水泡

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• 银耳用冷水泡还是热水泡

银耳是我们生活中很常见的食材，又名雪耳，含有丰富的营养，是一种比较滋补的食材，日常中人们比较喜欢将它熬汤或者炖煮食用，特别是女性日常食用银耳能起到很好的润肤去燥的功效。我们在吃银耳之前都会先将它泡开，但是在用冷水泡开还是热水泡开的问题上很多人都不太清楚，本文便为大家分析下银耳是使用冷水泡发好还是热水泡发好。银耳用冷水还是热水泡据研究表明银耳用冷水泡制的口感会高于热水泡制，虽然热水泡发的时间比较快，但是可能会让银耳的营养成分流失。还有就是银耳从理论上说是属于菌类，如果温度过高会让银耳的营养成分流失，煮出来的口感也会变差。银耳怎么泡发首先将银耳泡制在冷水中，然后每隔一个小时换一次水，将泡制下来的污

食材大全营养价值

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• 用热水泡脚有什么好处,热水泡脚的好处,热水泡脚好处有哪些 热水泡脚对肾有好处吗

人的一双脚对身体的健康有着重要意义。我们都知道身体的各大器官在我们的脚部都有相应的对应区。坚持用热水泡脚，能有效促进身体血液循环，帮助身体保持健康。但是要注意的是热水泡脚的时间要注意把握，特别是年纪偏大、身体有旧疾的人。下面，我们就一起来看看用热水泡脚对身体有什么好处。 促进血液循环 1 我们的脚素有人体的第二心脏之说，但是它却位于远离心脏的末端位置。很容易出现血液循环不好，

属于灿烈专属的朴夫人 +关注

• 盐水泡脚可以减肥吗,盐水泡脚有什么好处 盐水泡脚减肥吗

泡脚时可以适当的添加一些材料，能加快人体的血液循环，下面一起来看看盐水泡脚可以减肥吗？用盐水泡脚有什么好处？ 盐水泡脚可以减肥吗 1 盐水泡脚可以起到一定的减肥效果。 盐水泡脚有杀菌消毒的作用，可以盐水泡脚的时候，可以让盐透过脚底的多种穴位进入到肾部位，可以促进血液的循环，从而加速身体的新陈代谢，这样身体内部的许多热量伴随着有毒物质都能够通过这样的方式排出体外，从而可能

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• 用姜水泡脚有什么好处,姜水泡脚的好处用姜水泡脚的好处 用姜水泡脚有什么好处

我们知道经常泡脚对身体是有很多好处的，如果在其中加入生姜，更是能够对症，给身体带来其他意想不到的效果。那用生姜水泡脚到底有什么好处呢？ 中医说生姜是有驱寒解表的作用的，用生姜泡脚既能缓解感冒，还能帮助减肥排毒，手脚冰凉的人更是不能错过的。赶紧来看看吧。 改善手脚冰凉 1 手脚冰凉的原因是因为手脚血气运行不畅，身体的气血没有充足供应到手脚导致的。通过用生姜水泡脚，能够有效

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• 花甲可以用盐水泡吗,花甲用盐水泡多久合适 花甲盐水泡多久

花甲是很多人都很喜欢吃的，那么花甲能用盐水泡吗？花甲用盐水泡多久合适？花甲如何选购？ 花甲可以用盐水泡吗 1 花甲用盐水泡比较好。 买回来的花甲肉中带有沙子，会影响其口感，在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，将里面的沙子吐出来

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• 新鲜柠檬能用热水泡吗 柠檬水用凉水泡还是热水泡 柠檬是用热水泡还是用凉水泡

柠檬水不仅可以抗菌、提高免疫力，还有减少雀斑发生、美白润肤等多种功效。闲时泡上一杯柠檬水，也是很多白领的养生之道，那么你知道柠檬片可以用热水泡吗？ 新鲜柠檬能用热水泡吗 1 可以用热水，不要用开水。 有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的

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• 荔枝要用盐水泡多久,荔枝要用盐水泡吗 荔枝要用盐水泡吗

荔枝古名“离枝”是一种水分含量高，甜分含量也高的夏季甜美水果，那么荔枝要泡盐水吗？ 荔枝要泡盐水吗 1 荔枝要泡盐水。 荔枝味甘、酸，性温燥，多吃易上火，明朝人谢肇淛在《五杂俎》中，提到给荔枝降火的方法：“吃荔枝多过内热，当以咸物下之”。 因为荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性

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• 姜水泡脚可以退烧吗,姜水泡脚可以减肥吗,姜水泡脚可以治咳嗽吗

生姜是我们日常生活中经常使用的一种调味料，在调料上具有去腥、提香的作用，在生活中具有驱寒、杀菌的作用，那么用姜水泡脚有什么作用呢？姜水泡脚可以退烧吗? 姜水泡脚可以退烧吗 1 姜水泡脚可以退烧。 姜水泡脚是用由生姜熬制的水来泡脚的一种方式，生姜中含有丰富的姜辣素，具有刺激血液循环和解表发汗的作用，可以促进汗液的排出，而脚部肌肤可以吸收泡脚水中的有效成分，因此用姜水泡脚可

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• 柠檬可以用开水泡吗,柠檬用热水泡还是冷水泡好

柠檬水是现在很多女性十分热衷的饮品，受到很多人的喜欢，但是柠檬泡水对水温也有一定的讲究，不是任何水温都能泡的，那么柠檬可以用开水泡吗？ 柠檬可以用开水泡吗 1 不宜用开水泡。 柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，而开水的温度非常高，直接用来泡柠檬水，易降低柠檬的营养价值。

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• 菠萝用盐水泡还是糖水泡,菠萝可以用糖水泡吗

现在正是到了菠萝上市的季节，大街小巷随处可见菠萝，但是听说吃菠萝之前是要用水浸泡的，那么菠萝用盐水泡还是糖水泡呢？ 菠萝用盐水泡还是糖水泡 1 盐水浸泡。 菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具有一定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，降低过敏的机率，糖分对此类成分没有分解作用，因此，一般建议是用淡盐水浸泡。

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• 黑枸杞开水泡还是冷水泡,黑枸杞开水泡是什么颜色

黑枸杞是名贵的滋补药材，含多种营养成分，有“滋补软黄金”的美誉，人们常用黑枸杞泡水喝，那么，黑枸杞是用开水泡还是冷水泡呢？ 黑枸杞开水泡还是冷水泡 1 温水或冷水 如果用开水冲泡黑枸杞，那真是“后悔莫及”，因为开水冲泡黑枸杞会很大程度上影响药效，这主要和黑枸杞含有的花青素相关，花青素容易受高温的破坏，开水冲泡黑枸杞会破坏花青素的营养价值，因此影响药效的吸收。

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• 黑枸杞冷水泡什么颜色,黑枸杞用什么水泡最好 黑枸杞用开水泡还是冷水泡

黑枸杞性*、味甘，有补肾益精、补血安神的功效，适用于腰膝酸软、头昏目眩、遗精等症状，随着养生风气的盛行，黑枸杞泡水也越来越受到大家的追捧，那么黑枸杞用冷水泡是什么颜色呢？ 黑枸杞能用冷水冲泡吗 1 可以。 黑枸杞是天然野生珍贵中药材，含有氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、有机酸等成分，不仅营养丰富，还有极高的药用价值。冷水冲泡黑枸杞不会影响药效吸收，也不会破坏其营养价值，

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• 桑葚干可以用开水泡吗,桑葚干泡水用温水泡吗 桑葚干用开水泡还是温水泡

桑葚干是我们生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，经常被人们用来泡水喝，那么桑葚干可以用开水泡吗？桑葚干泡水用温水泡吗？ 桑葚干可以用开水泡吗 1 可以。 生活中很多人认为桑葚是不能用开水泡的，但其实桑葚干作为一种干果，其中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具

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• 花椒水泡脚可以消肿吗,花椒水泡脚治什么病 花椒水泡脚消肿吗

花椒是非常好的调料，也是不错的药材。可以用花椒熬水泡脚，有许多神奇的功效。那么花椒泡脚治什么病？ 花椒水泡脚可以消肿吗 1 可以。 花椒有温中止疼、去湿散寒、活血通络、*稳血压的功效。花椒水泡脚能治疗睡眠不好、心脑血管疾病、脚气、高血压咳嗽等。另外还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，因为花椒有活血化瘀的功效。 如何用花椒水泡脚 用一个棉布包50克花椒(1

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• 花椒水泡脚能治白发吗？花椒水泡脚的禁忌 花椒水泡脚

三伏天冬病夏治，而很多人都喜欢泡脚来强身健体，尤其加上一些中药成分的花椒或是生姜等。那么，花椒水泡脚能治白发吗？花椒水泡脚的禁忌有哪些？花椒水泡脚能治白发吗俗话说：“热水泡脚，胜吃补药。”陆老的泡脚水里却比一般人多一味“作料”，这就是花椒。陆老认为，用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单，用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。在中医看来，花椒可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。此外，花椒还是一种天然的消毒剂，用花椒水泡脚

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• 银耳用冷水泡还是热水泡?银耳用开水泡还是冷水泡? 银耳

买会来的银耳一般都是干的，需要用水泡发后才能做汤。那么银耳用冷水泡还是热水泡?银耳用开水泡还是冷水泡?银耳用冷水泡还是热水泡银耳最好用凉水，因为这样口感好可凉拌可炒。热水会把银耳烫熟营养全无。冷水泡着就行，大概1到2个小时就行了，等他变软了就可以切成小块用来煮了。银耳怎么挑选一看:优质的银耳比较干燥，耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干银耳呈白色可能是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。二摸:新鲜银耳摸起来比较干燥很脆，有一点刺手的感觉。长时间放置的银耳就没有这种感觉，会有发软的感觉。三闻

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• 一边享用热水泡澡，一边看窗外雪景。

一边享用热水泡澡，一边看窗外雪景。

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• 【日式芝麻牛奶布丁】1.将吉利丁粉用清水泡…

【日式芝麻牛奶布丁】1.将吉利丁粉用清水泡软，搅拌均匀备用。2.将牛奶，白糖，芝麻酱一起小火加热至温热，糖和芝麻酱融化。离火。往里加入炼乳和芝麻粉，拌匀。3.往里加入泡软的吉利丁，搅拌融化。4.把芝麻奶液过筛，再均匀分装入模。5.入冰箱冷藏2小时以上待其凝固。

甜品美食小吃

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• 石锅里放泡好的香菇和昆布。（都要冷水泡发…

石锅里放泡好的香菇和昆布。（都要冷水泡发）2.加足够水，小火慢慢煮20分钟，不能用大火，昆布味道会散尽3.找个小碗，用两勺酱油、少许盐巴和胡椒粉调匀4.加一勺昆布汤到小碗中化开调料5.另外起锅煮熟面条6.20分钟过后，昆布汤煮好，把面条倒入石锅中7.加入混合好的调料，最后滴一点芝麻油

菜谱美食

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• 【烟熏三文鱼沙拉】生菜叶切细丝用凉水泡…

【烟熏三文鱼沙拉】生菜叶切细丝用凉水泡一会避掉水分；红，黄彩椒用刮皮刀刮成细条，和生菜丝混合；盘子底部先铺一层菜丝，把烟熏三文鱼用手折成波纹状，摆在菜蔬上；三文鱼上再码放菜蔬；调汁：鲜柠檬皮屑适量+柠檬汁2小匙（10毫升）+橄榄油1小匙拌匀，装饰在沙拉周围即可。也可按喜好自定调汁。

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• 【酸辣牛肉粉】1.红薯粉丝热水泡开．油菜焯…

【酸辣牛肉粉】1.红薯粉丝热水泡开．油菜焯水，蒜苗切丝．2.油热葱姜蒜爆香，入豆瓣酱炒出红油，放清水，加料酒，糖，盐，陈醋调味．3.水开**肥牛片和粉丝．4.油菜铺底，肥牛片变色后盛出，撒蒜苗丝．5．锅加油，烧热后炸干辣椒和花椒，辣椒油浇在蒜苗丝上即可。

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• 【黑豆焖高原鸡】黑豆冷水泡冬天8小时，夏…

【黑豆焖高原鸡】黑豆冷水泡冬天8小时，夏天5小时; 将高原鸡切块;热锅下鸡块中火炒;加蒜片姜片葱花翻炒，加花椒粉姜粉生抽调味;转砂锅加鸡汤，加盐要少许白醋调味小火慢约炖30分钟;泡好的黑豆加鸡汤盐入高压锅压6分钟，沥干;砂锅内留部分汤汁加入黑豆，调入生抽、老抽，并淋少许水淀粉转大火收浓汁。

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• 【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根部…

【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根部2.泡椒1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，糖2小勺和葱花一把调成料汁3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油。

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【日式芝麻牛奶布丁】1.将吉利丁粉用清水泡软，搅拌均匀备用。2.将牛奶，白糖，芝麻酱一起小火加热至温热，糖和芝麻酱融化。离火。往里加入炼乳和芝麻粉，拌匀。3.往里加入泡软的吉利丁，搅拌融化。4.把芝麻奶液过筛，再均匀分装入模。5.入冰箱冷藏2小时以上待其凝固。

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• 【早餐DIY糯米腊肠卷】1.糯米用水泡洗，加…

【早餐DIY糯米腊肠卷】1.糯米用水泡洗，加水放电饭锅煮成糯米饭，盛出；2.放葱花及盐，放入切好的腊肠粒；3.加姜米、玉米油、生抽、胡椒粉；4.面粉加牛奶和匀，发酵后擀成面皮；5.将糯米饭铺在面皮上，最外侧不要铺，从内向外卷成圆柱形；6.入蒸锅，中火上汽后，蒸13分钟，焖2分钟，取出切成段。

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【朗姆降霜草莓】1、草莓洗后用盐水泡十分钟。2、把草莓沥干水分整齐的码放在餐盒里。3、在草莓上淋上一点朗姆酒（我做这盒草莓时倒了两瓶盖朗姆酒，喜欢酒味浓一点的话，还可以再多方一点。4、盖上盒盖，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。5、半小时后，从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。

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【电饭锅咖喱鸡】鸡肉切块，盐水泡半小时洗净沥干。1个土豆，苹果，番茄，洋葱切小块，另一个土豆切与鸡肉同等大小的块，生姜切片备用锅内放少量油，下入洋葱煸软，将小块土豆，苹果，番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶，咖喱和生姜煮20分钟后加入大块土豆和鸡肉同煮20分钟，加入适量盐调味后即可盛出。

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• 【辣炒蛤蜊】将蛤蜊用清水泡至吐去泥沙；将…

【辣炒蛤蜊】将蛤蜊用清水泡至吐去泥沙；将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中；烹少许二锅头酒，在锅中燃烧一下；放入辣椒、葱、姜、蒜及调料，盖上锅盖用其蛤蜊因加热出的原汁焖30秒；待所有蛤蜊张开壳，临出锅放少许香油，再将香菜放入锅中即可

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• 【炒土豆丝】先用醋水泡泡更爽脆：在炒土豆…

【炒土豆丝】先用醋水泡泡更爽脆：在炒土豆丝之前，先用加了食醋的水浸泡，不但能让土豆丝的口感脆爽、不黏不糊，更能减少土豆丝中的维生素和矿物质等的流失。在炒醋溜土豆丝、青椒土豆丝、炝拌土豆丝等带酸味的菜肴时，与其等土豆下锅后再加醋，不如在洗土豆丝的步骤就加醋。

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• 红豆椰汁糕 1. 将红小豆用开水泡半个小时…

红豆椰汁糕  1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。 2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。 3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀 4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切件或直接用勺挖着吃。 by 土拨小小鼠

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【朗姆降霜草莓】1、草莓洗后用盐水泡十分钟。2、把草莓沥干水分整齐的码放在餐盒里。3、在草莓上淋上一点朗姆酒（我做这盒草莓时倒了两瓶盖朗姆酒，喜欢酒味浓一点的话，还可以再多方一点。4、盖上盒盖，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。5、半小时后，从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。

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• 【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥…

【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥干水分，搽上少许淀粉；2.将鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、清水、油少许调成糊；3.山药放入碗内沾上糊；4.起锅，油热后炸至金黄色；5.另起锅，放入清水、白糖，小火炒至金黄色起泡时放山药炒均匀即可~

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一三五面面二四六饭饭 不开心全天开水泡凉饭

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I'll eat U up

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• 水汽水泡

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气泡(qì pào) .水面上的球状或半球状气泡。如香槟酒里的气泡直往上冒 [blow]∶某些吹制成的玻璃器皿的脚上的空隙 [blister]∶固态金属表面的突起部分

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