橄榄是一种营养非常丰富的食物了，对于我们的身体健康是有很多的功效，橄榄是可以直接吃，也是可以在搭配一起其他的食材来制作出各种美味的食物，吃起来也是非常的鲜美，今天也是为大家准备了两款美味的橄榄的做法，一起来瞧一瞧吧。1、青橄榄猪骨汤材料：青橄榄150克，猪脊骨500克。蜜枣、姜、盐各适量。做法：我们在将猪脊骨洗干净之后，就是可以放入锅里面用开水焯一下，然后是取出来，用清水清洗干净了。姜去皮之后是可以切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟，取出用清水冲干净，并且刀背拍一下，把青橄榄拍裂。锅中注入适量清水，加入所有材料。盖上锅盖，煮2.5—3小时。视个人口味调入适量盐。功效：橄榄里面是含有丰富的糖类
