，倒一大勺辣椒粉，加一勺芝麻。4.锅里烧一大勺调和油，就是炒菜油，然后一冒烟即关火，倒在辣椒粉、香葱、照烧鸡腿排材料：鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒 做法：1.鸡腿去骨；2.鸡腿肉用料酒、盐、黑胡椒腌下；3.调下照烧汁，生抽、蜂蜜、水；4.卷心菜切丝，加沙啦酱，蒜苗过水；5.锅里下油，把鸡腿肉煎到6成熟；6.煎到两面金黄的时候，把照烧汁到进去，煮到收汁即可~via @鱼喵喵猫~回锅香辣猪蹄 ---比回锅肉好吃N倍的霸气猪蹄原料：猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜 八角、白醋、白酒、豆豉1小勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺1、猪蹄放水中浸泡15分钟，水中加白醋1大勺，再用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉，用滚开水汆烫两次，冲洗干净。葱姜切段2、猪蹄放高压锅中，加八角、葱姜，加2小勺白酒，1大碗热水。加盖开火炖煮1小时候，将炖好的猪蹄捞出，稍微放凉后，脱骨斩成小块，蒜苗洗净切段，姜切末，豆豉切碎3、锅中放油，油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油后加姜末，将猪蹄下锅【油醋裤带面】做法：1.将面饼先切成条，后拽成很薄的条(拽到面宽而薄，提起来比较透亮就可以了)；2.拽好后，等待下锅；3.蒜苗和葱剁碎，放一点盐、糖、鸡精、少许酱油、醋要多，是酱油的2或3倍；4.放一点辣椒，滴入香油，用热油泼香；5.锅开后，下入面条，三滚之后，捞出，即可食用。【照烧鸡腿排】材料：鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒做法：1.鸡腿去骨；2.鸡腿肉用料酒、盐、黑胡椒腌下；3.调下照烧汁，生抽、蜂蜜、水；4.卷心菜切丝，加沙啦酱，蒜苗过水；5.锅里下油，把鸡腿肉煎到6成熟；6.煎到两面金黄的时候，把照烧汁到进去，煮到收汁即可~【干锅土豆片】1．土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好；2．锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜；3．最后将土豆片放入锅中，锅中加入少许水进行翻炒，直至将水份煸干，放入蒜苗出锅。