糯米酿豆腐

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• 蟹酿橙的做法以及它的营养价值 蟹酿橙做法

说起蟹酿橙这个名字大家肯定想到这是江浙地区的菜系，因为螃蟹是属于江浙地区的最为鲜美，那么这个蟹酿橙是如何制作的呢?下面小编就为大家介绍一下蟹酿橙的详细做法以及它原料中所具备的营养价值都是什么，建议看过小编的介绍后，大家可以根据个人的情况适量的食用哦。蟹酿橙制作材料：主料：蟹肉(200克)辅料：鸡蛋(120克)、荸荠(25克)、肥膘肉(25克)。调料：盐(3克)、白酒(5克)、姜(5克)、味精(2克)、胡椒粉(1克)。制作工艺：1.将香橙在上部1/4 处截一片顶，用小刀将中间的橙瓤挖出，留一部分橙肉。2.将姜清洗干净，切成沫。3.将猪肥膘肉煮熟，切成小丁。4.将荸荠洗净切成小丁。5.将准备好的蟹

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• 长糯米的适宜人群 推荐长糯米保存方法 长糯米和圆糯米的区别

长糯米属于非常不错的食物，现在很多人都喜欢吃些长糯米，能够帮助我们烹饪出非常多的食物，而且选择吃长糯米的养生效果特别强，所以说选择不少人都爱吃长糯米，那么具体长糯米的适宜人群都有哪些，我们又应该如何保存长糯米，一起看看吧。长糯米是非常美味可口的食物，大家选择吃长糯米很不错，而且对于我们很多人来说都很适合吃，首先对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，长糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可以强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻。而且我们还可以选择吃长糯米来促进食欲，特别是对于食欲不振的人群来说很适合吃长糯米，而且我们可以将长糯米与猪肚同煮而食，方法是将长糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝

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• 糯米含有什么成分 糯米吃了有什么功效 坐月子可以吃糯米吗

糯米在北方称做江米，因其香糯黏滑，常被用来制作风味小吃，如年糕和汤圆等,深受人们的喜爱。农历正月十五上元节吃的元宵、端午节吃的粽子都是用糯米制成的，可见自古以来人们就很喜欢吃糯米了。糯米制作的酒酿，也称为醪糟，是一种地方风味食品,富含多种营养。 糯米含有什么成分 1 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素PP及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

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• 百花酿冬菇的做法 百花酿冬菇怎么做

步骤1准备食材：虾仁10个，鲜香菇8朵，生抽1汤匙，生粉适量，肥猪肉50克，蛋清1个，小葱1段，糖1茶匙，盐1茶匙，黑芝麻1茶匙。 步骤2葱切葱花，香菇去蒂，并挤干水分，抹上适量生抽，摆入盘中备用。 步骤3肥猪肉和虾仁放在一堆，混合剁成蓉。 步骤4加入食盐，白砂糖，生粉，鸡蛋清，搅拌至上筋。 步骤5将搅好的肉蓉放在香菇上，放在预热好的蒸锅上。 步骤6蒸8分钟后关火取出，撒上黑芝麻，葱花，即可食用。

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• 嫩南瓜酿彩椒的做法 嫩南瓜酿彩椒怎么做

步骤1食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克。 调味料：食用油5克、盐2克、料酒2克。 步骤2彩椒竖向对半切开，清理干净内瓤。 步骤3嫩南瓜擦细丝。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥。 步骤5加入嫩南瓜丝，炒软，调入盐，炒匀关火，加入20毫升清水、米粉，拌匀。 步骤6把炒好的馅料放入彩椒内，放入铺有硅油纸的烤盘中。 步骤7烤箱170度，烤20分钟，取出即可。

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• 虎皮尖椒酿肉的做法 虎皮尖椒酿肉怎么做

步骤1准备食材：尖椒300克、猪肉馅150克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1勺、盐1勺、香油1勺、油适量。 步骤2小葱切葱花。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5猪肉馅加入盐、生粉、鸡精、料酒、糖、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。 步骤6尖椒去蒂，取出里面的籽。 步骤7用筷子将腌好的肉塞进尖椒里。 步骤8小碗中装半碗水，加入一勺酱油，一汤匙勺生抽，1勺胡椒粉，搅拌均匀，制成酱汁。 步骤9锅中倒油，下尖椒，煎至表面呈虎皮状。 步骤10将调好的酱汁倒入锅中，开大火，焖至酱汁全部收干。 步骤11加入蒜、姜，炒出香味后出锅装盘即可。

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• 圆糯米和长糯米的用途 圆糯米和长糯米适合做什么

　　圆糯米属粳糯，形状圆短，呈白色、不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等。而长糯米即籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强，适合用来制作咸米食，如油饭、肉粽、珍珠丸、米糕等一类会重复加热的米食，用长糯米当材料不会因二次烹煮而变得太过软烂。　　圆糯米和长糯米的用途　　糯米又叫江米，为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁，呈乳白色、不透明；也有呈半透明，黏性大。其主要分为籼糯米和粳糯米两种，籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。　　圆糯米和长糯米在营养价值和成分上基本没有区别，但二者在口感上区别很大。长檽米黏

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• 精酿啤酒和普通啤酒区别 精酿啤酒和普通啤酒有什么不同

　　酿酒的原料有所不同：精酿啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母、水，而普通啤酒为了节省麦芽原料，会用部分的大米、玉米之类来取代其中一部分的麦芽；发酵工艺不同：精酿啤酒采用艾尔工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺酿造；发酵时间不同：精酿啤酒花费的时间比普通啤酒更久。　　精酿啤酒和普通啤酒区别　　1、原料不同　　精酿啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母、水，在酿造的过程中并不会添加添加剂，酿出的啤酒也比较天然。跟普通啤酒比起来，精酿啤酒酿造花费的麦芽和啤酒花成分会更多一些。　　普通啤酒主要原料虽然也是麦芽、啤酒花、酵母、水，但普通啤酒为了节约成本，会将部分的麦芽用大米、玉米、淀粉等来取代，酿造出来的啤酒口

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• 芒果糯米糍很粘怎么办 芒果糯米糍的做法 糯米糍荔枝,糯米糍

芒果糯米糍是一种比较受欢迎的糯米糍，它的内陷是芒果，受到很多人的喜爱。我们在家里也可以自己制作芒果糯米糍，下面教大家具体做法。芒果糯米糍很粘怎么办 如果我们自己制作的芒果糯米糍很粘，可以在糯米糍的外面一层多裹上一些生粉或者椰蓉，也可以在制作糯米糍的时候手上抹一些橄榄油，这样糯米糍就不会粘在手上了。芒果糯米糍的做法材料：糯米粉150克、玉米淀粉淀粉30克、椰粉30克、吉士粉8克、牛奶270克、细砂糖50克、无盐黄油24克、芒果块适量、椰蓉适量1、所有材料除黄油外，放到大碗里。2、用蛋抽搅拌均匀。3、冷水上锅，中火蒸15分钟。4、黄油放入蒸好的面糊里，搅拌均匀。5、冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

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• 糯米糍凉了不硬的配方 糯米糍怎样做过夜还软 糯米糍,糯米

糯米糍是一道由糯米制成的糕点，很多朋友也喜欢在家里制作，很多人在做糯米糍的时候，凉快了就会变硬，其实是没有掌握到正确方法，下面小编为大家介绍糯米糍不会变硬的配方。糯米糍凉了不硬的配方 想要糯米糍不变硬一定要用熟糯米粉，就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下，微波中高火两三分钟，不要放水，否则会变成糯米糕的。糯米糍怎样做过夜还软配料：糯米粉 250克、常温水 200克、椰浆 200克、糖 65克、花生酱 适量、椰丝 适量1.把需要的材料准备好2.椰浆、常温水、糖倒入碗中，搅拌均匀；3.糯米粉过筛，倒入椰浆混合液中，搅拌均匀；4.搅拌好的面糊缓缓倒入玻璃盘中；5.放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择

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• 大米和糯米有什么区别 大米和糯米有什么不同 糯米,大米

大米是我们生活中不能缺少的食物，每天我们都会吃到大米，大米的营养价值也是非常好，那么还有一种米那就是糯米你了解吗？今天我们一起来了解一下大米和糯米有什么区别吧。大米和糯米有什么区别1、从吃法上来说，区别在于，大米可以做为我们的主食，天天食用，而糯米则大多时被人做成小吃、粥来食用。2、从口感上来说，糯米煮成的饭，胶结成团，膨胀不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的饭，粒粒膨大而散开，粘性小。3、从外观上说，优质大米是白色透明状，而糯米则不是。糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的（俗称阴糯），大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。大米和糯米有什么

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• 如何自制糯米糕 糯米糕怎么做好吃 糯米,糯米糕

不知道大家在生活中吃过糯米糕吗？今天小编就和大家一起来了解一下糯米糕的制作方法，究竟如何自制糯米糕，以及糯米糕怎么做好吃？跟着小编我们一起来学*吧。如何自制糯米糕1、准备糯米粉、蜂蜜、白糖、水、芝麻、花生。2、糯米粉倒入盆中加入白糖水，搅拌后揉至表面光滑。3、花生和芝麻捣碎，倒入准备好的蜂蜜。4、面团搓长条切小剂子压*。5、放入馅料包成圆球。6、盖保鲜膜放入蒸笼。7、蒸制8分钟即可食用。糯米糕怎么做好吃1、首先将250克糯米用清水泡5个小时。2、泡好后将水分沥干放入碗中。3、放入锅中蒸熟大约需要20分钟。4、将红枣用清水洗干净。5、将葡萄干用清水洗干净。6、糯米蒸熟后加入适量的清水。7、搅散后

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• 糯米是什么米呢 糯米有什么营养价值呢 糯米,生活常识

大家在生活中应该都听说过糯米吧，但是你了解糯米吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糯米是什么米呢，以及糯米有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。糯米是什么米呢糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。 糯米有什么营养价值呢糯米是我们日常食用的谷物之一。糯米性甘*，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有

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• 糯米怎么挑选才对 糯米什么颜色才好 糯米,大米

糯米营养功效如此丰富，在生活中可以适当的吃一些。糯米在生活中比较常见，很多人总觉得糯米应该差不多，无好坏之分。其实优质糯米口感非常好，下面5号网小编带大家来看一下糯米怎么挑选才对？糯米怎么挑选才对 优质的糯米口感格外的香滑软糯的，而劣质的糯米丝毫没有香味。所以学会怎么挑很关键！1、形态不管是粳糯米还是灿糯米，它的颗粒都是比较小的，所以第一步看的时候要有耐心。优质的糯米颗粒完整饱满，而且随机拿起一捧的话应该大小都是比较均匀的。而劣质的糯米就会出现长短不一的情况，甚至出现很多碎米。2、看颜色优质的糯米一般是乳白或者蜡白，和大米不同的地方在于它是不透明的，而且表面很有光泽。如果你发现糯米看起来发黄的

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• 冬天吃糯米好吗？冬天怎么吃糯米？ 糯米,食物

糯米是常见的一种米，糯米的用途非常的广泛。那么，冬天吃糯米好吗？冬天吃糯米有什么好处帮助御寒上面说到功效时，说糯米是温性的食材，冬天外界的温度较低，相应的，你体内散热速度会加快，这样会让你感觉到寒冷。吃温性的糯米，能滋补身体，让你不再感觉到寒冷。吃了糯米之后，胃部暖暖的，不再感觉到寒气的入侵。帮助养胃吃糯米还能养胃。冬天胃部容易受伤，现在很多人的胃部并不健康，吃点糯米，能起到暖胃、养胃的作用，对健脾暖胃，因脾胃虚寒导致的反胃，都有较好的缓解作用。点击蓝字了解更多：糯米补中益气暖脾胃 你家糯米这样吃就对了避免尿频尿频的出现，是一件糟糕的事情，出现尿频需要从收涩开始，具有收涩功能的食物能避免尿频的

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• 糯米藕为什么是红色的？孕妇可以吃糯米藕吗 糯米藕

糯米藕主要就是有糯米以及莲藕一起制作的，而且做出来的菜看上去是红的，甚至有人怀疑制作过程中是否用了红糖。那么，糯米藕为什么是红色的？孕妇可以吃糯米藕吗？糯米藕为什么是红色的是因为有桂花糖，所以做出来是红色的。具体步骤：1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。2.糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。3.用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅，否则会影响质量)，先用灌好米的藕，再放入清水，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继

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• 香菇酿肉的家常做法及蒸多长时间 香菇酿肉,食谱

香菇素有植物皇后美誉之称。香菇自身的鲜香味也是很提味，其营养价值就不用多说了。将肉馅酿在香菇里，最大限度地保留了两种食材的本味和营养。味道鲜美极致，做起来也是简单几步就可以完成。之前有吃过油煎的，热量比蒸的高不说，做的过程中也容易被油溅伤，重点是味道也不及蒸出来的鲜美，这道菜很适合给宝宝吃或者正在减肥的仙女。香菇酿肉的家常做法【所需食材】主料：香菇、大肉、葱姜蒜沫辅料：生抽、料酒、盐、淀粉【做法步骤】1.先将大肉和葱姜蒜一起用料理机打碎或者剁碎，加入盐、料酒、生抽拌匀备用；2.香菇用小刀去蒂备用，用生抽、盐、五香粉、淀粉调一碗勾芡的汁；3.将肉馅放在香菇上摁紧实，后放入盘中大火上锅蒸10～15

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• 包粽子用什么糯米？包粽子的糯米要泡多久？ 糯米,粽子

包粽子的米一般我们用糯米居多，但实际上糯米也有很多种。按形状可以分为长糯米和圆糯米。那么，包粽子用什么糯米？包粽子的糯米要泡多久？包粽子用什么糯米圆的比较好。糯米糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。长糯米适合做什么长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一

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• 一斤糯米可以做多少个糯米丸子？一斤糯米可以做多少糯米圆子？ 丸子,糯米丸子

糯米圆子和肉丸子有点区别的是要用到糯米，粘上糯米的糯米丸子就像一粒粒珍珠一样，非常可爱。那么，一斤糯米可以做多少个珍珠丸子呢？一斤糯米可以做多少个糯米丸子一斤肉要配半斤糯米可以做50个钥匙般大小的珍珠丸子，所以一斤糯米大概是可以做100个糯米丸子糯米丸子的做法步骤1糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例，剁成肉馅。2大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。3香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。4取一个大碗，放入肉馅和虾泥，加入适量盐，胡椒粉，料酒，淀粉，葱姜末，还有1个鸡蛋清。5所有材料朝一个方向搅拌至上劲。6拌好的肉馅用手挤成圆球状，类

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• 包粽子用长糯米还是圆糯米? 粽子,糯米

包粽子用的糯米也是有不同种类的，好吃的粽子是用上等的糯米包出来的，那么包粽子用长糯米还是圆糯米?包粽子用长糯米好还是圆糯米好?包粽子用长糯米还是圆糯米包粽子用圆的糯米的比较好。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。　长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。长糯米的适宜人群1.凡湿热痰火偏盛之人忌食，发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。2.糖尿病患者不食或少食。3

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