鸡翅地瓜

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• 【醪糟鲜藕烧鸡翅】1、鸡翅洗净切块,放水里…

【醪糟鲜藕烧鸡翅】1、鸡翅洗净切块,放水里煮熟,捞出备用,鲜藕切块备用锅中放油,放入鸡翅炒成金黄色,放入葱姜蒜爆香,然后放醪糟,生抽,老抽,料酒,糖,十三香翻炒均匀。2、把炒好的鸡肉放入铸铁锅中(炖锅也可以)添水中火炖10分钟。3、把鲜藕放入,盖上盖子小火再炖15分钟左右,加盐调味,大火收汁即可。

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• 【精品辣子鸡翅做法！】鸡翅香辣入味，绝对…

【精品辣子鸡翅做法！】鸡翅香辣入味，绝对是无辣不欢一族的挚爱，根本停不下来，吃货们一定要多买点鸡翅，少了根本不够吃！！

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• 【粒粒香鸡翅】1.鸡翅浸泡半小时以上，中间…

【粒粒香鸡翅】1.鸡翅浸泡半小时以上，中间换水2.沥干或擦干水分3.从中间剖开4.剁小粒5.剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片腌制半小时以上，时间越长越入味（可腌制过夜）6.木耳泡发洗净7.枸杞洗净用凉开水浸泡8.鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉9.木耳铺在盘底10.鸡翅摆在上面11.水开后放入蒸锅，中火蒸15分钟关火12.撒入葱花和枸杞即可。

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• 【DIY红烧鸡翅】1．鸡翅用料酒，姜片，葱白…

【DIY红烧鸡翅】1．鸡翅用料酒，姜片，葱白，少许盐，酱油，腌制15分钟；2．锅热油，把鸡翅的鸡皮朝下中小火煎，翻面煎另一面；3．锅里倒油，八角，姜，蒜煸香，鸡翅放入锅内，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖；4．倒入开水半没过鸡翅，盖盖烧10分钟；5．汤汁浓稠后撒点白胡椒粉，大火收汁

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• 板栗烧鸡翅】1、鸡翅切块，焯水控干，姜蒜…

板栗烧鸡翅】1、鸡翅切块，焯水控干，姜蒜切片，板栗去皮切半。2、炒锅烧热倒油，将鸡翅煎至两面金黄。3、放入姜蒜片、花椒、大料炒香，倒入一勺酱油，一勺番茄酱，四颗冰糖炒匀。4、放入板栗和水，大火烧开，转小火焖20分钟。5、大火收汁，出锅前撒点鸡精体味即可。

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• 【DIY贵妃鸡翅】①鸡翅洗净在沸水中煮一下…

【DIY贵妃鸡翅】①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。②大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。③放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油，就可以啦。

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• 【陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、…

【陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌30min；2.腌好的鸡翅入油锅煎至两面金黄；3.干辣椒切段，陈皮切丝；4.油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，再放入煎好的鸡翅，调入陈皮、冰糖和生抽，加少量水焖一会；5.大火收汁，就可以开动啦~

菜谱美食鸡翅陈皮香辣

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• 【茄汁煎鸡翅】1.鸡翅洗净，用刀划口，放…

【茄汁煎鸡翅】1.鸡翅洗净，用刀划口，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。2.锅中倒油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。3.锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁即可。 via999道私房菜

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• 9【可乐鸡翅】超高人气百吃不腻可乐鸡翅，…

9【可乐鸡翅】超高人气百吃不腻可乐鸡翅，这个做法做出来鲜香不油腻！做过的小伙伴们都说好吃

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• 【麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血…

【麻辣土豆烧鸡翅】1.鸡翅剁小块，泡去血水，*底锅放少许油，小火慢煎至金黄。2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟。5.装盘后洒葱花和熟白芝麻即可。

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• 【孜然鸡翅】 1．鸡翅用牙签将背面扎许多小…

【孜然鸡翅】 1．鸡翅用牙签将背面扎许多小孔；2．生姜去皮，切片；3．鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟；4．锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄；5．加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入；6．大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。

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• 麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血水…

麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血水，*底锅放少许油，小火慢煎至金黄。 2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。 3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。 4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟。 5.装盘后洒葱花和熟白芝麻即可。

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• 椒盐蒜香鸡翅 主料 鸡翅中或琵琶腿500克 …

椒盐蒜香鸡翅 主料  鸡翅中或琵琶腿500克  辅料  洋葱半只 姜三片  蒜1头 红辣椒2只  盐1茶匙 鸡精半茶匙  黑胡椒粉适量 低粉或玉米淀粉2汤匙  绿色辣椒1只  1. 鸡翅洗净，切小块。加入洋葱，姜片，鸡精腌制30分钟左右。腌好后，捡去葱姜，放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。 .2. 青红椒切碎备用。 .3. 锅入适量食用油，油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出，待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。 .4. 另起锅，下入炸好的鸡翅翻炒，加少量盐，鸡精，黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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• 【DIY情人梅柠檬鸡翅】1.鸡翅从中间划开,焯…

【DIY情人梅柠檬鸡翅】1.鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干;2.放进油锅里煎到两面金黄捞出;3.油锅剩一点油,把姜丝放进去,兑水,放情人梅,一半柠檬的柠檬汁,冰糖一起煮十分钟;4.加点蚝油,盐,酸甜度正好时把鸡翅放进去;5.小火焖十分钟收汁,挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可~

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• 酱一锅岛城名吃『麻辣鸡翅』 原料：鸡翅7对…

酱一锅岛城名吃『麻辣鸡翅』 原料：鸡翅7对 葱白 姜 郫县豆瓣酱1/2大勺 白糖2大勺 蚝油1/2大勺 料酒1大勺 老抽1勺 生抽2勺 1、花椒6粒左右 八角 丁香 香叶 桂皮 小茴香放入茶包内。锅烧热加白糖，中小火烧至融化，融化后开始不停搅拌，转小火熬至冒泡；待糖变成琥珀色加沸腾的热水，煮沸关火，即为糖色液并盛出 2、锅大火烧热加油转小火，加郫县豆瓣酱，炒出红油；加葱姜炒香后，加鸡翅转大火炒匀；按顺序加入料酒、蚝油、老抽、生抽，糖色液炒匀；加开水，水量与鸡翅*齐即可；放入料包，大火煮开转小火盖盖

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• 诱人的烤鸡翅可爱插画 手机锁屏壁纸

用可爱的画风画出两串散发着诱人香味的烤鸡翅，让人看了就口水直流，想要大快朵颐。

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