如果遇上了下雪,第二天起来的时候会发现香蕉都冰冻了,更不要说在冰天雪地的北方了,那么,冻了的香蕉能不能吃呢?冻了的香蕉还能吃吗生香蕉
生香蕉冻了之后不建议食用,因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用具有苦涩和收敛的作用,一些人食用会出现舌头发麻的情况,而香蕉受到冻害之后就不会有后熟的情况,所以不建议食用。熟香蕉
熟香蕉冰冻之后能食用,熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多,同时在冷冻过程中不会出现任何的毒素,因此可以食用。吃冻了的香蕉有什么影响舌头发麻
冻了的生香蕉中含有的鞣酸,进入口腔之后,会刺激口腔,然后出现舌头发麻的情况。便秘
其次香蕉中含有的鞣酸具有收敛的作用,食用之后容易出现肠道收缩的情况,从而出