雪菜蛋炒饭

G-Dragon
（韩**手兼音乐制作人）
姓名：权志龙（권지용 / Kwon Ji Yong）
艺名：G-Dragon（지드래곤）
职务：队长、rapper、Vocal、作词、作曲、制作人
昵称：GD、志龙、鸡涌、 黎泰院小绅士、权leader、 权部长、妖孽龙、龙哥、权网民、锤子（小时候的昵称）生日：1988年08月18日
星座：狮子座
G-Dragon
生肖：龙
身高：178cm
体重：56KG
血型：A型
宗教：基督教
家庭成员：父母、姐姐
爱好：绘画、音乐鉴赏、作词、作曲
语言：韩语、英语、日语、少许汉语 、少许泰语
特长：Rap、Dance、Beat Box、作词、作曲、编曲、唱歌、英语
学历：国乐艺术中学、议**通讯情报高中、庆熙大学后现代音乐系
喜欢的东西：衣物、首饰、VIP
喜欢的料理：牛排、炒饭、盖浇饭、海带汤、海胆寿司
讨厌的东西：下雨天
宠物：家虎(GaHo) 、jolie(家虎小女友)

圈内好友：BIGBANG成员、YG公司的艺人们、张贤胜(Beast)、李秀赫、Jun. K(2PM)、朴寒星、m-flo、强仁(SJ)、Dok2、朴宰范、赵权（2AM）、金喜善、羊羹 等
在乎的东西：家人、歌词本、朋友、衣服 、首饰
喜欢的明星：Jay-Z、Rihanna、mariah Carey、Omarion、50 cent、Justin Timberlake、Nelly、Lil Bow wow、Pharrell Williamsw、YG的朋友们
喜欢的颜色：黑色 ( 第二喜欢的颜色：红色 )
理想的女孩：聪明， 短发 纯情、有个性、可爱、善良、善解人意、帅气的女孩、猫一样的女生。
以后的想法：会努力地遵守诺言
座右铭：尽力而为
纹身：
·左肘腕—moderato（中等速度）；
moderato下方是很简单的皇冠（皇冠图案是涂鸦大师Jean-Michel Basquiat的一个经典系列作品，当然更代表了fans V.I.P的意义）；
·右肘腕—Dolce vita（甜蜜的生活）；
Dolce vita下方是Keith Haring 的作品；
·背上—Too fast to live，too young to die。（G-dragon自己的理解为“仓促的过活每一天，会使自己感 到早早的逝去，所以要以中等速度，享受甜蜜的生活。”）；
·左肩下—有着八颗星星的龙珠（参考七龙珠造型）；
·右侧腋下至腰间—Forever Young（永远年轻）；
·左侧肋下—MIND CONTROL（精神控制）；
·左手食指内侧$ 、中指F、无名指是心型；
·左侧肩膀— Ⅷ Ⅷ Ⅷ Ⅰ Ⅷ （罗马数字的生日日期88818）
·左小腿—较大型的镂空十字架
·肚脐上方— x x （与肚脐一起组成x.x的形状）

　中文名： 权志龙 　　组合：BigBang 　　队内职务：Leader、rapper、vocal 、producer 　　昵称：GD、志龙、jiyong鸡涌（韩文发音直译）志勇、妖孽、权leader、龙哥、龙龙 、My 龙龙、wuli yongyong（rongrong）、基德拉根（韩语发音,就好象Michael中文可以翻译成迈克尔） G-dragon 黎太院小绅士　全自动 　　生日：1988年08月18日 　　星座：狮子座 　　身高：178cm 　　体重：58kg 　　血型：A型 　　家庭成员：父母，姐姐 　　爱好： 绘画, 音乐鉴赏、作曲、作词 　　特长：Rapping、作词、作曲、DJ、Dance、Beat box、英文、中文 　　性格特征：责任感极为强烈的完美主义狮子座，不甘于*庸。 　　喜欢的料理：牛排、炒饭、盖烧饭 　　喜欢的东西：音乐、名牌服饰、帽子、鞋子、首饰、家虎 g-dragon
最常用的品牌：香奈儿 　　讨厌的东西：下雨天 　　宗教：基督教 　　初中：首尔国乐艺术中学 　　高中：议**通讯情报高中 　　大学：庆熙大学后现代音乐系（08级，在读中） 　　宠物：家虎（家号）（沙皮狗） 　　个人奖项：08年韩国十大作曲家、最佳魅力先生（唯一10代的获奖者）、09年MAMA年度最佳专辑 　　在乎的东西：歌词本，朋友们，衣服 　　初次登台：2001韩国HipHop Flex 　　喜欢的明星：Jay-Z，Omarion，50 Cent，Nelly，Lil Bow wow ,YG的朋友们 　　喜欢的颜色：黑色，白色，天蓝色，柠檬色 　　理想的女孩：纯情、有个性、可爱、善良、善解人意、帅气的女孩,猫一样的女生。 　　喜欢的电影：A Clockwork Orange 和 Vanilla Sky g-dragon
以后的想法：会努力的遵守诺言 　　座右铭：尽力而为 　　纹身： 　　左边手腕 moderato：中等速度 　　右边手腕 vitadolce：甜蜜的生活 　　背上Too fast to live，too young to die 太快以至于不能存活，太年轻以至于不能死去 　　（GD个人理解：仓促的过活每一天，会使自己感到早早的逝去，所以要以中等速度，享受甜蜜的生活。）　在G-Dragon的身上随时可以看到自然而散发出来的HIP-POP风，仿佛HIP-POP已经成为了他身体的一部分，但是绝对找不到一般80后少年的娇纵浮躁，这个男孩在任何时候都是谦虚*和的。se7en评价：“志龙对Rap是非常有天赋的，也很有能力，乐感很好。”　 　　G-Dragon对潮流充满了很高的嗅觉，是BigBang时尚潮流引导者，时尚杂志封面的宠儿。戴帽衫套鸭舌帽、鸭舌帽套方巾、篮球靴配大耳帽；穿女裤、西瓜头... ...他可以跟任何一个模特比谁敢穿，却没有一个韩国明星跟他比谁敢穿。 崔胜贤昵称：TABI 、T、大T、崔TOP、崔有型（style)、塔普、呆瓜TOP（大成爆料的）小草、崔三件（相对于弟弟们来说TOP总是穿得比较多）、崔司机、崔肥子、苦逼哥、小婴儿、崔小花、蚕室绝世美男、bat man 　　星座：天蝎座 　　身高：181cm 演唱会(19张)　　生日：1987.11.04（农历九月十三） 　　体重：65kg 　　血型：B型 　　特长：Rapping、Beat box、写词 　　家庭成员：爸爸 妈妈 姐姐（nuthink网络服装品牌代表崔慧允） 　　性格特点：做事认真、低调、酷爱搞笑、脑子有时候比较抽、虽然是队中大哥，但心理年龄其实还是个小孩子。 　　教育背景：汉城综合艺术专门学校音乐学系-檀国大学戏剧电影学系(2008入学) 　　最喜欢的食物：米饭、羊羹、冰激凌、生鱼片、寿司 　　最难忘的fan：所有的VIP 　　最喜欢的昵称：崔TOP 　　最喜欢的颜色：hot pink、黑色、荧光色 　　在学校的昵称：小婴儿（这个好像是说TOP在学校一直是没睡醒的样子= =+） 　　对身体的哪个部分最自信：人中 　　最宝贵的东西：家庭，BigBang，朋友 　　喜欢的歌手：Ne-yo，Jay-z 　　最亲*的艺人是：YG家族 　　理想型：李孝利 　　减轻压力的方法：为弟弟们搞笑（= =++） 　　衣服的尺码：L 　　宠物：查理 Charlie（可卡）

G-Dragon 资料
姓名：权志龙 / 권지용（Kwon Jiyong）　 　　
组合：BigBang 　　
队内职务：Leader、rapper、vocal 、producer 　　
昵称：GD、志龙、鸡涌、 黎太院小绅士、 权部长 　　
生日：1988年08月18日 　　
星座：狮子座 　　
身高：178cm 　　
体重：58kg 　　
血型：A型
家庭成员：父母，姐姐 　　
爱好： 绘画, 音乐鉴赏、作曲、作词 　　
特长：Rapping、作词、作曲、DJ、Dance、Beat box、英文、中文 　　
喜欢的料理：牛排、炒饭、盖烧饭 　　
喜欢的东西：衣物、首饰、 　　
讨厌的东西：下雨天 　　
宗教：基督教 　　初中：首尔国乐艺术中学 　　
高中：议**通讯情报高中 　　
大学：庆熙大学后现代音乐系（08级，在读中） 　　
宠物：家虎（品种为沙皮狗）
个人奖项：08年韩国十大作曲家、最佳魅力先生（唯一10代的获奖者）、09年MAMA年度最佳专辑 　　
在乎的东西：歌词本，朋友们，衣服 　　
初次登台：2001韩国HipHop Flex 　　
喜欢的明星：Jay-Z，Omarion，50 Cent，Justin Timberlake，Nelly，Lil Bow wow，YG的朋友们 　　
喜欢的颜色：黑色，白色，天蓝色，柠檬色 　　
理想的女孩：纯情、有个性、可爱、善良、善解人意、帅气的女孩,猫一样的女生。
喜欢的电影：A Clockwork Orange ，Vanilla Sky g-dragon
以后的想法：会努力的遵守诺言
纹身：左边手腕——moderato（中等速度）；右边手腕——vita dolce（甜蜜的生活）；背上——Too fast to live，too young to die。（G-dragon自己的理解为“仓促的过活每一天，会使自己感到早早的逝去，所以要以中等速度，享受甜蜜的生活。”）
在G-Dragon的身上随时可以看到自然而散发出来的HIP-POP风，仿佛HIP-POP已经成为了他身体的一部分，但是绝对找不到一般80后少年的娇纵浮躁，这个男孩在任何时候都是谦虚*和的。se7en评价：“志龙对Rap是非常有天赋的，也很有能力，乐感很好。”　在2011年的一个节目上，胜利曾说：“在韩国的音乐著作权协会里注册过的歌曲有120首，著作权费是目前的一位。
G-Dragon对潮流充满了很高的嗅觉，是BigBang时尚潮流引导者，时尚杂志封面的宠儿。戴帽衫套鸭舌帽、鸭舌帽套方巾、篮球靴配大耳帽；穿女裤、西瓜头... ...他可以跟任何一个模特比穿着，同时也没有一个韩国明星敢与之相比。在2011年美国时代周刊上，“权志龙的存在”而成为首尔是最美城市的理由之一。

韩文名：권지용 Kwon Jiyong 　　中文名： 权志龙 　　队内职务：Leader、rapper、vocal 、producer 　　昵称：GD、志龙、jiyong鸡涌（韩文发音直译）志勇、妖孽、权leader、龙龙 、My 龙龙（rongrong）等。　 　　生日：1988年08月18日 　　星座：狮子座 　　身高：178cm 　　体重：60kg 　　血型：A型 　　家庭成员：父母，姐姐 　　爱好： 绘画, 音乐鉴赏、作曲、作词 　　特长：Rapping、作词、作曲、DJ、Dance、Beat box、英文、中文 　　性格特征：责任感极为强烈的完美主义狮子座，不甘于*庸。 　　喜欢的料理：牛排、炒饭、盖烧饭 　　喜欢的东西：音乐、名牌服饰、帽子、鞋子、首饰 　　讨厌的东西：下雨天 　　宗教：基督教 　　初中: 首尔国乐艺术中学 　　高中: 议**通讯情报高中 　　大学：庆熙大学现代音乐系（08级，在读中） 　　宠物：家虎（家号） （沙皮狗） 　　个人奖项：08年韩国十大作曲家、最佳魅力先生（唯一10代的获奖者）、09年MAMA年度最佳专辑 　　在乎的东西：歌词本，朋友们，衣服 　　初次登台：2001韩国HipHop Flex 　　喜欢的明星：Jay-Z，Omarion，50 Cent，Nelly，Lil Bow wow and YG的朋友们 　　喜欢的颜色：黑色，白色，天蓝色，柠檬色 　　喜欢的电影：A Clockwork Orange 和 Vanilla Sky 　　以后的想法：会努力的遵守诺言 　　座右铭：尽力而为 　　纹身:左边手腕 moderato：中等速度 　　右边手腕 vitadolce：甜蜜的生活 　　背上Too fast to live，too young to die 　　（GD个人理解：生活过于匆忙，但言放弃未免太早） 　　在G-Dragon的身上随时可以看到自然而散发出来的HIP-POP风，仿佛HIP-POP已经成为了他身体的一部分，但是绝对找不到一般80后少年的娇纵浮躁，这个男孩在任何时候都是谦虚*和的。se7en评价：“志龙对Rap是非常有天赋的，也很有能力，乐感很好。”　 　　G-Dragon对潮流充满了很高的嗅觉，是BigBang时尚潮流引导者，时尚杂志封面的宠儿。戴帽衫套鸭舌帽、鸭舌帽套方巾、篮球靴配大耳帽；穿女裤、西瓜头……“他可以跟任何一个模特比谁敢穿。

皮蛋瘦肉粥

他很会做菜，她却只会煮泡面和煎蛋。
那个冬天很冷，他叫她出去吃夜宵，她总不乐意。
于是有一天下午，他就提前买了皮蛋和香肠，晚上拎到她住的地方去。她很好奇地看着他放米下锅……再放香肠……再放皮蛋。不一会儿，就闻到一股子香味。
他把粥端出来，看到她兴奋的表情，笑，你可真是好养啊！她不服气地努努嘴，然后两个人就开始比赛似的吃夜宵。
皮蛋香肠粥，吃了一个冬天，她笑称这是皮蛋瘦肉粥的改良品种。于是开春后，两个人都不可避免地胖了十斤。
后来两个人因为工作分开在不同的地方，她去看他的时候，他做炒饭给她吃，她照样吃得喷喷香，他也照样看得甜蜜蜜，皮蛋瘦肉粥改良品种的日子，在时间中慢慢淡去，只在有时候两人回忆从前的时候被提起。
再后来，因为生活和工作的压力，两个人有了别扭，她不顾他的挽留和哀求，和他分开了。从此，她再也没吃过那么特殊的皮蛋瘦肉粥，也不再记起。
她辞了工作，到离家很远的一个城市工作，想开始新的生活。她想，自己不可以被另一个人束缚，她所追求的不能仅仅是在一个小小的城市里过一辈子。在异乡的城市里，她过得很心慌，一个人听歌，一个人吃饭，一个人扛着一切生活。可是她依然不会做饭。
有一天，她到宿舍附*的粥铺吃饭，寻思着不知道吃什么好。一抬头，看见纸牌上写着 “皮蛋瘦肉粥 ”，心里不由得动了一下。往装粥的缸里一看，不禁呆住了。那瘦肉居然也是香肠。她颤抖着问老板为什么皮蛋瘦肉粥里放香肠。老板忙解释说，因为瘦肉用完了，所以用香肠代替，又忙说，用香肠代替，味道也很好啊！！
她一边哑着声音说，我知道，我知道……一边要了一碗。
低着头，好不容易把那碗拌着泪水的粥吃完。才想起，皮蛋香肠粥的香味，已经离开自己好久了，好香，真的是好香…




蛋炒饭

那是一段快乐的日子，两个人口袋里只有一百元。
很突然地去了他的城市，两手空空，我说，我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。
他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以，他的钱所剩无几。
我们在一个很安静的小区里租了一套房子，买了必需品后，打开钱包，数了一下，只有一百块。
他说，没关系的，可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。
我说，不借，借第一次，就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。
我趴在床上，开始分摊钱。
这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好，打车回家。
十五天，只需要熬十五天，他就要发工资了。
另外三十块是给他买早餐用的。
还有三十块是我和他晚餐用的。
剩下十块是备用金。以防万一。
他趴在我身上，叫我老婆，他把脸埋在我胸前，沉默不语，我知道他心里很疼。
就这样我们拥抱在一起，我哼着小曲儿，他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。
他说，我是这样爱你。
我说，我们会永远在一起。
第一天早上，和他一起起床，看着他洗脸刷牙，然后手拉着手，送他上班。看着他上公车。车上人很多，我看到他和他们挤在一起，他的眼里写满幸福。我们挥手，我看着车远去，然后回家，洗衣服。收拾房间，用一块很干净的抹布擦地板，厨具，门。
阳台上的风铃发出很清脆的声音，叮，叮，当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。
中午的时候，他问我，吃午饭了没有。
我说，吃了。
其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。
我这样倔强，把他的心疼放在心底，就是不许他借钱。
所以，当他回来把一千块钱放在我手里的时候，我哭了。
我说，我并不是一个怕吃苦的人。但是，我要我们可以坚持着做任何事，就像我来你的城市，坚持着把父母给放弃了，把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市，只为了和你相爱。
我陪着他，坐公车去他朋友的家，把钱还掉。
那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，数星星。我说，天空多美啊，我们的爱情多美啊。
我背词给你听吧。喜欢谁的呢，嗯，秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说，我们不会分离。
于是，我们说，山无棱，天地合，才敢与君绝。
我怕他不吃早餐，所以，经常都给他买好早餐。有一次，夜里，十一点半，我们都睡了，做了一个梦，梦到很多个面包店。醒来后，发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说，干嘛去啊。小心摔着。
我说，对不起，我忘了给你买早餐了。
我看到他哭了。在门口，他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。
那晚，我买了老婆饼。多亲切的名字。
晚上，很有意思，鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋，很新鲜的。菜场很脏，我挤在一堆中年妇女中间，挑鸡蛋。我会还价。
晚餐是我做的，买一点点蘑菇。放在煮好的开水里，然后，把鸡蛋打进去，看着它沸腾。放一点点葱，还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八钱。
他喜欢吃菠菜，很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看着他，就笑了。
有时候，会只炒蛋炒饭。这是我的绝活，他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。
先放油，把米饭放进去，搅一下，放一点点的盐。
然后，盛在一个大碗里。
拿个小碗，打二个或三个鸡蛋，搅拌。放进味精，盐，之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去，用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。 然后，把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。
然后就可以等着他回来吃了。
我们用一个大碗吃。两个勺子，头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤，一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。
那段时间，我不出门，我不想花钱。家里没有电视机，什么都没有，可是，我有好多事情做，我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情，很温暖，很好闻。
他也喜欢闻太阳的味道。但是，他更喜欢抱着我，闻我的味道。
他说，那是一个好老婆的味道。
我们在十五天里，花了八十五元。
他坐公车花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我没吃。晚餐，二十九元。
他发了工资，带我去逛街，他说，你想要什么呢，让我买给你。
我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区，那里有很多小摊，我指着小盒子里的一个戒指，我说，要它。
那是一个只有十元钱的戒指。

姓名：权志龙 / 권지용（Kwon Jiyong）　 　　
生日：1988年08月18日 　　
星座：狮子座 　　
身高：178cm 　　
体重：58kg 　　
血型：A型 　　
家庭成员：父母，姐姐 　　
爱好： 绘画, 音乐鉴赏、作曲、作词 　　
喜欢的料理：牛排、炒饭、盖烧饭 　　
喜欢的东西：衣物、首饰、 　　讨厌的东西：下雨天 　　　　
在乎的东西：歌词本，朋友们，衣服 　　
喜欢的颜色：黑色，白色，天蓝色，柠檬色 　　
理想的女孩：纯情、有个性、可爱、善良、善解人意、帅气的女孩,猫一样的女生。 　　
座右铭：尽力而为 　

型男一枚,完全秒殺你!

g-dragon(20张)韩文名：권지용 G-드래곤 Kwon Jiyong 　　中文名： 权志龙 　　队内职务：Leader、rapper、vocal 、producer 　　昵称：GD、志龙、jiyong鸡涌（韩文发音直译）志勇、妖孽、权leader、龙龙 、My 龙龙、wuli yongyong（rongrong）、基德拉根（韩语发音,就好象Michael中文可以翻译成迈克尔） G-dragon 黎太院小绅士　全自动 　　生日：1988年08月18日 　　星座：狮子座 　　身高：178cm 　　体重：60kg 　　血型：A型 　　家庭成员：父母，姐姐 　　爱好： 绘画, 音乐鉴赏、作曲、作词 　　特长：Rapping、作词、作曲、DJ、Dance、Beat box、英文、中文
性格特征：责任感极为强烈的完美主义狮子座，不甘于*庸。 　　喜欢的料理：牛排、炒饭、盖烧饭 　　喜欢的东西：音乐、名牌服饰、帽子、鞋子、首饰、家虎 　　最常用的品牌：香奈儿 　　讨厌的东西：下雨天 　　宗教：基督教 　　初中：首尔国乐艺术中学 　　高中：议**通讯情报高中 　　大学：庆熙大学后现代音乐系（08级，在读中） 　　宠物：家虎（家号）（沙皮狗） 　　个人奖项：08年韩国十大作曲家、最佳魅力先生（唯一10代的获奖者）、09年MAMA年度最佳专辑 　　在乎的东西：歌词本，朋友们，衣服 　　初次登台：2001韩国HipHop Flex 　　
喜欢的明星：Jay-Z，Omarion，50 Cent，Nelly，Lil Bow wow ,YG的朋友们 　　喜欢的颜色：黑色，白色，天蓝色，柠檬色 　　理想的女孩：纯情、有个性、可爱、善良、善解人意、帅气的女孩,猫一样的女生。在20110402的《Mnet Soundplex》节目说，喜欢短发的女生。 　　喜欢的电影：A Clockwork Orange 和 Vanilla Sky 　　以后的想法：会努力的遵守诺言 　　座右铭：尽力而为 　　纹身： 　　左边手腕 moderato：中等速度 　　右边手腕 vitadolce：甜蜜的生活 　　背上Too fast to live，too young to die 太快以至于不能存活，太年轻以至于不能死去 　　（GD个人理解：仓促的过活每一天，会使自己感到早早的逝去，所以要以中等速度，享受甜蜜的生活。）　在G-Dragon的身上随时可以看到自然而散发出来的HIP-POP风，仿佛HIP-POP已经成为了他身体的一部分，但是绝对找不到一般80后少年的娇纵浮躁，这个男孩在任何时候都是谦虚*和的。se7en评价：“志龙对Rap是非常有天赋的，也很有能力，乐感很好。”　 　　G-Dragon对潮流充满了很高的嗅觉，是BigBang时尚潮流引导者，时尚杂志封面的宠儿。戴帽衫套鸭舌帽、鸭舌帽套方巾、篮球靴配大耳帽；穿女裤、西瓜头... ...“他可以跟任何一个模特比谁敢穿。

早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。


俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢？每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须4～6小时安排一次用餐。早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学*效率要比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，就把早餐“省略”了。其实，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学*的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃， 消化吸收。当胃里没有了食物，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有两餐了。这样，空腹的时间就会变长，每餐的饭量也就会增多了，从而使胃的消化吸收功能增强，吃进去的食物就会被完全吸收。日本的相扑运动员就是这样来增加体重的。因此，不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃饱，以使身体得到正常发育并保持健康状态。

主食
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

原则
吃早餐三大原则：

一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；

二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；

三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋*衡，营养互补。

搭配
这要根据你的年龄，活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周*均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。

早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。

中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。

俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐，国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”，已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。

当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1.奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2.养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3.降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐，让他“随风拔得快”。

1、全麦面包

许多人都*惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。

2、鸡蛋

美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。


图片转自网络