汤匙汤匙,汤匙壁纸汤匙,含着金汤匙出生的豪门艳女帕丽斯・希尔顿桌面壁纸含着金汤匙出生,黄晓明邀请她参加婚礼,不屑入娱乐圈发展 陈梦参加黄晓明婚礼,1 在做糕前,就先将红豆煮好,特别是红豆,美国的红豆特别大粒,不容易软,偶用压力锅压了15分钟左右,绿豆偶只用普通锅,煮到烂,就可以了2 先将红糖粉(brown sugar)溶于水中,喜欢的可加些炼乳,偶加了三汤匙左右,然后加入粘米粉和澄面,比例粘米粉2:澄面1,搅拌均匀,最好用舌尖试下够不够甜,不够甜可再加些红糖粉,再搅拌,做多少自己定,但要按两粉比例做,稀稠程度参考图,粉浆能缓缓地流入碗里3 倒入红豆,搅拌4 先在砵仔涂一层油防粘,粉浆装入砵仔,上锅隔水大火蒸30—40分钟左右将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎 锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开 制好的蒜蓉酱汁盛出备用 在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再*铺上娃娃菜 将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上 锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可 小贴士1.娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎 锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开 制好的蒜蓉酱汁盛出备用 在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再*铺上娃娃菜 将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上 锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可 小贴士1.娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬【橙子蛋酥】1、橙子切掉顶部,再在底部切掉一小片,使橙子能够立起来;2、用勺子挖出果肉,挤出橙汁备用;3、仔细清理橙子壳,使其内壁尽量光滑,在表面抹一层糖;4、烤箱预热至200℃;5、分离蛋清蛋黄,然后将蛋黄、糖、玉米淀粉混合,充分搅拌至顺滑,再加入橙汁搅拌;6、把拌好的面粉糊盛入*底锅,中火加热并不断搅拌至黏稠;7、关火,加入橙味甜酒调味,静置冷却;8、打发蛋清至硬性发泡,加入2汤匙糖继续打发;9、把打发好的蛋白加入冷却的蛋糊内,充分混合后盛入橙子壳内,把顶部刮*;10、放入烤箱烤20分钟,至蓬松顶部金红烧土豆牛腩牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份;土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净;土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,姜和大葱切片,八角冲洗一下;锅中放凉水加两片姜,放入牛肉块焯水,水煮沸后继续煮三分钟,待牛肉吐尽血沫,捞出用热水冲洗干净;锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、土豆和洋葱,煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用;用锅中余油放入葱、姜、八角爆香;然后放入焯水后的牛腩翻炒,片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻;加入足量热水,大火烧开后转小火炖1.5小时#菜谱# #冰饮品制作薄荷冰柠檬红茶用料:鲜柠檬1个、红茶茶包2个、冰块1冰格、蜂蜜1汤匙。做法:1.耐热容器中放入红茶包,倒入少量沸水,将茶泡开后,加入大量冰块,待冰块慢慢融化,茶水慢慢变得冰凉。2.在这期间,将鲜柠檬洗净,准备一个容器,将柠檬的汁水挤在里面,剩下的柠檬皮不要丢掉,撕成几片放在容器中。3.待红茶自然凉透后,倒入盛有柠檬汁的容器中,放入蜂蜜,搅拌均匀。百甜汇饮品培训提示喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的,冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。#酷厨食谱# 《巧用酱汁做出惊艳好味道---黑椒牛肉粒》 by 臻妈美食厨房食材:牛肉粒、杏鲍菇大半个、青椒半个、洋葱半个;调料:市售黑椒汁、蚝油、糖、美极鲜酱油、黑胡椒粉、盐;步骤:1. 牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片;2. 锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用;3. 锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起【冻草莓奶油蛋糕】1 自然谷麦片盒 1 / 3 杯红糖 1 / 2 杯面粉 6 汤匙融化的黄油2 蛋清 1 / 2 杯糖 1 杯重奶油 1 柠檬 4 盎司奶油奶酪1 / 2杯1 新鲜切碎的草莓做法:1.取大碗加入面包屑,红糖,面粉和黄油混合在一起。8×8的羊皮纸,350度烤20分钟。然后,将一半备用。3.一个碗,把蛋白与糖混合加入奶油,搅拌五分钟。添加青柠汁和软化的奶油奶酪。加草莓做成混合物。3.黄油杯蛋糕盘,底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油,上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。【水馒头】---⑴原料:A.洋菜粉4公克,水150㏄,B.细砂糖50公克,水麦芽20公克,C.蕨粉25公克,水100㏄,D.桑椹果酱适量,橘子果酱适量,白豆沙160公克。 ⑵做法:1、锅中放入材料A,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后,再加入材料B继续搅拌煮匀后备用。2、将材料C先拌匀后,再慢慢加入作法1混合拌煮,至呈光泽透明状后熄火备用。 3、用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中,填入约至1/2的份量后,再加入桑椹果酱或橘子果酱。4、先将白豆沙分成每个约20公克重后,再放入作法3中,并加入【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右 用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷 洗干净锅,放入少许两汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入一小勺到装有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉,继续烧热剩余的油,冒烟的时候可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁 炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用 鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成。