油麦菜与莴笋的区别图

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• 贡菜和莴笋的区别大家了解吗 贡菜和莴笋有什么区别

随着我们生活条件不断的变好，我们也是经常能够吃到贡菜的了，当然了，贡菜不仅非常的美味了，营养价值也是非常的高的哦，贡菜中含有丰富的营养物质了，多吃一些贡菜可以帮助我们很好的补充营养了，但是人们在生活中经常不会区别贡菜和莴笋了，下面我们来看看二者的区别吧。贡菜贡菜这种蔬菜对于我们来说也是非常的熟悉的了，因为许多人在院子里也是经常会在即栽种一些的了，吃起来也是非常的方便的，其实贡菜和莴笋也叫苔干，和莴苣属植物的一种了，但是贡菜和莴笋的区别也是非常大的，贡菜的色泽比莴笋更鲜亮，而且质地很爽品的哦，吃起来口感也是更美味。莴笋莴笋是人们*时生活中的常见菜品，可以分为叶用和茎用两种，有些地区把叶用莴笋称为

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• 莴笋和油麦菜的区别

我们吃的很多的食物其实它们的口感和味道都是不一样的，即使是一个人做出的不同菜肴也是不一样的，说明不同的食材它们的口感不同，营养价值也是有所区别的，莴笋和油麦菜长相优点相似，但是它们有什么区别你是否知道呢?油麦菜：长相似莴苣笋，但叶子细长*展，肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与生菜相*，又叫牛俐生菜。油麦菜的叶子是比较长的，而且它的根部是比较短的，它的营养价值要高于生菜，而且远远的优于莴苣。如果和莴苣相比的话胜算还是比较大的。油麦菜蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙含量高2倍，铁、硒分别高33%和1.3倍。 油麦菜少虫害，田间生产时无需打杀虫剂，无农药污染之虑，属于

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• 你知道油麦菜和莴苣的区别吗 莴苣叶子是油麦菜吗

大家都知道油麦菜吧，可以补充丰富的维生素和矿物质，可以有促进食欲的作用。油麦菜看起来和莴苣有些相似，但是他们确实是不同的食物类型哦，你知道它们的一些区别吗，下面就来盘点油麦菜和莴苣的区别，让大家更多的去了解它哦。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴苣。与莴苣相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙含量高2倍，铁、硒分别高33%和1.3倍。 油麦菜少虫害，田间生产时无需打杀虫剂，无农药污染之虑，属于洁净蔬菜。于是，油麦菜成为一年四季均可食用的绿叶蔬菜。油麦菜可以有抗菌消炎的作用，还可以补充丰富的营养物质，它的营养价值要高于莴苣的价值哦。油麦菜性凉爽气候，但通过冬季保温、夏季遮阳措施，

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• 油麦菜和莴笋有什么区别 油麦菜和莴笋是不是同一个

油麦菜和莴笋叶有很大的相似之处哦，有人说是一种食材，其实它俩不是一种食材，是有却别的，只是长相很酷似。在营养方面来说的话还是各有利弊的哦。你知道油麦菜和莴笋叶的区别吗，来看看关于这两种食材的具体的介绍吧。油麦菜：长相似莴苣笋，但叶子细长*展，肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与生菜相*，又叫牛俐生菜。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴苣。与莴苣相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙含量高2倍，铁、硒分别高33%和1.3倍。油麦菜少虫害，田间生产时无需打杀虫剂，无农药污染之虑，属于洁净蔬菜。于是，油麦菜成为一年四季均可食用的绿叶蔬菜。油麦菜的营养价值高于生菜，

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• 油麦菜和莴笋叶的区别有哪些 油麦菜长大是不是莴笋

对于油麦菜和莴笋，我们在日常生活中都是会经常的见到的，这两种蔬菜的叶子是非常的相似的，所以很多时候都是会被误认为是同一种青菜，其实油麦菜和莴笋叶也是有区别的，下面就是一起来了解了解油麦菜和莴笋叶的区别都是有哪些吧。1、油麦菜和莴笋叶是两种不同品种的蔬菜虽然油麦菜和莴笋叶都是属于莴苣的一种，但是油麦菜却是属于叶用莴苣，而莴笋叶则是茎用莴笋的叶子，所以这两种蔬菜完全是两种不同的品种，这也是油麦菜和莴笋叶间的最大区别。2、油麦菜和莴笋叶的外形是不同的油麦菜和莴笋叶在叶子上是有很多的不同的，油麦菜的也是不但是细，而且还是特别的长的，这与莴笋尖上叶子的稍部是十分相似的，呈披针状，而莴笋的叶子却只是很细，

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• 油麦菜和莴笋叶的区别都有哪些

对于我们大家来说，选择合适的食物吃是非常关键的，而油麦菜就是其中非常好的一种蔬菜了，是不少人都会去选择的了，不过我们还会发现，莴笋叶也是我们大家比较常见的食物了，那么这两种蔬菜的区别有哪些呢，下面就让我们一起看看吧。形状不一样油麦菜和莴笋叶都是非常好的蔬菜选择了哦，不过它们之间也是会存在区别的了，首先我们可以发现，油麦菜和莴笋叶这两者的形状会有一定的区别性，油麦菜的表面较为光滑，但是莴苣叶的表面是凹凸不*的，由于油麦菜是属于莴苣的一个变种，也可以称为长叶莴苣，所以这两者之间还是有很大的区别性的，在购买的时候一定要详细的观察。营养价值不一样而且这两种蔬菜不仅是形状不一样了，同时可以发现营养价值也

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• 莴笋叶和油麦菜有什么区别

在生活中的莴笋是属于一种营养价值含量极高的食材，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是有的时候在食用莴笋的时候莴笋的叶子也是可以食用的，但是有的时候在食用莴笋叶的时候会发现莴笋叶和油麦菜之间比较相似，二者如果从外观上来进行区分的话很容易将这两种食材归纳为同一种食材，所以在*时生活中食用油麦菜或者是食用莴笋叶的时候需要注意这两种食材之间的区别，那么接下来我们一起来看看在生活中油麦菜和莴笋叶之间的区别是什么?一、莴笋的叶子是油麦菜吗?在生活中的莴笋叶和油麦菜并不是说属于同一种食材，所以在*时生活中食用莴笋叶和油麦菜的时候需要注意不要将这两种食材混成一种食材去食用。在生活中可能是因为油麦菜和

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• 油麦菜和生菜的区别

油麦菜和生菜都是我们*时比较喜欢的蔬菜，这些蔬菜中的营养不仅很丰富，而且做成的菜肴也非常的可口，但是油麦菜和生菜是有一定区别的，它们并不是同一种蔬菜下面，我们来了解一下关于油麦菜和生菜的区别。1、油麦菜的特点油麦菜的外形有些类似莴苣，叶子的形状是尖的，而且叶片非常长，颜色非常显眼，呈淡淡的绿色，它的长势非常的旺盛，能够适应很多的环境因素，在环境比较恶劣的情况下，也能够长出优质的油麦菜。油麦菜吃起来非常的鲜嫩，而且有一股淡淡的清香味，油麦菜适合炒着吃，也适合凉拌着吃不同的吃法，它有着不同的口味特色。2、生菜的特点生菜是我们日常生活中吃得最多的一种蔬菜，生菜的外形跟油麦菜不太一样，生菜的叶子是卷的

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• 莴笋是油麦菜吗

我们大家都有一个问题，油麦的菜杆和莴笋的形状、口感都差不多;那么他们是不是同一种植物呢?今天给大家普及一下，油麦菜和莴笋不是同一种植物，莴笋不是油麦菜。油麦菜，主要食用的是它长成的叶子，而食用莴笋主要吃的是茎，油麦菜为深绿色，莴笋主要是为黄绿色，莴笋比较更粗一点。油麦菜简介油麦菜菜叶表面光滑，油麦菜，同属于莴苣的一个变种。他是比较长叶的莴苣;油麦菜和莴笋一样，同属于菊科莴苣属的一种植物，食用起来口感极佳，鲜嫩有润喉，清香，具有独特的风味。并且含有大量的维生素和矿物质，还有大量的人体所需的微量元素，钙和铁等营养成分。它可以生吃，一般户人家，食用它时都会粘上芝麻酱，等调料，是生食蔬菜中的上品，它是

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• 莴笋的叶子可以吃吗 莴笋的叶子是油麦菜吗

很多人知道莴笋是非常有利于人们身体健康的一种食物，但是呢，却对莴笋的叶子有所怀疑。那么莴笋的叶子到底可不可以吃呢?下面让小编来给大家说一说。1.莴笋的叶子当然是可以吃的我们知道，对于植物来说，它的叶子是用来进行光合作用的，而光合作用的过程就是将二氧化碳和水转化成氧气和能量。我们知道我们每天都会呼出二氧化碳，因为我们所进行的是呼吸作用，而呼吸作用与光合作用正好是反作用力。就是说我们在做呼吸作用的时候会吸收氧气转换成二氧化碳呼出。，这也是为什么很多人选择在家中或者室外种植绿植的原因，因为它们可以吸收我们呼出的二氧化碳转化为我们所需要的氧气供给我们生命活动的基础，那么如此便可建一个植物的叶子中，也是

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• 油麦菜和莴笋叶的区别,莴笋叶和油麦菜一样吗

生活中有很多人会将油麦菜与莴笋叶弄混，认为它们是同一种食物。这两者虽然长相有些相似，可是还是有不同的，接下来我们来介绍一下油麦菜和莴笋叶的区别。 外形 1 首先，从外形上来说，油麦菜和莴笋叶还是很不一样的。油麦菜的叶子比较细长而且表面是比较光滑的，而莴笋叶则比较宽大，而且表面也有许多经脉突出来，是比较不*的，而且莴笋叶没有油麦菜长。

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• 莴笋的叶子是油麦菜吗,莴笋叶和油麦菜的区别

莴笋叶子与油麦菜长得有一点像，不少人会认为莴笋叶子是油麦菜，那么莴笋的叶子真的是油麦菜吗？ 莴笋的叶子是油麦菜吗 1 不是。 莴笋有叶用莴笋和茎用莴笋之分，我们生活中常说的莴笋叶子是茎用莴笋的叶子，而油麦菜属于叶用莴笋的一个变种，与莴笋叶子不是同一种食物。 莴笋叶和油麦菜的区别

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• 莴笋和油麦菜的区别,油麦菜是不是莴笋叶

莴笋叶是莴笋的嫩叶，*时吃莴笋的时候都会将莴笋叶留下，下一顿可以吃莴笋叶，有一种叫油麦菜的食物和莴笋叶很像，油麦菜是不是莴笋叶？莴笋和油麦菜的区别是什么呢？ 营养价值不同 1 莴笋 莴笋中含有维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类物质、铁元素、钙元素、莴苣素等营养成分。食用后有清肠通便、减肥瘦身的作用。 油麦菜 油麦菜中的主要营养成分是维

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• 油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜的区别 油麦菜

很多人第一次听说油麦菜，多数以为其是油菜的一种，其实并非如此。那么，油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜的区别是什么？油麦菜为什么叫油麦菜油麦菜，别名莜麦菜，油麦同莜麦(学名：Avena nuda)是燕麦的一种，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。华北称之为“油麦”，中国西北称之为“玉麦”，中国东北称之为“铃铛麦”。又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。关于其名字来源有这

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• 油麦菜和莴笋叶的区别? 油麦菜,莴笋叶,蔬菜

油麦菜和莴笋叶这两玩意确实很像，如果不是气味不一样真分不出来，那么油麦菜和莴笋叶到底有哪些区别呢？下面我们来一起介绍下！油麦菜油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。莴笋叶莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。油麦菜和莴笋叶的区别油麦菜脆嫩清香，有“凤尾”之称

蔬菜莴笋叶油麦菜

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• 莴笋叶和油麦菜有什么区别? 蔬菜,莴笋

莴笋叶其实和油麦菜真得很像，如果不是味道不一样，小编真认不出来，那么到底莴笋叶除了味道之外和油麦菜有什么区别呢？下面小编来为大家详细介绍下！油麦菜和莴笋叶油麦菜油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。莴笋叶莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。莴笋叶和油麦菜有

蔬菜莴笋

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• 莴笋鸡块：鸡肉、莴笋、料酒、盐、生姜、…

莴笋鸡块：鸡肉、莴笋、料酒、盐、生姜、酱油、拌饭酱。做法：鸡肉冲洗干净.鸡肉斩大块.莴笋去皮.切滚刀片.鸡肉焯水.冲洗干净.油锅烧热.下入生姜片.爆香.下块鸡块.翻炒到表皮微黄.倒入适量的料酒和酱油.翻炒均匀.取海天招牌拌饭酱一勺.倒入锅内.翻炒均匀.加入适量的水.小火慢炖.至肉软烂.倒入莴笋块.稍炖后.收汁调入适量的盐即可。这是道菜是典型的荤素搭配.特别是莴笋上市的季节.在我家餐桌上的出镜率就特别的多.没有特殊的食材.简单易做.这次配和了拌饭酱.对新手来说.是不错的选择.也使做这道菜成了更简单的事情。

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• 凉拌莴笋片的做法 主料： 莴笋 1条 辅料： …

凉拌莴笋片的做法 主料： 莴笋 1条 辅料： 蒜 3粒 指天椒 6粒 调料： 生抽 2汤匙 香醋 1汤匙 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 芝麻油 2汤匙 辣椒油 2汤匙1、材料备好。 2、指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。 3、莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 4、将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌，即可开吃。 凉拌莴笋片特色： 清脆可口.jpg

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【葱油莴笋】做法：1.把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。2.切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。3.沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。4.装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。5.将芝麻油和植物油混合烧至七成热，迅速浇在葱花上，拌匀后即可。.jpg

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【清炒莴笋丝】1.将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉；2.再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎；3.再斜切成大薄片，再切细丝；4.炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒；5.直至莴笋丝变软了，即可盛盘。

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