拔丝香蕉是很好吃的一道菜，甜甜的，但是不会腻，很好吃，很适合小朋友吃，那么拔丝香蕉是哪里的菜呢，下面一起来看看吧。拔丝香蕉是哪里的菜 拔丝香蕉是一道特色传统鲁菜，以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。拔丝香蕉怎么做好吃原料：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克(实耗100克)，白糖3大匙。1、香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;2、锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油;3、将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入
