黑布林的口感是香甜，肉很软，但是有些人买回家的黑布林吃后表示特别的酸。那么，黑布林太酸怎么办？黑布林为什么那么酸？黑布林太酸怎么办黑布林酸的处理方法1、催熟处理黑布林很酸说明还没有完全熟透，若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2——5天内就可熟透，味道甘甜。2、榨汁食用黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸，这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时，能改善口味，还不影响营养价值。黑布林为什么那么酸那是因为黑布林还没有完全成熟。没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。
