水稻秧苗发白,自己种植的秧苗水稻稻田,,冷藏香草牛油蔓越莓饼干1、黄油室温软化,加入糖粉,打至蓬松发白2、蛋黄分2次加入,打至完全吸收,加入香草籽、香草精拌匀3、面粉过筛,加入2中,用刮刀拌匀4、加入蔓越莓干拌匀,成团5、面团分成两份,覆盖保鲜膜,搓成圆柱体,冷冻3小时,烤前半小时放冷藏回温(如果是普通的饼干,可以擀成薄片,冷藏后切出圆形,更标准,我的加入蔓越莓,所以要整形成长条,切片,这样比较好看)6、用快刀切片,每片在砂糖里滚一下,让侧壁沾满砂糖7、160度,烤15分钟,即可徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡干煸辣子鸡材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,蒜葱姜,料酒,老抽,糖,1、鸡剁块,辣椒剪好,葱姜蒜切好。锅热下油,直接倒干辣椒和花椒丁香爆香。继续加葱姜和一半的蒜爆香,一定要炒出香气。2、加入鸡肉翻炒至肉发紧发白,倒料酒继续炒。将鸡肉的腥气炒出来。加老抽翻炒。加盐,糖,盖上锅盖中火焖5分钟。3、开盖儿继续翻炒,加另一半大蒜继续翻炒。加入新鲜辣椒稍微翻炒两下出锅。徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡干煸辣子鸡材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,蒜葱姜,料酒,老抽,糖,1、鸡剁块,辣椒剪好,葱姜蒜切好。锅热下油,直接倒干辣椒和花椒丁香爆香。继续加葱姜和一半的蒜爆香,一定要炒出香气。2、加入鸡肉翻炒至肉发紧发白,倒料酒继续炒。将鸡肉的腥气炒出来。加老抽翻炒。加盐,糖,盖上锅盖中火焖5分钟。3、开盖儿继续翻炒,加另一半大蒜继续翻炒。加入新鲜辣椒稍微翻炒两下出锅。【韩国炸酱面】面的做法:最好选手擀面,但为了省事,挂面啥的也成,煮熟过冷水或拌香油以防粘,备用;酱料的做法: 1、先把自己喜欢的菜(我用的是芦笋、香菇、青豆粒、玉米粒,放自己喜欢的菜都成)切成丁,葱花、姜末备用;2、五花肉切丁,用料酒、盐腌制15分钟备用;(用火腿代替也成行,就是没五花肉的香) 3、锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香,下菜菜,加少许生抽翻炒; 4、将两大勺面酱、加入锅中翻炒,同时加入小半碗水,菜菜立马变黑。大火将酱汁收浓即可。 5、浇在面上,拌匀,即可!油香酥脆的“川味脆臊” 主料:猪绞肉(半肥半瘦)半斤 甜面酱一勺 红糖15克 香葱两根 料酒 盐 味精 胡椒粉1、火候很重要,用小火比较好,锅还没有热时即放入猪绞肉。小火翻炒,肉沫渐渐散开。2、肉色开始发白时,烹入少许料酒。炒干水汽。继续炒至肉沫开始微微吐油。3、下小块儿红糖,一勺甜面酱,加盐、胡椒粉、味精炒匀出锅!肉末呈现诱人的茶色,油基本都被炒出来了。面条煮熟后,捞入已调味的碗中,撒上少许的脆臊,一碗香喷喷的脆臊面就做好了。徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡干煸辣子鸡材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,蒜葱姜,料酒,老抽,糖,1、鸡剁块,辣椒剪好,葱姜蒜切好。锅热下油,直接倒干辣椒和花椒丁香爆香。继续加葱姜和一半的蒜爆香,一定要炒出香气。2、加入鸡肉翻炒至肉发紧发白,倒料酒继续炒。将鸡肉的腥气炒出来。加老抽翻炒。加盐,糖,盖上锅盖中火焖5分钟。3、开盖儿继续翻炒,加另一半大蒜继续翻炒。加入新鲜辣椒稍微翻炒两下出锅。油香酥脆的“川味脆臊” 主料:猪绞肉(半肥半瘦)半斤 甜面酱一勺 红糖15克 香葱两根 料酒 盐 味精 胡椒粉1、火候很重要,用小火比较好,锅还没有热时即放入猪绞肉。小火翻炒,肉沫渐渐散开。2、肉色开始发白时,烹入少许料酒。炒干水汽。继续炒至肉沫开始微微吐油。3、下小块儿红糖,一勺甜面酱,加盐、胡椒粉、味精炒匀出锅!肉末呈现诱人的茶色,油基本都被炒出来了。面条煮熟后,捞入已调味的碗中,撒上少许的脆臊,一碗香喷喷的脆臊面就做好了。徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡干煸辣子鸡材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,蒜葱姜,料酒,老抽,糖,1、鸡剁块,辣椒剪好,葱姜蒜切好。锅热下油,直接倒干辣椒和花椒丁香爆香。继续加葱姜和一半的蒜爆香,一定要炒出香气。2、加入鸡肉翻炒至肉发紧发白,倒料酒继续炒。将鸡肉的腥气炒出来。加老抽翻炒。加盐,糖,盖上锅盖中火焖5分钟。3、开盖儿继续翻炒,加另一半大蒜继续翻炒。加入新鲜辣椒稍微翻炒两下出锅。冷藏香草牛油蔓越莓饼干1、黄油室温软化,加入糖粉,打至蓬松发白2、蛋黄分2次加入,打至完全吸收,加入香草籽、香草精拌匀3、面粉过筛,加入2中,用刮刀拌匀4、加入蔓越莓干拌匀,成团5、面团分成两份,覆盖保鲜膜,搓成圆柱体,冷冻3小时,烤前半小时放冷藏回温(如果是普通的饼干,可以擀成薄片,冷藏后切出圆形,更标准,我的加入蔓越莓,所以要整形成长条,切片,这样比较好看)6、用快刀切片,每片在砂糖里滚一下,让侧壁沾满砂糖7、160度,烤15分钟,即可【韩式炸酱面】面的做法:最好选手擀面,但为了省事,挂面啥的也成,煮熟过冷水或拌香油以防粘,备用;酱料的做法: 1、先把自己喜欢的菜(我用的是芦笋、香菇、青豆粒、玉米粒,放自己喜欢的菜都成)切成丁,葱花、姜末备用;2、五花肉切丁,用料酒、盐腌制15分钟备用;(用火腿代替也成行,就是没五花肉的香) 3、锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香,下菜菜,加少许生抽翻炒; 4、将两大勺面酱、加入锅中翻炒,同时加入小半碗水,菜菜立马变黑。大火将酱汁收浓即可。 5、浇在面上,拌匀,即可!