牛和兔的纹身

夫妻肺片

以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。
早在清朝末年，成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低，经精加工、卤煮后，切成片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香，风味独特，加之他夫妇俩配合默契、和谐，一个制作，一个出售，小生意做得红红火火，一时顾客云集，供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生，用纸条写上“夫妻肺片”字样，悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上，也有人大声吃喝，“夫妻肺片，夫妻肺片……”。一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有牛肺了，但人们依然喜欢用夫妻肺片这个名字来称这道菜，所以一直沿用至今。


过桥米线

过桥米线已有一百多年历史，源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖的风景优美，常
有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每日备饭菜送往
该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦
虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。许时待她再去收碗筷
时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。当她拿砂锅时却发现
还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油加之陶土器皿传热不快，把热
量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫
熟，趁热给丈夫食用。后来不少人都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实
鲜美可口，由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过
桥米线”。

经过历代滇味厨师不断改进创新，“过桥米线”声誉日著，享誉海内外，成为云南
的一道著名小吃。

Anka Zhuravleva，俄罗斯女摄影师、画家，出生于1980年，她母亲是建筑师，Anka于1997年进入莫斯科建筑学院学*，试图跟随母亲的脚步。但这年底她母亲被诊断出癌症，并在不到一年的时间去世，99年她父亲也死去，之后她的人生发生剧变，曾做过纹身师，歌手并沉溺于酒精，为谋生还曾做过一段时间的模特，她的照片出现在《Playboy》《XXL》等**杂志。2001年一个偶然的机会她认识了作曲家Alexander Zhuravlev，在不到一个月的时间内她告别了莫斯科和之前的生活，与Alexander搬去圣彼得堡，跟所爱的人一起生活“医治好了她的灵魂”，让她恢复了对绘画的兴趣，现在她的作品被俄罗斯国内外的藏家收藏。2006年她的兴趣转向摄影，2010年加入俄罗斯艺术摄影师协会。

罗小黑战记、凹凸世界、大鱼海棠、狐妖小红娘、秦时明月、昨日青空、一人之下、黑猫警长、画江湖之不良人、大圣归来、西游记、魔道祖师、长歌行、少年锦衣卫、南烟斋笔录、非人哉、我的大师兄脑子里有坑、刺客伍六七、请吃红小豆吧！、天官赐福、人渣反派自救系统、白蛇缘起、小绿和小蓝、鬼刀、霹雳布袋戏、少年歌行、大护法、星游记、没出息的阴阳师一家、阴阳师•*安物语、凸变英雄、馒头日记、快把我哥带走、萌妻食神、风灵玉秀、那兔那年那些事儿、幻镜诺德琳、天行九歌、开封奇谈-这个包公不太行、迷域行者、哪吒之魔童降世、哪吒传奇、魔角侦探、灵笼