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元宵节吃汤圆的古诗
在*凡的学*、工作、生活中，大家都经常接触到古诗吧，古诗作为一种诗歌体裁，指的是与*体诗相对的古体诗，又称古风、往体诗。你所见过的古诗是什么样的呢？下面是小编收集整理的元宵节吃汤圆的古诗，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
1、《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
2、《清玉案·元夕 》
宋·辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，风箫声动，
玉壶光转，一夜鱼龙舞。
娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
3、《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
4、《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
5、《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
6、《正月十五夜灯 》
唐·张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。
三百内人连袖舞，一时天上着词声。
7、《上元夜忆长安 》
唐·顾况
沧州老一年，老去忆秦川。
处处逢珠翠，家家听管弦。
云车龙阙下，火树凤楼前。
今夜沧州夜，沧州夜月圆。
8、《正月十五夜 》
唐·苏味道
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游伎皆秾李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
9、《永遇乐 》
宋·李清照
落日熔金，暮云合璧，人在何处?
染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?
关于元宵节吃汤圆的古诗
古诗是古代*诗歌的泛称，指古代*人创作的诗歌作品。广义的古诗包括诗、词、散曲，狭义的古诗仅指诗，包括古体诗和*体诗。下面是小编收集整理的关于元宵节吃汤圆的古诗，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
《青玉案 元夕》
（宋）辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处。
《生查子 元夕 》
（宋）欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
《元夕于通衢建灯夜升南楼》
(隋)隋炀帝
*天上转，梵声天上来;
灯树千光照，花焰七枝开。
月影疑流水，春风含夜梅;
燔动黄金地，钟发琉璃台。
《正月十五夜》
(唐)苏道味
火树银花合，星桥铁锁开，
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
《上元夜》
(唐)崔液
玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开;
谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。
《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
元宵吃汤圆的古诗（精选11首）
在生活、工作和学*中，大家都收藏过令自己印象深刻的古诗吧，古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那么都有哪些类型的古诗呢？下面是小编帮大家整理的`元宵吃汤圆的古诗（精选11首），希望能够帮助到大家。
1、《十五夜观灯 》
唐·卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
2、《清玉案·元夕 》
宋·辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，风箫声动，
玉壶光转，一夜鱼龙舞。
娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
3、《生查子·元夕 》
宋·欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
4、《元宵 》
明·唐寅
有灯无月不娱人，有月无灯不算春。
春到人间人似玉，灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。
5、《上元竹枝词 》
清·符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
6、《正月十五夜灯 》
唐·张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。
三百内人连袖舞，一时天上着词声。
7、《上元夜忆长安 》
唐·顾况
沧州老一年，老去忆秦川。
处处逢珠翠，家家听管弦。
云车龙阙下，火树*前。
今夜沧州夜，沧州夜月圆。
8、《正月十五夜 》
唐·苏味道
火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游伎皆秾李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
9、《永遇乐 》
宋·李清照
落日熔金，暮云合璧，人在何处?
染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?
冬至吃汤圆的寓意
汤圆别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是*的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。下面为大家带来冬至吃汤圆的寓意，快来看看吧。
为什么冬至吃汤圆?
冬至，又称为冬节、亚岁，是*最重要的传统节日之一，民间有着“冬至大过年”的说法。经过数千年的发展，民间形成了独特的节令饮食文化，比如北方吃饺子和馄饨，南方则吃汤圆。为什么冬至要吃汤圆呢?
吃汤圆的*惯在明清时期已经约定俗成。在冬至这一天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。汤圆做好后要先用来祀神祭祖，然后一家人才会围在一起吃汤圆，叫做“添岁”。
古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬天吃汤圆是我国的传统*俗，在江南地区尤为盛行，民间还有“吃了汤圆大一岁”的说法。
另外还有一种解释是，冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至那天天还没亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了代表太阳逐渐回来，也寓意团团圆圆，现代人更将其视为圆满的象征。
汤圆怎么煮?
先用大火将锅中的水烧开，放入汤圆，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样就不怕粘锅了。汤圆入锅后要改成小火，然后每煮开一次都适当加入一些冷水，使之保持似滚非滚的状态。开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。用这个方法煮出来的汤圆软而不烂，香甜可口。
吃“冬至圆”为何长一岁?
史料显示，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。
周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的`来头。
有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些*俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。
冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢?因此长了一岁，似乎也在情理之中了。
冬至*俗与活动
古代纪念
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是*的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。
《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”
唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。
九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，*上用九碟九碗，成桌者用“花九件”*，以取九九消寒之意。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁的“庭前垂柳珍重待春风”九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。
此外，还有采用图画版的九九消寒图，又称作“雅图”，是在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载：“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。然而，不管哪种九九消寒图，在消磨时日、娱乐身心的同时，也简单记录了气象变化。据说有经验的老人，还能根据九九消寒图，推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九，沿河杨柳;七九河开，八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。
台湾民俗
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴*，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
现代民俗
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的*俗，现在仍有一些地方如江浙、闽南一带在冬至这天过节庆贺。
另外民间有以冬至日的天气好坏与来到的先后，来预测往后的天气。俗语说：“冬至在月头，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，无雪也没霜”(这是依据冬至日到来的早晚，推测寒流到来的早晚);俗语也说：“冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑”(意思是：冬至这天如果没有太阳，那么过年一定晴天，反之，如果冬至放晴，过年就会下雨)。
关于元宵吃汤圆的诗句
1、去年元夜时，花市灯如昼。——欧阳修《生查子·元夕》
2、香翻桂影烛光薄，红沁榆阶宝靥匀。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
3、元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿。——姜白石《诗曰·元宵争看采莲船》
4、月上柳梢头，人约黄昏后。——欧阳修《生查子·元夕》
5、九衢雪小，千门月淡，元宵灯*。——晁端礼《水龙吟·咏月》
6、将坛醇酒冰浆细，元夜邀宾灯火新。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
7、霭芳阴未解，乍天气、过元宵。——周端臣《木兰花慢·送人之官九华》
8、袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童。——元好问《京都元夕》
9、何事又作南来，看重阳药市，元夕灯山？花时万人乐处，欹帽垂鞭。——陆游《汉*·初自南郑来成都作》
10、故园今夕是元宵，独向蛮村坐寂寥。——王守仁《元夕二首》
11、见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》
12、接汉疑星落，依楼似月悬。——卢照邻《十五夜观灯》
13、群品欣欣增气色，太*依旧独闲身。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
14、五更钟动笙歌散，十里月明灯火稀。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》
15、千门开锁万灯明，正月中旬动地京。——张祜《正月十五夜灯》
16、望千门如昼，嬉笑游冶。——周邦彦《解语花·上元》
17、别有千金笑，来映九枝前。——卢照邻《十五夜观灯》
18、缛彩遥分地，繁光远缀天。——卢照邻《十五夜观灯》
19、美人慵翦上元灯，弹泪倚瑶瑟。——朱敦儒《好事*·春雨细如尘》
20、帐底吹笙香吐麝，更无一点尘随马。——苏轼《蝶恋花·密州上元》
21、今年元夜时，月与灯依旧。——欧阳修《生查子·元夕》
22、长衫我亦何为者，也在游人笑语中。——元好问《京都元夕》
23、箫鼓喧，人影参差，满路飘香麝。——周邦彦《解语花·上元》
24、身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。——李商隐《观灯乐行》
25、不是暗尘明月，那时元夜。——蒋捷《女冠子·元夕》
26、玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——崔液《上元夜六首·其一》
27、紫府东风放夜时。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》
28、金吾不禁夜，玉漏莫相催。——苏味道《正月十五夜》
29、谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。——崔液《上元夜六首》
30、火树银花合，星桥铁锁开。——苏味道《正月十五夜》
31、锦里开芳宴，兰缸艳早年。——卢照邻《十五夜观灯》
32、谁教岁岁红莲夜，两处沉吟各自知。——姜夔《鹧鸪天·元夕有所梦》
33、元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。——李清照《永遇乐·落日熔金》
34、想今宵、也对新月，过轻寒、何处小桥。——赵汝茪《恋绣衾·柳丝空有千万条》
35、月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。——李商隐《观灯乐行》
元宵节吃汤圆的寓意
正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法，正月十五又称为“上元节”。以下是小编为大家收集的元宵节吃汤圆的寓意，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
元宵节吃汤圆的寓意
正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的'品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。
吃汤圆的五大注意事项
一、汤圆属精白主食
简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。
建议：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
二、汤圆油脂含量高
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。*年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。
芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。
建议：如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。
三、巧克力馅营养价值低
馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。
建议：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
四、元宵比汤圆更难消化
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些；但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。
建议：如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
五、无糖汤圆并非“无糖”
很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。
建议：如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。
哪些人不适合吃汤圆
1、老年人
老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
2、急性胃肠炎患者
很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。
3、婴幼儿
3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃汤圆以防加重病情。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃汤圆时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防不测。
4、胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
汤圆的做法
1、食材
糯米粉300克、红豆沙150克、花生酱100克、黑芝麻50克、白沙糖25克。
2、步骤
1、加入适当水和粉子。注意一点一点加入，和好的粉子的软硬程度要适中，一个判断标准是把和好的粉子放在菜板上不会往下塌。和好后取一块搓成条状。然后把条状按照需要的大小分成小块。重复这个过程，直到达到需要的汤圆数量，这样可以确保最后做出的汤圆大小一致。
2、汤圆馅切成需要的大小。不要切得过小，否则会造成皮厚馅少，口感不佳，取一小块分好的粉子，用大拇指肚按下一个窝，把汤圆馅放在按好的窝正中。从两边把粉子捏和，捏的时候一定要控制力度，综合用力，否则一边捏和另外一边就会爆开。如果捏的时候还是爆开了，可以取一小块粉子粘在爆开处补救。
3、捏和差不多后就开始捏形状。注意不要放在两个手掌中搓，这样容易把馅和皮搓开，把汤圆搓烂。把汤圆放在右手掌心，两只手手指配合不停换角度和方向进行捏和。如果觉得右手别扭，也可换左手，看自己哪只手更顺手。
4、搓好后就可以下锅啦。注意下锅时后下的汤圆要仍在先下的汤圆身上，先下的汤圆就会被冲到一边。这样可以防止先下的汤圆粘在锅底。煮的时候火可以开大一点。如果火太小，汤圆会长时间沉在底部，容易煮烂。水开后再点两次水，等汤圆都浮上来了就可以了。
元旦节为什么吃汤圆
元旦做为新的一年的节日,世界上各个国家都是以不同的形式方式来庆祝，毕竟辞旧迎新。下面就跟小编一起来看下元旦节为什么要吃汤圆?希望大家喜欢！
元旦吃汤圆的来历
元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。
汤圆是*的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
大部分南方人家*惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统*俗。
“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的.，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
外国的元旦食俗
元旦节吃什么-韩国篇
在韩国，元旦节一般吃年糕汤和打糕，年糕汤寓意着新年成长，是韩国的传统美食。韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一，是以糯米为主要原料。打糕的制作过程讲究“打功”，年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。
元旦节吃什么-日本篇
在日本，元旦节一般吃荞麦面，荞麦面寓意健康和长寿。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。
元旦节吃什么-新加坡篇
在新加坡，元旦节一般吃捞起鱼生，捞起鱼生味道鲜美，寓意“风生水起”。新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。
元旦节吃什么-越南篇
在越南，元旦节一般吃方粽，方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡。越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。
元旦节吃什么-马来西亚篇
在马来西亚，元旦节一般吃椰浆饭，椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影。
元旦*俗的由来
大约在公元5万年前，古埃及人的生活方式已由游牧变成农耕，定居在尼罗河的*，他们的农业能否收成与尼罗河发洪水有很大关系。古埃及人在长期的观察中发现，尼罗河的泛滥时间是有规律的，他们就每次都把这个时间记录在竹竿上，从中得知两次泛滥时间大约相隔365天;同时还发现，当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附*的时候，也正好是天狼星与太阳同时从地*线上升起的时候。于是，古埃及人便把一年的开始定为这一天。这便是元旦最早的由来。
有个传说，是在4000多年前远古的尧舜盛世之时，尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事，很受广大百姓爱戴，但因其子无才不太成器，他没把“天子”的皇位传给自己的儿子，而是传给了品德才能兼备的舜。尧对舜说：“你今后一定要把帝位传交好，待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹，禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事，都十分受人爱戴。后来人们把尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，当作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古代的元旦。
历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。晋代诗人辛兰曾有《元正》诗：“元正启令节，嘉庆肇自兹。咸奏万年觞，小大同悦熙。”记述元旦庆贺情景。
1.为了你，我做什么都可以：我愿意陪吴刚砍树，在月亮上裸奔，去火星上跳艳舞，如果你请我吃饭，今天我就到你面前为你表演……吃元宵！
2.元宵节勿忘吃元宵，吃一个好运常在，吃两个幸福永远，吃三个合家团圆，吃四个四季*安，吃五个。。。哎呀小猪猪，这东西可不好消化哟！
3.曾经，有一碗甜蜜的汤圆放在我的面前，我没有珍惜，等我失去的时候我才后悔莫及，舌齿间最痛苦的事莫过于此—元宵节，吃汤圆了吗？
4.十五月亮圆，十五喜庆多，全家团圆幸福多，心情愉快朋友多，身体健康快乐多，财源滚滚来，钞票多多落，年年吉祥如意多，祝愿好事多多多！
5.我让清风捎上思念，我让明月带去问候，在这月光如水，朋友如梦的时候……元宵节快乐！
6.汤圆福圆，人亦圆圆，财亦圆圆哦。元宵节快乐！
7.正月十五正月正，正月十五闹花灯。花灯下面赏明月，明月皓皓梦儿圆。梦圆人圆庆团圆，团团圆圆幸福年！祝你元宵佳节快乐！
8.月亮，元宵，映衬着你的欢笑，正月十五回荡着你的歌调，新春充盈着你的热闹，此时我心久恋着你的美妙。
9.月儿圆圆，载着无尽的眷恋，春风渐渐，送去真挚的情感，愿元宵节夜晚，你潇洒美丽如愿，生活五彩斑斓，幸福与您相伴到永远！
10.圆圆的月亮红红的脸，浅浅的笑容弯弯的眼;甜甜的汤圆幸福的年，火火的好运伴永远！祝元宵节快乐！
11.盏盏花灯报元夜，岁岁瑞雪兆丰年，玉烛长调千户乐，花灯遍照万家春，祝我亲爱的朋友，元宵节快乐！
12.一年一度元宵白，一年一度元宵霜。圆圆白白报元夜，瑞雪连连兆丰年。
13.有人发了一个图：碗里面有六个汤圆，分别写着：发财、幸福、成功、如意、健康、快乐。只可惜这么好的东西都泡汤了。
14.我的月亮如盘一个大元宵，我吃一半，余下一半给你，喜欢吗？什么馅的？
15.月缺月圆，世间聚散皆因缘，祝愿的汤圆永远那么蜜甜，牵挂的心始终为你流连，问候的真情书写着欢聚的团圆，元宵节的祝福，带来好运不断，快乐连连。
16.经过这么多年的演变和改进，元宵汤圆的做法已经不分“摇”和“包”了，统计一都是—–买！
17.送你一个吻，送你一阵香，让我缠绵你，让我合拢你，啊，汤圆，我的爱，元宵佳节快乐！
18.片片雪花飞，宵夜短，日上五竿长，时际上元，玉烛长调千户乐；月当午夜，花灯遍照万家春。
19.月色醉远客，树影疑亲人;元宵独守夜，相思苦孤魂;不道异国远，佳节两离分;遥祝大业成，辉煌每一春。
20.十五的月儿圆又圆，给你全家拜个年！家好运好人也好，幸福美满更团圆！
21.汤圆说：我不开口就是为了让你永远在我心中；水说：我时时刻刻流淌不息就是为了永远把你拥抱。锅说：都他妈快熟了，还贫呢。
22.年过完了吧，人跑烦了吧，钱花光了吧，心也疼了吧，短信少了吧，没人理了吧，野不成了吧，老实上班吧，幸亏还有我，预祝元宵佳节快乐！
23.元宵佳节闹花灯，花灯粘满千纸鹤.举杯邀月寄相思，月圆人缘乐团圆！
24.送你一碗全家福，一个幸福，一个甜蜜，一个快乐，一个好运，一个财富，一个友情，一个健康，一个*安，一个惬意，一个成功。元宵佳节快乐！
25.灯火良宵，鱼龙百戏；团团圆圆，穿红挂绿；琉璃盛世，锦绣三春。
26.亲爱的，我对你的思念，就像这元宵一样，塞得鼓鼓的，捏得圆圆的，煮在锅里沸了，盛在碗里满了，含在嘴里，呀，太甜了！元宵快乐！
27.花开花落花满天，春日春景春风爽，福多财多好运多，风顺雨顺事事顺，忙忙碌碌为工作，开开心心过元宵。祝亲爱的万事如意、心想事成！
28.火树银花不夜天，欢歌笑语人不眠；灯谜条条逗人乐，明月霞光照笑颜；亲朋好互庆贺，汤圆个个幸福甜；祝元宵节给力！前途似锦！
29.我预订元宵节晚上的第一束彩光给你，祝你快乐；预订了元宵节第一碗汤圆给你，祝你圆圆满满；预订了最大的大红灯笼给你，祝你一生红红火火！
30 .元宵缘宵少圆宵，三五圆宵胃难消。今宵切莫贪馋嘴，祝你美满度良宵！
1、元宵佳节不送礼，发条短信祝福你：健康快乐长伴你，好运和你不分离，最后让我告诉你，钞票滚滚进袋里，好处全都送给你。元宵节快乐！
2、天上有明月如盘，碗中有元宵如珠。家中有团团圆圆乐趣无穷，心中有好梦圆圆心想事成。在元宵佳节到来之际，诚挚祝您节日快乐，阖家开心！
3、我用祝福的面粉，和上幸福的水，加上思念的馅，开着关爱的火焰，煮出甜蜜的汤圆送给你！祝你开心长长久久，甜蜜永永远远！元宵节快乐！
4、心要让你听见，爱要让你看见，不怕承认对你有多眷恋；想你的时候，月圆的季节，祝你今夜好梦！
5、元宵佳节龙灯闹，月儿圆圆心欢笑；情圆事圆人团圆，福运财运好运连；圆圆的元宵粘又粘，吃到嘴里甜又甜；幸福的元宵再来一碗，愿你万事能圆圆！
6、碗汤圆一份甜，一份情谊在心田；一杯佳酿抒豪情，一份温情御风寒；一盏红灯情似火，一条短信心中暖。在又一个元宵节来临之际，祝您阖家康安！
7、元宵节到了，送您一碗汤圆，将圆起一场事业的美梦，圆出温暖如春的爱情，圆得家人幸福的团聚，圆来新一年精彩的运程！元宵快乐！
8、“橘灯”、“绢灯”、“五彩羊皮灯”、“无骨麦秸灯”、“走马灯”、“孔明灯”灯灯照亮你的未来道路，祝你事事顺心，万事如意！
9、再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾！也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我们都把关心发给彼此，一样的感动，一样的祝福：元宵节快乐！
10、喜迎元宵送你“三大元”:一送你，团圆的“圆”，愿你虎年美事圆圆;二送你，财源的“源”，愿你四季有财源;三送你，缘分的“缘”，愿你新年逢佳缘。
11、你是馅我是面不如做个大元宵，你是灯我是纸不如做个大灯笼，你情我愿庆佳节，欢欢喜喜过一生！
12、元宵节快乐！亲爱的，很遗憾我们不能在一起过元宵节，但我会在饭桌为你添一副碗筷，就像你在我身边一样。
13、天上的月儿圆，锅里的元宵圆，吃饭的桌儿圆，你我的情更圆，就像元宵一样黏黏呼呼团团圆圆。
14、吃元宵，看贴士：观颜色，白白胖，凉一凉，莫烫嘴，轻轻咬，慢慢嚼，细细品，喝喝汤，润润心，越吃越、有趣味！元宵节，享美食，祝团圆，全家福！
15、正月十五月儿圆，锅里的元宵圆，幸福的家庭圆，开心的日子圆，甜蜜的爱情圆，一家人幸福又团圆，事业圆，学业圆，美梦圆，一年四季团团圆圆！
16、吃元宵，幸福人生品甜美；点花灯，四海升*歌舞起；转风车，大家转运乐呵呵；舞长龙，健康长寿乐融融；祝我的所有朋友元宵节快乐！
17、元宵节，也是浪漫的中国情人节，元宵灯会花灯美：香灯，花灯，宫灯，各样齐；不光灯美人更美，少女载歌载舞踏歌行，如意郎君人群中，千里万里来相逢。
18、正月十五月儿圆，正月十五汤圆甜，短信祝福到身边，祝你事业一年胜一年，好运好事喜连连，小日子过得甜又甜，元宵佳节幸福又团圆。
19、甜蜜元宵吃出幸福，大红灯笼照出幸运，欢乐灯谜猜出兴致，喧闹锣鼓敲出兴旺，飘香美酒喝出富强。元宵节快乐。
20、元宵佳节乐无边，相识相知皆是缘。宵光辉映九州雪，祈盼月满人长圆。独言难尽江湖意，不尽祝福转七弦。吉祥喜庆常拥有，快乐伴随整一年。元宵快乐！
21、宵佳节祝福你，做个元宵送给你！滑滑的，甜甜的，对你的感情粘粘的！
22、元宵佳节赏花灯，快乐心情落缤纷，*安之夜为你庆，吉祥之星为你升，祥和之火为你舞，欢乐之歌为你唱，梦想之月为你圆，新年精彩你最眩！
23、元宵节到，祝你：亲朋像汤圆团团圆圆，财富像流水源源不断，理想像支票愿愿兑现，事业像你我巧遇机缘，爱情像月儿圆圆满满，好运像出门捡到美元！
24、盏盏花灯报元夜，岁岁瑞雪兆丰年，玉烛长调千户乐，花灯遍照万家春，祝我亲爱的朋友，元宵节快乐！
25、梅花朵朵映彩灯，礼花逐春喜盈怀。天赐瑞雪丰年兆，四海同欢国安泰。元宵佳节祝福友，阖家团圆享天伦，吉祥*安乐无忧，生活红火更富有。
26、花灯照，放鞭炮，月辉耀，幸福绕，好运至，乐逍遥，祝福多，好热闹，财神来，快拥抱，万事顺，在今朝，享团圆，过元宵，传短信，很美妙。
27、元宵节送您一碗汤圆，将圆起一场事业的美梦，圆出温暖如春的爱情，圆得家人幸福的团聚，圆来新一年精彩的运程！元宵快乐！
28、送你一碗全家福汤圆，一个幸福，一个甜蜜，一个快乐，一个好运，一个财富，一个友情，一个健康，一个*安，一个惬意，一个成功。元宵节快乐！
29、如果我是汤圆，情愿你是中间的肉馅，即使经过了高温水煮，我们也依然在一起，团团圆圆，共度元宵，做一对快乐的汤圆！
30、正月里来是新春，十五花灯闹乾坤，汤圆味美香喷喷，祝你佳节福满身，好运和你不离分，万事如意永开心！
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