手撕包菜的家常做法

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• 包菜的做法

卷心菜胖胖的，圆圆的，长得很敦实可爱，看上去都很让人喜欢。吃起来味道耶很好哦，而且卷心菜还有杀菌，抗衰老，抗癌的养生功效。买上一个卷心菜就可以做上一大盘，一大家人都够吃上一餐。下面苹果绿养生专家就给大家介绍几种卷心菜好吃的做法哦!爱吃卷心菜的朋友们不要错过哦。1、干锅包菜干锅包菜现在可是很受欢迎的，上至上等酒家，下至各种街边的大排档，都有这道菜的身影，这么好吃的干锅包菜，吃货们学起来吧!原料：包菜一棵、蒜几瓣、干辣椒10个。做法：包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。锅中油热后，放入蒜片花椒、干辣椒爆香，包菜下锅旺火炒，炒至6成熟后调味出锅即可。2、包菜混沌包菜也可以用来包混沌的哦，而且包

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• 包菜怎么做好吃 包菜的做法大全家常

包菜是大家很熟悉的一种蔬菜，因为包菜吃起来的味道好，而且对我们健康也有好处，所以很多人对包菜都是比较喜爱的，不过要说具体我们如何烹饪出美味可口的包菜，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和苹果绿养生网看看具体包菜如何做更好吃。包菜怎么做好吃吃包菜的时候方法是比较多的，包菜回锅肉是其中很不错的一个选择，需要我们准备好五花肉约1斤、包菜一颗、黄酒、葱姜、豆瓣、盐、鸡精、糖。整块五花肉全部都洗净之后，放到清水中，煮到五花肉软了之后，这时候就可以选择放入黄酒、葱和姜去腥，然后我们把五花肉捞上来，凉透之后就可以放在冰箱中，冷冻上一到两小时之后就可以拿出来，然后用刀切成薄片，而且切得越薄会越好。这时候把包

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• 手撕蒜苗的做法

蒜苗的做法可以说是五花八门，不同的做法有着不同的口味，很多人喜欢把蒜苗做成手撕蒜苗来吃，这确实是非常具有风味的一种做法，但很多人不知道怎么做，下面本文将为大家讲述手撕蒜苗的具体做法。1、手撕蒜苗准备材料制作手撕蒜苗要准备好新鲜的，蒜苗半斤，记住一定要是新鲜的蒜苗，千万不要选那些比较老的，不新鲜的蒜苗，不然是做不出口味正宗的手撕蒜苗的，还需要准备好少量的醋和食用盐，以及少量的植物油，这些配料是不能少的，虽然不多，但是要选优质的，因为只有优质的配料才能够做出美味的手撕蒜苗。2、手撕蒜苗的做法步骤制作手撕蒜苗前，一定要把蒜苗先进行处理，就是要把它清洗干净，这一个关键的环节是不可以少的。蒜苗要放到清水

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• 包菜怎么炒 手撕包菜最简单的做法

包菜相信大家是很熟悉的，这是一种很美味的蔬菜，吃起来的口感很不错，而且包菜的吃法也比较多，手撕包菜就是其中最常见的一种吃法，对我们健康来说也会有一定好处，但是要说具体包菜应该怎么炒着吃，这是大家不清楚的，下面就让我们一起和苹果绿养生网看看吧。包菜怎么炒包菜是很适合炒着吃的，首先需要我们准备好五花肉约1斤、包菜一颗，还需要黄酒、葱姜、豆瓣酱、盐、鸡精、糖各适量。首先我们要把整块的五花肉全部洗净，然后放入清水中，煮到筷子很容易戳到肉中的时候，在其间是可以放入黄酒和葱姜去腥的。之后我们再捞上来，凉透之后就可以放到冰箱中，冷冻上一到两小时。之后再拿出来后，然后用刀把五花肉切成薄片就可以了。之后我们再把

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• 怎么炒包菜不出水,炒包菜的家常做法窍门 包菜炒豆腐皮的做法

包菜的叶片多，清洗跟烹饪起来比较麻烦，而且包菜洗净后炒的时候容易出水，这样会影响菜的口干，那么怎么炒包菜不出水呢? 怎么炒包菜不出水 1 炒着吃包菜的时候会发现包菜容易有水出现，这时候我们只需要用大火去炒就可以了。而且如果我们想要让包菜能够完全的入味，只需要用淡盐水清洗一遍包菜，然后手撕下来就可以了，压扁之后才可以更容易入味。

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• 包菜怎么炒不会出水,手撕包菜怎么炒好吃又简单 手撕包菜 磁力官网

包菜吃起来口感脆嫩，营养又美味，而且吃法也比较多，炒着吃就是不错的选择，但是由于包菜水分比较多，炒的时候容易出水，那么包菜怎么炒不会出水呢? 包菜怎么炒不会出水 1 包菜在炒的时候会容易有水出现，这时候只要用大火去炒就可以了。而且如果想要让包菜能够完全的入味，只要用淡盐水清洗一遍包菜，然后手撕下来就可以了，压扁之后才更容易入味。

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• 干煸包菜怎么不炒出水,手撕包菜怎么做好吃又简单 干煸手撕包菜

包菜很多人喜欢吃，而且吃法也很多，可以做醋溜包菜，也可以切丝炒着吃，但是包菜在做之前容易有水出现，下面就来看看，干煸包菜怎么不炒出水 干煸包菜怎么不炒出水 1 包菜炒着吃的时候会发现包菜容易有水出现，这时候只需要用大火去炒就可以了。而且如果想要让包菜能够完全的入味，只需要用淡盐水清洗一遍包菜，然后手撕下来就可以了，压扁之后炒的时候才可以更容易入味。

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• 手撕白灵菇的做法,手撕白灵菇怎么做 白灵菇的做法大全家常

手撕白灵菇的味道鲜美爽口，还具有健胃消食、杀虫的功效，当孩子不爱吃饭时，不妨给孩子做上这道菜。 食材 1 主要食材：白灵菇3朵。 其他食材：干贝3粒，蒜2瓣，高汤1.5碗，食盐、醋、生抽、剁椒、芝麻适量。 做法步骤 2

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• 包菜切丝能保存多久,包菜手撕好吃还是刀切好吃 包菜切丝

家里的包菜切好丝了不炒的话能够保存多久呢？包菜是手撕的好吃呢还是刀切的好吃呢？让我们一起来看看吧。 包菜切丝能保存多久 1 1-2天左右。 切好的包菜最好是能当天就食用完，因为这样包菜的口感以及营养价值都是最好的。切好之后的包菜放置时间越久的话包菜就会变软，这样吃起来的口感就会不好，并且营养成分流失的也会越多。因此建议切好的包菜丝最好能在1-2天内食用完，且不吃之前最好

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• 包菜的做法 包菜怎么做

　　1.包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;　　2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;　　3.调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。

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• 手撕包菜的做法 手撕包菜怎么做

　　1、包菜洗净撕成小块待用，大蒜1瓣切末，干辣椒5个切段备用;　　2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒段爆香，倒入包菜翻炒至包菜变软;　　3、加入盐一勺，鸡精一勺，继续翻炒一分钟即可出锅。

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• 包菜的做法 包菜怎么做

步骤1食材：包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克 调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克 步骤2包菜洗净，撕小块。 步骤3干辣椒切段。 步骤4大蒜切片。 步骤5洋葱切块。 步骤6取小碗，倒入陈醋、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。 步骤7热锅倒油，油温5成热后，下干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱，爆香。 步骤8放入包菜，大火翻

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• 包菜怎么做好吃 包菜的做法

　　1.包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;　　2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;　　3.调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。

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• 酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

步骤1准备食材：包菜300克、干辣椒5克、蒜2瓣、葱5克、糖1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。 步骤2包菜随意撕成大块，备用。 步骤3陈醋、生抽、糖、鸡精、蚝油，调成酸甜汁备用。 步骤4蒜瓣切丁。 步骤5干辣椒切段。 步骤6葱切碎备用。 步骤7锅中倒油，大火烧热，倒入包菜翻炒，至包菜微微出水。 步骤8再倒入葱、蒜、辣椒翻炒。 步骤9倒入备好的酸甜汁翻炒。 步骤10待包菜变软、变黄，放一点盐调味，即可出锅。

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• 手撕鸡的家常做法 教你在家做手撕鸡的方法

今天我给大家带来的是手撕鸡的家常做法，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做手撕**。 手撕鸡的家常做法食材鸡、姜葱蒜、指天椒、香菜、芝麻、白糖、红油、花生、蚝油、生抽操作步骤1、切4片姜，剩下的姜切成末，葱打成葱结，香菜切成一指宽的小段，蒜米切末，指天椒切小圈；2、烧一锅水，水开后，把鸡放进水里，上下七次浸泡第八次完全将鸡放入锅里。这样就可以使鸡肉的里面

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• 手撕包菜的家常做法 包菜这样做太好吃了

今天我给大家带来的是手撕包菜的家常做法，喜欢吃包菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做着吃吧。 手撕包菜的家常做法 手撕包菜，又香又鲜，家人都爱吃。做法：包心菜清洗干净，用手撕成小块备用。肥肉切成片，放入炒锅里，加半碗水大火烧沸后改中火炼油。肥肉炼出油后把油舀出来。锅底留油渣和少许油，放入一小勺盐。今天我给大家带来的是手撕包菜的家常做法，喜欢吃包菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做着吃吧。

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• 手撕包菜怎么炒不出水 手撕包菜放陈醋还是白醋 手撕包菜,包菜,干锅包菜

包菜是生活中很常见的一种蔬菜，手撕包菜是最地道的包菜做法。醋是手撕包菜的灵魂所在，我们在炒包菜的时候应该放陈醋还是白醋呢。手撕包菜怎么炒不出水 1 一定要用手撕 手撕包菜的精髓一定要用手撕，而不能用刀切，撕是时候按照包菜的纹理来。手撕的与刀切的相比细胞壁破坏更少，植物细胞的结构更完整，失水少，炒出来的更清脆。 2 水份要控干 在炒手撕包菜前一定要控干水分才行，你也可以用厨房纸巾帮助其控干水分，或者提前几小时做准备。 3 火候很重要 炒手撕包菜火候很重要，在调味前要小火，防止辣椒、蒜瓣焦糊，调味后一定要大火快速翻炒1分钟，不要等着包菜出水了再关火，那出来的菜就不脆口了，原本包菜可以生食的，再加上

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• 手撕包菜要放猪油吗 手撕包菜需要放猪油吗 手撕包菜,猪油

手撕包菜是比较家常的下饭菜，手撕包菜要做得好吃是需要一些技巧的，比如在做的时候需要放什么油啊等之类的，下面就一起来看看吧。手撕包菜要放猪油吗 要放猪油，放了猪油，包菜吃起来会更加的香。或者是炒包菜的时候放入两片五花肉炒。将锅洗干净，在锅里面放入猪油，等猪油烧化少热过后，把干辣椒和蒜放入锅里面炒出香味，让后放入包菜，炒包菜一定要把火力开到最大，将包菜炒到8分熟的时候，再放入白醋和白糖在里面，出锅的时候再加入蒸鱼豉油。好吃的手撕包菜就是这样做出来的。手撕包菜需要放猪油吗可以放猪油也可以放其它的油，要根据个人的口味来。1、包菜一颗，干红椒几粒，包菜一片片剥下来用淘米水浸泡10多分钟，然后多冲洗几遍2

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• 手撕猪心的做法 手撕猪心怎么撕成丝 猪心,手撕猪心

手撕猪心是一道很受欢迎的菜，它主要就是用到猪心，是很好吃的一道凉拌菜，对于喜欢吃猪心的人来说绝对是无法拒绝的，那么手撕猪心怎么做好吃呢？手撕猪心的做法准备材料：猪心、食盐、花椒、鸡精、辣椒油、香叶、葱做法：1、将新鲜的猪心剖开先用清水冲洗一遍，随后放入水盆中，加入白酒浸泡一段时间;2、把猪心放入高压锅中，加入适量清水，同时加入花椒、香叶和食盐压20分钟左右;3、将压好的猪心取出，让它自然冷却，这可能需要一段时间;4、把冷却好的猪心撕成长条，遇到撕不动的地方可以用刀来切;5、将猪心丝放在盘中，放入香葱丝、酱油、辣椒油、鸡精等搅拌均匀，可以根据自己的口味加上一些调料。手撕猪心怎么撕成丝先把猪心煮熟

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• 包菜为什么要手撕 手撕更美味 包菜

手撕包菜是一道比较出名的菜，一般的餐馆里都有这道菜，这道菜是很多人喜欢吃的青菜，很多人不明白为什么要手撕包菜，下面介绍包菜为什么要手撕 手撕更美味。包菜为什么要手撕第一、“撕”或“掰”的菜，不同于刀切的，刀切的断面齐刷刷很光滑，而“撕”出来的断面不规则，粗糙，凹凸不*，这样在炒制或腌制过程中菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，更易入味更容易挂汁，自然也就更好吃。第二、刀具一般是金属制品，不用刀切，用老话来说是避免沾上“铁腥气”，有利于保持菜蔬的色泽及爽脆的口感。从营养学上的观点来分析手撕菜可以避免金属刀具加速菜蔬中维C的氧化，减少营养。包菜小知识卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝是

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