石螺是有寄生虫的,石螺和其它螺类食材一样,里面是含有寄生虫的,所以我们在吃石螺的时候,一定要高温烹饪,将寄生虫杀死之后再吃。石螺有寄生虫吗石螺有一些寄生虫。所以大家在食用石螺的时候一定要谨慎了。大家都知道,田螺、石螺这些螺类大多本身携带着各种寄生虫,数量之多更是令人瞠目。如今不少地方的水质都被污染了,所以吃这些水质中生长出来的螺肉如果不注意处理干净,往往会造成恶性腹泻、吸血虫病、急剧呕吐等病症,甚至造成体内寄生虫集聚等问题。而且不少人都爱在喝啤酒的时候搭配炒石螺,很多时候上菜很快,半生半熟的石螺就这么下肚了,健康风险可想而知。石螺有寄生虫怎么办1.在食用石螺之前务必要清洗干净,让石螺吐干净泥沙