柿子

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• 吃柿子会上火吗,吃柿子上火吗,柿子上火吗 吃柿子上火吗

柿子是在秋季成熟的浆果类水果，颜色成浅桔色到深桔红色不等，形状各异，可食用也可药用，柿子常见有甜柿和涩柿，甜柿成熟后可以直接食用，涩柿则需要经过脱涩才可食用，在天气干燥的季节，很多人都怕吃错东西而引发秋燥上火，那吃柿子会上火吗？ 柿子的营养成分 1 柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘

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• 脆柿子和软柿子的区别,柿子可以多吃吗 脆柿子会变成软柿子吗

秋天是柿子成熟的季节，成熟的柿子十分甜软可口，那么柿子能多吃吗？脆柿子和软柿子的区别在哪呢？ 脆柿子和软柿子的区别 1 质感 软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。 口感 脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来

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• 柿子的功能,柿子有什么功能,柿子的功效

柿子因为其含糖量较高，含酸量较低，一直以来都深受各大年龄阶段的人的喜欢。经常食用柿子还对身体有不少好处呢，下面就详细列举了柿子的功能，赶紧来一起看看吧。 补充维生素C 1 经常食用柿子能够有效帮助补充身体所需的维生素C。尽管柿子中含有的维生素C比不上猕猴桃，但是柿子中的维生素C含量也比一般水果要高出2倍左右。所以，食用柿子是能够有效补充身体所需维生素C的。

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• 硬柿子和软柿子有什么不同吗,硬柿子和软柿子有哪些区别 硬柿子和软柿子

大家都知道柿子非常好吃，且柿子中含有丰富的营养价值，那么硬柿子和软柿子有什么不同吗？ 软硬程度 1 硬柿子和软柿子最重要的区别就是他们的软硬程度，从字面上就能看到他们的不同，把他们拿在手里这种感觉会更明显，因为硬柿子拿在手里以后感觉质地比较硬，它里面的果汁数量也比较少，而软柿子则一种质感特别软的水果，用手触摸时就能感到它果皮里面的果汁在流动。

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• 柿子长期储存方法 柿子怎么冷冻保存 柿子,硬柿子,脆柿子

柿子刚成熟的时候还比较硬，可以放较长一段时间，但是如果长期储存还是应该注意的方法。你知道如果冷冻保存柿子吗，小编教你几个小妙招。柿子长期储存方法冰箱冷藏 适合柿子的储存温度一般在10度左右，而冰箱的温度是比较低的，低温的环境下可以抑制细菌的繁殖，从而延长柿子保鲜时间。 冷冻 在北方较冷的地区，由于柿子不容易运输储存，所以一般将柿子放在温度极低的室外，等柿子冰冻后再运输储存，想吃柿子的时候可以直接吃也可以化冻了再吃。 加工 如果柿子吃不完想长期储存的话也可以将柿子加工成柿饼、柿子酱，这样既不容易变质腐烂，而且柿子味道也会有更好的口感。 柿子怎么冷冻保存 如果是气温非常低的地区是比较好保存的，而广

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• 涩柿子能吃吗 柿子怎么去涩最快最甜 柿子,野柿子,脆柿子

柿子是很多人都爱吃的水果，柿子没熟透的时候吃起来有一股涩味，吃多了会引起口涩舌麻，造成大便干燥。把柿子放在水里浸泡可以有效去除柿子中的涩味。涩柿子能吃吗 柿子发涩是不能吃的，柿子发涩是不建议吃的，柿子发涩是因为柿子还没有成熟。此时，柿子中含有大量的单宁成分，吃起来不仅口感不好，十分涩嘴，失去了原有的甘甜；里面含有的鞣酸物质还会对视觉性神经产生刺激。但是不慎使用了涩的柿子也不必恐慌，少量的涩柿子并不会对身体产生大碍。一般来说吃了涩柿子，喝一些苏打水、茶水就可以缓解口中发涩的症状，达到一个脱涩的作用。因此，柿子最好是放到成熟再吃，甜柿子成熟之后，单宁成分会降低。大家一定要有些耐心等待柿子成熟，如果

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• 脆柿子是没熟的柿子吗 脆柿子是什么品种 脆柿子,柿子

脆柿子不是没熟的柿子，它是一种很特别的品种，主要产自广西，味道是很好吃的，它本身就是这种硬硬的口感，和*时常见的软柿子是不一样的。脆柿子是没熟的柿子吗不是。脆柿是一个柿子品种，没熟的柿子是青柿，或者其他说法，脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼，营养价值也很高，而没熟的柿子，因为其中含有大量的有机酸、鞣酸等成分，吃起来口感酸涩，十分难吃。脆柿子是什么品种脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、*乐、阳朔县一带。果重大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金黄色，果项广*，项点稍凹陷，微有十字沟，不明显，蒂小，萼片上卷。树冠稍低矮，枝较短，叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的

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• 脆柿子可以多吃吗 脆柿子吃多了的危害 脆柿子,柿子

脆柿子虽然含有很高的营养价值，但是最好还是不要多吃，任何东西吃多了都是有坏处的，所以喜欢吃脆柿子的朋友要注意控制自己哦。脆柿子可以多吃吗不要多吃，因为脆柿比较难消化。柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。脆柿子吃多了会怎样脆柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。而且柿子虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过

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• 柿子怎么吃 吃柿子的禁忌 柿子,水果

柿子是很多人喜欢的水果之一，也很常见，柿子的营养高，味道甜，虽然好吃但是也要注意，柿子含有大量的有机酸类物质，和有些食物不能同食。柿子怎么吃甜柿子可以直接生吃，不过生柿子通常很涩，不能直接生吃，要经过一定的人工脱涩手法，才能食用。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼，易于保存，口感甜腻。另外，柿子也可以作为食材，制作饼干和果脯等。吃柿子的禁忌柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。糖尿病、慢性胃炎患者忌食柿子。不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用

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• 柿子有哪些品种 柿子的品种 柿子,水果

柿子是很常见的水果之一，柿子的品种有很多，不同品种的柿子味道有所区别，柿子的味道美味营养价值也很高，深受大家的喜爱，还能治疗许多疾病。柿子有哪些品种1、牛心柿牛心柿因为外表像牛心而得名。牛心柿是由渑池县石门沟的当地群众栽培出来的一个品种，花期6月，果熟期10月。牛心柿刚脱涩后食用果脆爽口，烘熟后食用汁多甘甜、肉质细腻，且用牛心柿晒制的柿饼质软味甜，受人喜爱。2、镜面柿镜面柿产自山东菏泽，由于菏泽古称曹州，所以也叫曹州镜面柿。镜面柿制成的柿饼称为耿饼，耿饼肉质细腻，软厚甘甜，保质期长久，古时曾为进贡朝廷的上品。3、罗田甜柿罗田甜柿是所有甜柿的品种中唯一一个能够自然脱涩的品种，即在秋季柿子成熟后，

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• 柿子叶可以洗脸吗 柿子叶能美容吗 柿子叶,柿子

柿子叶是一种植物的树叶，很多人对柿子并不陌生，香甜可口的柿子味道很好。此外，柿子叶的功效也不可低估。那么，柿子叶可以洗脸吗？柿子叶能美容吗？柿子叶可以洗脸吗柿子叶可以用来洗脸。柿子叶的美容效果也非常不错，尤其预防和祛除老年斑效果不错，经常饮用柿叶茶就可以防止老年斑的形成，对已经形成的老年斑也有逐渐消退的作用。柿子叶的洗脸方式先用柿子叶泡水等水凉后清洗脸部就可以。也可以是配合洗脸奶一起使用。柿子叶可以美容吗柿子叶含有较为丰富的维生素C，尤其是6到9月份采摘的新鲜柿子叶，其维生素C的含量高达1000毫克/百克，大约是柠檬的20倍左右。经过干制的柿子叶中，维生素C的含量更高，每100克干柿叶含维生素

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• 野柿子泡酒的方法 野柿子泡酒的功效 柿子,野柿子

很多水果不仅可以直接吃，还可以加工，有的还可以用来泡酒，不仅味道好，而且还可以调养身体。那么，野柿子怎么泡酒？野柿子泡酒有什么功效？野柿子可以泡酒吗野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。野柿子泡酒的方法1、将野柿子洗净2、放置于玻璃瓶中摆放好3、放入白酒，全部浸泡柿子4、静置储存15到30天即可野柿子泡酒的功效1、野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健

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• 懒柿子几月熟？哪种柿子适合做懒柿子？ 柿子,懒柿子

懒柿子是柿子的一种叫法，这种柿子是指脱涩后的柿子，可以直接食用，懒柿子只是一种通俗的叫法。那么，懒柿子几月熟？哪种柿子适合做懒柿？懒柿子几月熟柿子果形因品种而异，橙黄或红色，萼片宿存大，先端钝圆。花期5～6月，果熟期9～10月。一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒，不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃太多。别喝酒，易得柿石症或便秘。什么样的柿子适合做懒柿子对成熟或刚发红还没软的柿子适合做懒柿子。找一个碗，倒入少量白酒（最好是高度酒），把洗干净的柿子擦干放在里面滚一下，周围都沾到酒就好了，然后密封起来（放在塑料袋里扎起来）3天就可以吃了

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• 柿子籽能吃吗？柿子籽的功效与作用 柿子,柿子籽

其实柿子应该是有籽的，而且籽还比较大，有的柿子可能经过改良品种后没有籽或者籽比较小。那么，柿子的籽可以吃吗？柿子籽有什么作用？柿子有籽吗柿子是有籽的。其实那些无籽的都是人们后天培育出来的为了方便人们食用的品种。籽是用来培育后代的，不过现在水果大多使用扦插或者嫁接技术，就是那种砍下来一段插在土里或者其他树枝里。用籽来繁殖太慢，基本没人用了。柿子籽能吃吗柿有籽可以吃。如果柿子熟透的时候，我还连着一起吃了。不过柿子皮不能吃，因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振

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• 硬柿子和软柿子的区别？硬柿子怎么变软？ 柿子,硬柿子,青柿子

软柿子和硬柿子小编相信很多人都见过也吃过。一般情况下，柿子在还是硬的时候就会被人们采摘下来，这样便于制作和保存，硬柿子一般是去涩后食用，或者放成软柿子。那么，硬柿子和软柿子的区别有哪些呢？硬柿子和软柿子的区别1、口感。这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。2、食用方法。软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。3、受众群体。老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的硬柿子。实际上，虽然二者的

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• 吃野柿子有什么好处？野柿子有什么药用价值？ 野柿子,柿子

生长于山野间的野柿子，虽然看似不起眼，但是其作用却不可小觑。很多人可能都没吃过这种野柿子，其实是可以吃的。那么，吃野柿子有什么好处呢？野柿子有什么药用价值呢？野柿子能吃吗可以吃，但可能会很涩，可以把不太熟的野柿子用牙签挑一个小孔，与一两个橘子或苹果放在一起，两三天后，柿子就甘甜可口，但橘子或苹果就变涩了不能食用。吃野柿子有什么好处1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使

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• 软柿子和硬柿子能经常吃吗？脆柿子和软柿子的区别 脆柿子,柿子,硬柿子

柿子含有丰富的营养价值，是老少皆宜的保健食物！不仅如此，饭后吃柿子有助于排肠通便的作用。那么软柿子和硬柿子能经常吃吗？关于，软柿子和硬柿子能经常吃吗？脆柿子和软柿子的区别。小编来为您一一解答！脆柿子和软柿子的区别1、口感：这是二者最明显的区别。脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。2、食用方法：软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。3、受众群体：老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的脆柿子。软柿子和硬柿子

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• 吃硬柿子的好处 硬柿子的功效与作用 柿子,硬柿子,青柿子

柿子捏上去硬硬的，吃起更甜更脆，口感更好。因此，硬柿子在市面上非常的受欢迎。其实硬柿子不仅味道好，其营养价值也不可小觑。那么，吃硬柿子有哪些好处呢？硬柿子的营养价值柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。柿子

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• 硬柿子怎么做？硬柿子怎么去涩？ 柿子,硬柿子,青柿子

柿子分为很多种，有红柿子、青柿子、硬柿子、软柿子，其实主要是根据他们果实的成熟度来分的。一半青色的柿子吃起来都是硬硬的，也叫硬柿子，但是是去涩后的。那么，硬柿子怎么做呢？硬柿子怎么做可以吃呢？硬柿子的去涩方法　　1、石灰水浸泡法。用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后，涩味清除。　　2、喷洒法。将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒(两次即可)，三四天后，涩味可清除。　　3、混装法。将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里，密闭，一周后涩味消除。　　4、温水浸泡法。把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，就可清除涩味。　　5、放入米缸里,用米把它捂起来,过几天就熟了。　　硬柿子怎么吃柿子有

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• 硬柿子怎么保存？柿子怎么保存时间长？ 硬柿子,青柿子,柿子

硬柿子听名字就知道，果实是硬邦邦的。硬柿子放久了就会成了软柿子，我们*时所吃的脆柿子就是硬柿子制成的。那么，硬柿子怎么保存呢？硬柿子如何保存时间比较久呢？硬柿子怎么保存硬柿子购买以后如果不想快点食用，想保存长一点时间，应该把它放在阴凉通风的地方晾制保存，也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，另外有条件的朋友还可以使用速冻或者气调等方法去保存硬柿子，会让它保存比较长的时间。硬柿子的其他保存方法硬柿子购买以后想快点让它变软，也可以把它放在*时放米的米缸中，米类在存放时会散发出一些乙烯，这种物质能加快柿子的成熟，能让它在短时间内变软，变软以后柿子就可以直接食用。如果家中硬柿子的量比较大，可以让它

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