素肉是我们生活中经常能够吃到的一种美味的食物了,当然了,素肉不仅非常的好吃,并且营养价值和药用价值都是非常高的哦,我们在生活中经常吃一些素肉对于我们人体的好处也是非常多的了,那么素肉的营养成分和功效大家了解吗?素肉用的是大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等制作的一种现代化的食物,素**有肉的口感和香味,我们*常用素肉可以制作很多的美食,素肉经常被人们用来代替肉。素肉是消费者非常喜欢的一个食品行业的新品种,并且素肉的原料基本都是豆制品,所以营养价值高,多吃一些可以很好的补充营养。素肉替代了传统的、油腻、腥味的猪肉及家禽肉,可以减少血管的胆固醇,增强抗病能力,对高血压、糖尿病、心血管病、肥胖病等有较好的