糖醋排骨的做法

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• 排骨汤海带的做法大全,排骨海带汤海带要烫吗 排骨海带汤的做法

排骨海带汤是很多人都吃过的食物，其味道鲜美，营养价值高，是很多人在冬季选择的一种汤，那么排骨海带汤的做法是什么呢？ 排骨汤海带的做法大全 1 1.将排骨洗干净，放入锅中，加入的水要没过排骨，大火煮开水，焯水去除污物杂质。 2.海带切成丝备用。 3.将焯水过的排骨切成比较小的一块一块，加入生姜、大蒜、糖、盐、料酒、加入适量的醋。 4.继续炒制，超出香味之后放入

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• 糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做 家常糖醋里脊6步骤如何

糖醋里脊是里脊肉常用烹饪方法，下面看看糖醋里脊怎么做的。 食材 1 主料：里脊肉250克，食用油500克（实耗50克）、淀粉适量。 其他食材：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。 做法步骤

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• 芋头蒸排骨的做法,芋头蒸排骨的窍门 香芋蒸排骨的做法步骤图

芋头蒸排骨是生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么芋头蒸排骨的做法？芋头蒸排骨的窍门是什么？ 芋头蒸排骨的做法 1 材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。 做法： 1、先将排骨洗干净控干水。 2、然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。 3、再用盖好保

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• 怪味排骨的做法

步骤1准备食材：排骨300克、盐1茶匙、陈醋1茶匙、酱油1汤匙、淀粉适量、白芝麻5克、干辣椒15克、姜1块、蒜3瓣、水淀粉适量、鸡蛋黄1个、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3干辣椒切段。 步骤4蒜切片。 步骤5排骨放入容器中，加入盐、鸡蛋黄拌匀，并加入淀粉抓匀备用。 步骤6锅里倒入油，油热后放入腌好的排骨炸制金黄色后捞出控油。 步骤7水淀粉里倒入酱油、陈醋、白糖调匀制成料汁。 步骤8另起油

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• 冰糖菠萝排骨的做法 冰糖菠萝排骨

步骤1食材：菠萝肉150克，排骨400克，姜3克。调味料：食用油10克，冰糖10克，白醋3克，盐2克，料酒2克，白芝麻3克。 步骤2菠萝肉切细丁，排骨剁小块。 步骤3姜切末。 步骤4锅中水沸后，放入排骨、料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。 步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，爆香，放入排骨，煸炒5分钟，加入冰糖，炒至融化。 步骤6倒入清水没过食材，调入盐，焖煮40分钟。 步骤7水分收干时，放入菠萝、白醋，炒

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• 红烧排骨怎么做 排骨的做法

　　1、排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。　　2、锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。　　3、最后至汤汁剩四分之一多点，调入一点鸡精、白糖，转大火收汁即可。

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• 排骨炖豆角 排骨炖豆角的做法

步骤1准备食材：排骨200克、豆角100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒2茶匙、水淀粉1茶匙、高汤1碗、小葱1根。 步骤2排骨洗净。 步骤3豆角洗净切段。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧热水，水开下入排骨、姜、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。 步骤8然后起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，再倒入排骨翻炒均匀。

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• 奥尔良炸排骨的做法 奥尔良炸排骨

步骤1食材：排骨400克。 调味料：食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。 步骤2排骨洗净。取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料、拌匀。将料汁倒入排骨中、拌匀、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏腌制6小时、取出备用。 步骤3热锅倒油、油温6成热时、下入排骨、炸至金黄、捞出。 步骤4油温升高后、放入复炸一次。 步骤5捞出。

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• 排骨怎么做好吃 排骨的做法

步骤1主料：排骨150克、菱白150克。 辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。 步骤2姜切片，蒜切末，干辣椒切段，茭白切片（排骨买时剁块）。 步骤3排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟。 步骤4炒锅中倒入油，油热下入蒜、干辣椒爆香。 步骤5再放入排骨爆炒2分钟。 步骤6然后下茭白，倒入酱油、料酒、糖、盐、鸡精一起炒2分钟。 步骤7最后加水

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• 椒盐排骨的做法

　　食材：排骨500克、姜1块、蒜1瓣、鸡蛋1个、料酒、面粉各一勺　　步骤：　　1、排骨洗净，在清水中浸泡半小时，姜1块切末，大蒜1瓣切末。　　2、将浸泡好的排骨挤去水分后，放入盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、姜末拌匀后腌制半小时。　　3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入排骨炸至熟透后捞出。　　4、锅内放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末炒香，放入排骨，调入椒盐5克、五香粉2克炒匀即可。

• 排骨怎么做好吃 排骨的做法

步骤1主料：排骨150克、茭白150克。 辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3蒜切末。 步骤4干辣椒切段。 步骤5茭白切片。 步骤6排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟。 步骤7炒锅中倒入油，油热下入蒜、干辣椒爆香。再放入排骨爆炒2分钟。然后下茭白，倒入酱油、料酒、糖、盐、鸡精一起炒2分钟。

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• 红烧排骨的做法

红烧排骨的做法:准备好食材：老抽，生抽，排骨，葱，蒜，鸡精，盐，姜，料酒。1.先把排骨斩小块，并且冲洗干净，再放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。2.在锅里倒入热油，爆香葱姜蒜，然后倒入排骨，煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒。3.翻炒上色，再倒入热开水大概与排骨持*。4.加锅盖，大火烧开水后转中小火继续烧，最后至汤汁剩四分之一多点。5.调入一点鸡精，白糖，转大火收汁即可。

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• 酱排骨的做法

　　食材：排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶1片，姜1块，小葱2根，蒜2瓣，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽3克，醋半勺，料酒1勺，冰糖3克　　步骤：　　1、排骨洗净待用，姜切片。　　2、排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。　　3、油温烧至5成热，放入冰糖炒出糖色，加入甜面酱、排骨炒匀，加入八角，桂皮，草果，香叶，姜片、葱结、蒜瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽3克、清水适量煮沸。　　4、焖煮30分钟，待汤汁收浓，放入鸡精半勺、醋半勺拌匀即可。

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• 排骨的家常做法 多种排骨的吃法介绍

今天我给大家带来的是排骨的家常做法，喜欢吃排骨的朋友下面抓紧时间和我一起做着吃吧。 排骨的家常做法 *时大家能看到最常见的排骨做法，不是红烧排骨，就是各种排骨汤，估计大家都吃腻了！今天就教大家几道排骨不一样的做法哟~普洱茶炖排骨主料：肋排(500g)调料：普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙)做法：1、普洱茶放入茶包中。2、茶包口翻过来封口

健康饮食健康营养食谱

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• 杨梅排骨的做法

排骨和杨梅这种组合，估计很多人没试过吧！将新鲜的仔排配上诱人红润的杨梅，这道吃法，鲜美到极致。 杨梅排骨的做法食材:杨梅200克、排骨200克、姜2克/冰糖10克、生抽3克、料酒2克做法：1、清洗干净的杨梅装入保鲜袋中，用手揉出一些杨梅汁水备用；2、排骨放入冷水中，大火烧开后焯烫捞出；3、将锅先烧热，倒入油放入冰糖，慢慢翻炒至冰糖融化；4、加入排骨翻炒一下

杨梅健康饮食

寻幂翅膀，想要飞翔

• 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的窍门 芋头,排骨

芋头蒸排骨是我们家常菜的一种，芋头*时我们吃，排骨也经常吃，可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过，那可真是亏大了，今天教大家芋头蒸排骨的做法，不会的朋友赶快学*起来。芋头蒸排骨的做法 材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。 做法： 1、先将排骨洗干净控干水。 2、然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。 3、再用盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时备用。 4、期间把芋头削皮洗干净切小块放在盘中加适量盐。 5、然后取出来腌好的排骨放在芋头上面。 6、蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸20-30分钟左右。 7、最后出锅前撒适量红椒圈即可。 芋头蒸排

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• 豆豉排骨的做法 豆豉排骨怎么做好吃 豆豉排骨,排骨

豆豉排骨是一道名菜，这道菜如果做上桌绝对是被抢着吃的，不仅味道好营养也丰富，有空的时候可以在家学学呢，下面给大家介绍它的做法吧。豆豉排骨的做法 食材：小肋排300克、料酒1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、盐少许、淀粉1大匙、干豆豉1大匙，蚝油1大匙，生抽1小匙，白糖1小匙，醋1/4小匙，葱、姜、蒜末各1小匙，红辣椒末1小匙，香油1/2小匙。1、排骨洗净斩成小段，约4cm长(我的就大了点)，加入料酒、白糖(1/4小匙)、胡椒粉、盐和淀粉拌匀，腌20分钟;2、锅中倒油，油温约170度时下入排骨中火炸约1分钟后捞出;3、准备好所有的“调料”;4、炸好的排骨加入所有“调料”拌匀，装入深盘中，大

排骨豆豉排骨

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• 清蒸排骨怎么做好吃 清蒸排骨的做法 清蒸排骨,排骨

排骨的做法有很多种，清蒸排骨就是其中一种，清蒸排骨老少皆宜，很好吃也很有营养，自己在家做也简单，下面来看看清蒸排骨的做法吧。清蒸排骨怎么做好吃 食材准备: 排骨 1.5斤,姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐, 素油1小匙，葱花，豆豉30粒，红椒 切碎(喜欢辣的话)。1、排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀, 腌制20分钟, 时间长点更好。2、蒸锅里水先烧开(这是关键，蒸出的排骨才嫩)!!再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。清蒸排骨的做法食材：大排、干淀粉、盐、食用油、料酒、葱、姜、鸡精1、肋排斩小块约2.5-3.0CM大小(请超市肉

排骨清蒸排骨

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• 红烧排骨为什么会苦 不苦的红烧排骨做法 排骨,红烧排骨

红烧排骨吃起来应该是香的，由于里面会放入一些糖，所以味道可能还有点微甜的感觉。那么，红烧排骨为什么会苦？红烧排骨苦怎么补救？红烧排骨为什么会苦发苦应该是糖熬的时间太久了，不能等出红色泡泡的，红了发黏的时候放入过水的排骨翻炒两下粘匀糖色就行了，不能翻太久要不糖就糊了发苦，还有做的过程中不能大火。红烧排骨怎么做不苦红烧排骨的做法很简单，如果有点苦那也许是糖放多了，红烧排骨的塘不宜放太多，在炒这道菜的时候最好放多点醋。想要去掉苦味，那就先把炒好的排骨再次放入锅中，然后放入少许热水，再翻炒几下，最后放点糖和醋就可以了。红烧排骨家常食谱材料：排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱制法：1、先将材料准备

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• 红烧排骨用热水还是冷水 做法步骤 排骨,红烧排骨

排骨在烹饪之前一般建议先焯水处理，尤其是炒熟的排骨，如果不焯水可能会有腥味。那么，红烧排骨用热水还是冷水？红烧排骨用热水还是冷水排骨的血水用沸水焯掉，能使汤更加鲜美（不可焯太就，几秒就可以了）。熬汤时要冷水下锅，那样才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，使得营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。红烧排骨家常做法1.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨2.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化.3.待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，.4.接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，

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