酸梅汤配方

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• 酸梅汤的三种特色的做法推荐 三款酸梅汤的做法与配方

很多人都非常喜欢喝酸梅汤，酸梅汤确实是非常不错的一种食材，不仅味道非常好，而且营养也很丰富，对人体是有很好的保健效果的，关于酸梅汤的做法，也有很多不同的做法，有着不同的特色，接下来，小编将为大家推荐三种酸梅汤的特色做法，希望可以给各位提供一些参考。制作酸梅汤的方法一原料：准备一百克乌梅，一百克山楂，十克甘草，五克糖桂花，适量的冰糖。做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把乌梅，山楂，还有甘草放入清水中浸泡半小时左右，然后在砂锅中加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后，再改用小火煮30分钟，接下来往锅中加入适量冰糖，然后再盖上锅盖，煮10分钟左右的时

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• 酸梅汤的功效与作用,酸梅汤的做法和功效,酸梅汤有什么功效

夏日饮酸梅汤的*惯历史悠久，是我国最为古老的传统饮品之一，那么酸梅汤的功效与作用有哪些呢？ 酸梅汤的做法 1 乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。首先将乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡约30分钟；然后在砂锅中加入足量的清水，将泡好的材料一起放入砂锅中，先用大火烧开后，再用小火煮30分钟，最后加入适量的冰糖调味，再煮约10分钟后加入一小勺桂花糖即可。一般

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• 喝酸梅汤有什么好处 酸梅汤的做法是什么 喝酸梅汤有什么好处

酸梅汤是夏天解暑，开胃最佳饮品，特别是在食欲不振的时候，不妨试试喝一杯冰镇的酸梅汤。 开胃促进食欲 1 酸梅汤的口感酸酸甜甜是很多老年朋友和小朋友的最爱，不仅可以促进食欲还可以开胃，补充身体里面所需的水分。比含碳酸的饮料对身体健康好很多，虽然我们都知道酸梅汤的味道偏酸，但是它却属于一种碱性的物质。*时如果摄入太多的碱性食物就可以喝一些酸梅汤来中和一下身体里面的酸碱*衡度。在炎

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• 酸梅汤配方8种原料,八味酸梅汤的配料比例

酸梅汤的味道酸酸甜甜的，身边很多人都喜欢喝，听说一道正宗的酸梅汤中一共有8种原料，酸梅汤配方8种原料分别是什么呢？下面一起来看看吧！ 酸梅汤配方8种原料 1 8种原料分别是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花，在熬煮的时候还会根据个人的口味，在里面加入适量的冰糖或者白糖进行调味，食用前则会添加冰块饮用，酸梅汤风味独特、口感宜人，男女老少皆可饮用。

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• 酸梅汤可以加柠檬吗 酸梅汤最好喝的配方 柠檬酸梅汤

一般情况下，酸梅汤里面是可以加柠檬的，但是，味道可能会比较酸，最好还是少放或者不放。下面让我们具体来看看吧！ 酸梅汤可以加柠檬吗 1 可以一起喝，不过建议一次不要喝太多。有胃部疾病、胃酸过多的人不宜食用！ 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》

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• 酸梅汤怎么做 酸梅汤的做法和配方

步骤1食材：山楂4片，甘草适量，乌梅2颗，桂花少许，玫瑰茄2朵，冰糖适量，陈皮适量。 步骤2将材料放入碗中，倒入凉水。 步骤3过滤杂质，将洗净后的原料，倒入玻璃壶中然后再倒入开水。 步骤4慢熬半小时，放入桂花和冰糖调味。 步骤5往杯子加入冰块，待凉后倒入杯中饮用。

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• 酸梅汤配方 正宗酸梅汤的配方

　　酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。　　需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。　　配方为：乌梅11颗，干山楂片30g，陈皮15g，甘草片5g，洛神花5、6片，冰糖100g，纯净水2000ml。这些都是常见的食材，很容易买到，价格也不是很贵。　　乌梅又名酸梅，蔷薇科，我国多地都有种植，以南方居多。乌梅有消毒的功能，保护肠胃，对便秘也有一定的好处，尤其是在夏天，还可以增强食欲，对血管也不错，据说还可以抗衰老。酸梅也是酸

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• 酸梅汤用什么锅煮好 酸梅汤正确煮法 酸梅汤

酸梅汤一般用陶瓷或者是玻璃材质的养生壶煮是最好的，没有的话偶尔用下铁锅也行，但是千万不要用铝锅来煮酸梅汤，长期这样的话对身体有一定影响。酸梅汤用什么锅煮好可以用陶瓷、玻璃养生壶等锅具煮酸梅汤。酸梅汤中的乌梅、山楂中含有大量的酸性物质，酸性物质具有一定的腐蚀性，因此，最好不要用金属炊具煮酸梅汤，陶瓷煮酸梅汤是比较好的，而养生壶是一种操作方式很便捷的炊具，用来煮酸梅汤也是很好的。酸梅汤不能用什么锅煮酸梅汤最好不要用铝锅煮。如果是铝锅或者铜锅的话，就会有问题。不过不是急性的，只要不是长期这样干问题就不大。酸梅汤味酸(含有有机酸)易腐蚀铁器和金属容器皿，最好用玻璃锅或者是砂锅 。如果实在没有才可选择铝

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• 酸梅汤里有山楂吗 酸梅汤主要成分 酸梅汤,山楂

一般的酸梅汤里面都是有山楂的，当然也可以个人需求，自己在家煮的时候不放山楂，这个都是可以灵活调节的，不放山楂就是味道上面可能会有点不一样。酸梅汤里有山楂吗常规的酸梅汤中都放了山楂。山楂和乌梅的酸梅汤中两味常见的食材，酸梅汤一般在餐桌，或者吃了油腻食物后饮用，山楂有开胃、解油腻的作用，在酸梅汤中放入山楂营养价值更好，而且山楂味道酸酸甜甜，放入酸梅汤中可以丰富酸梅汤的味道。酸梅汤里可以不放山楂吗可以，自己在家做酸梅汤的话配料是可以自己来搭配的。如果是自己制作酸梅汤是可以不放山楂的，毕竟制作权在自己手里，酸梅汤也不是固定搭配，自己做的时候可以根据自己的饮食*惯进行适量的增减，如果是在外面买的则很有可

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• 酸梅汤可以加热喝吗 酸梅汤可以热饮吗 酸梅汤

酸梅汤是可以加热饮用的，但是加热之后喝会比较酸，而且酸梅汤本身是清热解暑的，加热之后喝的话就少了一份凉爽的感觉，所以还是喝凉的会比较好。酸梅汤可以加热喝吗能加热，但酸度太突出，没有清凉感觉，味道和口感不是很好。夏季大量喝冷饮，尤其是像酸梅汤这类强酸性饮品，冷热刺激，使得肠胃黏膜受损，很容易引起腹泻。正确的饮用方法是将冰箱中的冰镇酸梅汤取出后，在常温下放置半小时后再饮用。酸梅汤喝冷的还是热的好夏天熬制好的酸梅汤，大家都会等汤凉了之后放到冰箱里，甚至有些人会把酸梅汤冻起来，这样饮用起来别有一番风味。虽然酸梅汤属于一种消暑饮料，但它毕竟还是一种中药汤剂，稍有中医常识的人都知道，任何中药汤剂都需趁热饮

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• 酸梅汤什么人不能喝？喝酸梅汤的坏处 酸梅汤

酸梅汤虽然可以解渴降火，但是毕竟是甜的而且一般是冰镇的。因此，某些特殊人群还是不宜食用过多的。那么，酸梅汤什么人不能喝？喝酸梅汤有什么坏处？酸梅汤什么人不能喝感冒不能喝感冒的人不能喝酸梅汤，感冒的时候一般需要用发汗的药，把“病邪”从体表赶出来，从而使人恢复健康。而酸梅汤中的乌梅是酸性的，中医认为是收敛之物，它会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。因此，感冒时最好别用酸梅汤来止渴或者开胃。儿童少喝酸梅汤虽是一种适合大众的饮料，但有些人却不适合喝，比如儿童，酸的饮料就不能喝太多。糖尿病人别喝另外，糖尿病人也尽量别喝，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反，也有些人适合多喝一点酸梅汤，尤

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• 酸梅汤热量高吗？酸梅汤的热量大吗？ 酸梅汤

酸梅汤喝起来清凉解渴，尤其适合炎热的季节饮用。但是酸梅汤的味道是甜中带点微酸的，那么，酸梅汤热量高吗？酸梅汤的热量大吗？酸梅汤热量高吗不会。热量不高。酸梅汤是由：干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰片糖或者红糖熬制而成。其中糖份的含量很低，而且有的酸梅汤也没有添加糖，所以不会发胖。酸梅中的有机酸含量非常丰富，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力；还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。  但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。酸梅汤的热

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• 酸梅汤的功效作用 酸梅汤的做法禁忌 酸梅汤

酸梅汤是解暑的饮料，并且有着开胃解腻的效果，酸梅汤味道酸甜可口，是老少皆宜的饮品。酸梅汤的功效作用，酸梅汤的做法禁忌酸梅汤的功效作用酸梅汤解暑在炎炎夏日，一杯酸梅汤可以立即祛除夏日里的烦闷，给人以清爽的感觉，梅子的酸味让人满口生津，冰凉个感觉沁人心脾，酸梅汤自古以来就是夏日不可缺少的解暑佳饮。酸梅汤的提神作用身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素，而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸，并能祛除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很多好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。酸梅汤可健脾解油腻酸梅汤虽然味道酸，但是它是属于碱性饮品，肉食类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤不

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• 酸梅汤是清热的吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗? 酸梅汤

夏天随处可见喝酸梅汤的，特别是冰冻过的酸梅汤清凉爽口，是止渴解暑的首选饮品。那么酸梅汤是清热的吗?夏天喝酸梅汤可以清热吗?酸梅汤是清热的吗营养医师介绍酸梅汤是清热去火的饮品，煮好的酸梅汤凉凉，放进冰箱里，做为家庭常备的饮料，无色素无添加，天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅汤，一天的疲劳都扫除一空。酸梅汤的做法材料：干乌梅50克、山楂50克、桂花10克、甘草10克、冰糖或者红糖适量。制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开；2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；3、在锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；4、煮沸后，加入适量的冰片或者可以起到染色作用的红糖；5、小火

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• 酸梅汤可以减肥吗？酸梅汤怎么减肥？ 酸梅汤,减肥

我们知道饮用饮料很容易发胖，但是有人却说酸梅汤可以减肥，可以吸出体内的油脂，这是真的吗？酸梅汤可以减肥吗？酸梅汤怎么减肥？酸梅汤减肥原理酸梅汤的主要原料是乌梅和山楂。其中乌梅是一种中草药，用未成熟的青梅干燥后熏制而成，味酸、性温，具有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功效，是夏季不可多得的常用保健中草药。而山楂也具有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。因为乌梅中含有丰富的粗纤维和花

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• 酸梅汤用的什么梅子？酸梅汤的酸梅指的是什么？ 酸梅汤,梅子,酸梅

夏季解暑的饮料见得多的要数酸梅汤了，酸梅汤里面叫做酸梅的梅子是什么梅子一直是小编好奇的内容。酸梅汤用的什么梅子？酸梅汤的酸梅指的是什么？酸梅汤里的酸梅酸梅汤选用的梅子一般是乌梅，也有的选用杨梅代替。可以起到开胃解暑的作用乌梅，中药名。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。呈类球形或扁球形，直径1.5～3cm，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不*，基部有圆形果梗痕。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点；种子扁卵形，淡黄色。气微，味极酸。《本草经疏》：梅实，即今之乌梅也，最酸。《经》曰：热伤气，邪客于胸中，则气上逆而烦满，心为之不安。乌梅味酸，能敛浮热，能吸气

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• 酸梅汤是发物吗？酸梅汤是不是发物？ 酸梅汤,发物

小编眼里的夏天就是一个缺水补水的季节。酸梅汤酸甜可口，生津止渴，是夏季热捧的饮料。酸梅汤是发物吗？酸梅汤是不是发物？酸梅汤是发物吗答案酸梅汤是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。所以像出现过敏或者做完手术后等等最好不要喝酸梅汤。从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，

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• 酸梅汤可以放多久?酸梅汤能保存多久? 酸梅汤

酸梅汤也是有保质期的，不要放在外面太久，最好要尽快的喝完，这样才有营养健康。那么酸梅汤可以放多久?酸梅汤能保存多久?酸梅汤可以放多久酸梅汤最多不要超过三天，每天应该煮沸一次，避免微生物过度滋生。其实最好是晚上煮第二天喝，不用等晾凉，酸梅汤寒凉，这个季节不宜多喝。酸梅汤能保存多久酸梅汤放冰箱里能保存三天，最好及时喝掉。在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅)，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。喝酸梅汤的好处1、酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身

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• 酸梅膏怎么做酸梅汤?怎么用酸梅膏做酸梅汤? 酸梅膏,酸梅汤

夏天身体火气旺盛，工作流汗也会比较多，急需补充流失的水分和营养，通常我们都会购买酸梅膏在家冲泡酸梅汤喝。那么酸梅膏怎么做酸梅汤?怎么用酸梅膏做酸梅汤?酸梅膏怎么做酸梅汤酸梅膏的味道主要是由其中山楂和乌梅的含量决定的。就如在家里做汤一样，勾芡可使汤变浓，但里面的内容并没有改变，所以不要看表面的浓度，而是通过嗅和品尝味道。酸梅膏是按照1:10的比例进行浓缩，1份的酸梅膏+10份的水即可冲兑一杯清凉爽口的酸梅汤。夏季炎热时节，一杯酸梅汤的诱惑不言而喻。喝酸梅膏的好处1、调节*衡人体酸碱度，使人觉得精神焕发、神采飘逸。2、酸梅膏还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。3、中老年人早晚一杯可降血

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• 怀孕可以喝酸梅汤吗？孕妇可以喝酸梅汤吗？ 怀孕,孕妇,酸梅汤

怀孕期间喜爱吃酸的，酸梅汤酸酸甜甜还可以消暑，是很多准妈妈喜爱的饮品。但是孕妇的饮食是要格外注意的，这些会影响到宝宝的身体。怀孕可以喝酸梅汤吗？孕妇可以喝酸梅汤吗？孕妇可以喝酸梅汤吗孕妇不宜喝酸梅汤，酸梅汤中的山楂有子宫收缩作用，同时外售的酸梅汤有防腐剂添加剂等等。建议喜欢酸梅汤的孕妇朋友自制酸梅汤，记得不要放山楂，记得不要喝凉的酸梅汤。孕妇个体差异不同，有的孕妇喝了点，没事；也有的喝多了，感觉不舒服。一般来说酸梅汤不是绝对禁止的，但是尽量少喝或者别喝。因酸梅汤里含有山楂，大量饮用的话，容易刺激子宫收缩，孕早期可能会引起流产，中期容易引起宝宝不稳定，孕晚期可起到催产作用。孕妇尽量少喝酸梅汤。特

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