立夏吃的传统美食有:立夏饭、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、脚骨笋、尝三鲜、虾面等等。1、立夏饭:以前在立夏的时候,一些地区还有吃立夏饭的*俗,就是用五种颜色的豆子煮成五色米饭,称之为立夏饭。不过随着生活水*的提高和物资的丰富,现在的立夏饭稍微有了一些改变,换成了豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材为原料。2、立夏蛋:立夏吃蛋是江南一带的*俗。这一天人们用茶叶或者核桃壳煮成立夏蛋,传说立夏吃鸡蛋对小孩子的身体健康有好处,所以就一直流传下来了。3、立夏茶:立夏茶,也叫七家茶,是江浙一带立夏的*俗。4、立夏粥:立夏时节,湖南耒阳人每家每户都会熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子