青岛美食主要有烧烤、海凉粉、排骨米饭、鲅鱼饺子、三鲜锅贴、甜沫、青岛大包、酱猪蹄、肉沫海参、油爆海螺。 烧烤 烧烤很多地方都有,但是青岛是一个海滨城市,这里的海鲜烧烤是一绝,青岛这个啤酒圣地,烧烤绝对是最佳伴侣。青岛人爱吃的烤串品种很多,如猪肉串、鱿鱼串、小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串,种类很多,其中当属色香味美的鱿鱼串最受欢迎。 海凉粉 海凉粉是青岛的名小吃之一,“青岛凉粉”是以青岛独有的一种海底冻菜熬制而成,营养价值高,四季皆可食用。常被青岛人在夏天时做下酒菜,消暑又美味。这是山东地区才有的一种美味的小吃,非常有特色。 排骨米饭 青岛是排骨米饭的发源地,