甜菜很有名的蔬菜,原产于欧洲西部和南部沿海,甜菜虽然好,但是怀孕期间是否可以吃甜菜呢?孕妇吃甜菜好吗?下面来一起介绍下吧!孕妇可以吃甜菜吗孕妇可以吃甜菜.甜菜营养丰富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸以及钾、钠、磷、镁、铁、钙,锌、锰、铜等矿物质,能通过补充身体所需营养来调养身体.孕妇吃了不仅可以增强体质、补血,还能美容养颜,有助于胎儿的成长发育.此外,甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动;而且甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收.甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成,使血红蛋白增加,携氧能力增强.但是不宜吃过量,并且选购时直根扁球状
