牛头肉菜品

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• 东北菜改刀肉 上班族的营养菜

上班族工作繁忙很少做饭，经常冰箱里面也是空空的，有时候有点剩菜也怕不干净并且放两天就坏掉了，今天我们就为上班族介绍一道抗造的东北菜：改刀肉，这道菜不仅美味可靠还非常抗造，冬存百日，夏贮一旬是非常适合上班族备用的。东北菜改刀肉准备材料如下：猪臀尖肉200克、水发兰片200克、酱油40克、味精3克、口蘑25克、鸡鸭汤25克、料酒10克、醋10克、香油5克、大油50克、葱5克、姜5克、蒜5克、湿淀粉10克，喜欢吃笋的还可以准备新鲜的笋丝。准备好材料之后就是只做了，其实改刀肉的制作方法不难，也很迅速。步骤一：勺内加底油，烧至四成热，放**笋丝煸炒，边炒边淋入少许油。步骤二：**水分快干时，放入葱、姜、

食材大全营养价值

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• 春季最佳的家常菜 竹笋炒肉味道好 竹笋炒肉的做法大全家常菜

春季到了，气温开始慢慢的回温了，大家的心情也开始变好了。春季是养生很好的季节，这时候需要做好养阴的工作，那么春季吃哪些食物最好呢?小编告诉大家，家常菜是最健康最养生的，那么下面小编就为大家推荐一些适合春季的家常菜。1、竹笋炒肉大家都说“春后竹笋，”在春季，竹笋多发，是春季的当季蔬菜，竹笋是发物，又有生发阳气的作用。瘦肉的蛋白质更多，而且很容易被人体所消化，所以用竹笋炒肉片是很有营养的。竹笋里面的植物纤维是非常的丰富的，多吃对于肠胃的蠕动起到了加速的作用，可以缓解便秘。竹笋炒肉的味道非常的好，还可以增强人体的阳气。2、清炒菠菜菠菜有蔬菜里的荤菜之称，这是由于菠菜的营养价值极高，菠菜含有大量的胡萝

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• 椰子肉可以打豆浆吗,椰子肉可以做什么菜

椰子已经上市了，大家有没有去买着吃啊，大家一定喝完椰汁就丢到了吧，一起聊聊椰子肉可以打豆浆吗？ 椰子肉可以打豆浆吗 1 椰子肉是可以和黄豆一起打豆浆的。 把椰子肉切小块放适量糖加冷水放豆浆机，摁干豆或湿豆功能，打出来的椰奶比椰树好喝100呗，我试过摁水果功能打出来的没有加热好喝，加热的把奶香散发出来了，放冷冰冻更美味。

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• 贡菜炒肉的做法,贡菜炒肉怎么做 贡菜炒肉

贡菜炒肉的味道鲜美爽口，而且荤素搭配、营养均衡，更具有清热降火、健脾开胃、宽肠通便的食疗功效，是一道老少皆宜的美食。 食材 1 主要食材：干贡菜100克。 其他食材：猪瘦肉300克，青红椒各1个，姜、蒜、，生抽、料酒、盐、油适量。 做法步骤

【浅夏是总攻】

• 鸡胸肉搭配什么菜炒,鸡胸肉的好处是什么 鸡胸肉搭配什么菜炒

鸡胸肉是生活中常见的肉类，具有较高的营养价值以及食用价值，那么鸡胸肉搭配什么菜炒？鸡胸肉的好处是什么？ 西兰花 1 鸡胸肉味甘性*，其中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质，而西兰花属于高纤维菜，其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、蛋白质等营养成分物质，这两者食物一起食用具有一定抗衰老以及美容养颜的作用，对人体的健康具有好处。

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• 芙蓉肉是哪个地方的菜 芙蓉肉的做法是什么

　　芙蓉肉是一道非常好吃的菜，那么芙蓉肉是哪个菜系的菜呢？芙蓉肉的做法是什么呢？自己在家里的时候怎么做芙蓉肉是最好的呢？   　　芙蓉肉是浙江地区汉族传统名菜，属于浙江菜系，色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。这道菜不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。   　　任何地方的菜系都有一定的特点，而本文要向大家介绍的菜是人们所不了解的，其实这道菜是这家非常有名的，它叫芙蓉肉，其材料丰富，营养价值非常是适合人体的需求。   　　这道菜营养价值丰富主要是材料诸多，也是人们非常熟悉的，小编现在就为大家介绍它的主要材料是什么。其主要是有猪肉，虾仁，油

做法芙蓉肉

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• 小炒玫瑰肉是哪个地方的菜 小炒玫瑰肉的做法是什么

　　小炒玫瑰肉是属于湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。小炒玫瑰肉的口味比它的名字还要吸引人，小炒玫瑰肉是非常有名的湘菜代表。   　　口感还是符合传统的湘菜——辣的特色，菜品色泽浓郁，香味扑鼻，是很多湖南人下饭菜的必备菜肴之一，小炒玫瑰肉在湖南也是一道非常大众的家常菜。知道了小炒玫瑰肉的菜系，我们再来看看小炒玫瑰肉怎么做吧！   　　有的人在做这时候菜的时候放一些辣椒进行煸炒，其实这样可以提升菜的味道，让人看起来更有食欲，小炒玫瑰肉，具有丰富的蛋白质的营养价值，对于预防和治疗缺铁性贫血具有一定的效果。   　　小炒玫瑰肉的做法：   　　主料：猪肋条肉（五花肉）300克。辣椒200克。

做法小炒玫瑰肉

栀子向阳

• 荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜

　　荔枝肉是福建省福州、莆田等地区的特色菜肴，属于闽菜系，味道酸甜可口，这道菜已经有二三百年的历史了。　　荔枝肉是哪儿的菜　　荔枝肉是我国福建省福州、莆田等地的传统名菜，属于闽菜，已有二三百年历史。用荸荠和猪肉作为主要原料，将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等配料，烹调后因外形型似荔枝而得名。　　荔枝肉中没有荔枝，之所以叫荔枝肉是因为原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。

此岸情、彼岸花

• 空心菜炒肉的做法 空心菜炒肉怎么做

步骤1食材：空心菜300克，猪肉150克，姜2克，蒜3瓣，大葱10克、食用油8克，豆瓣酱2克，酱油2克，盐1克，胡椒粉1克，鸡精1克，干辣椒2个，料酒2克，淀粉3克。 步骤2空心菜摘去梗，叶尖留用。 步骤3猪肉切片。 步骤4加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7大葱切片。 步骤8干辣椒切断。 步骤9热锅倒油，油温6成热时

宝贝向前冲

• 红烧牛头肉怎么做 红烧牛头肉的做法

步骤1食材：牛头肉500克、大蒜2瓣、干辣椒2个、香菜1颗。 调味料：食用油10克、生抽4克、老抽1克、白糖1克、盐1克、鸡精1克、花椒面1克。 步骤2牛头肉切片，锅中放水煮沸，放入牛头肉焯熟，捞出，沥干水分。 步骤3大蒜切片。 步骤4干辣椒切段。 步骤5香菜切段。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入蒜片、干辣椒段爆香，倒入牛头肉翻炒，加入花椒面、白糖、生抽、老抽、盐，炒匀。 步骤7放入香菜段、鸡精，翻炒片刻即可。

失去的月亮

• 木耳菜肉粥的做法 木耳菜肉粥怎么做

步骤1食材：木耳菜100克、肉末50克、大米50克、姜2克 调味料：盐1克、料酒1克 步骤2木耳菜洗净。 步骤3剁碎。 步骤4姜切丝。 步骤5肉末加料酒、姜丝，抓匀，腌制15分钟。 步骤6大米洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后，转中火慢煮30分钟。 步骤7放入肉末，搅匀，煮10分钟。 步骤8加入木耳菜、盐，拌匀，煮2分钟即可。

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• 芙蓉肉是哪个地方的菜 芙蓉肉的做法是什么

　　芙蓉肉是一道非常好吃的菜，那么芙蓉肉是哪个菜系的菜呢？芙蓉肉的做法是什么呢？自己在家里的时候怎么做芙蓉肉是最好的呢？   　　芙蓉肉是浙江地区汉族传统名菜，属于浙江菜系，色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。这道菜不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。   　　任何地方的菜系都有一定的特点，而本文要向大家介绍的菜是人们所不了解的，其实这道菜是这家非常有名的，它叫芙蓉肉，其材料丰富，营养价值非常是适合人体的需求。   　　这道菜营养价值丰富主要是材料诸多，也是人们非常熟悉的，小编现在就为大家介绍它的主要材料是什么。其主要是有猪肉，虾仁，油

做法芙蓉肉

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• 芙蓉肉是哪个地方的菜 芙蓉肉是什么菜系

　　芙蓉肉是浙江菜系。这道菜色泽美观，香鲜可口，但是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。芙蓉肉不仅卖相美，而且具有气血双补，补虚养身的作用，可以治疗营养不良。　　芙蓉肉的做法教程　　1、芙蓉肉在制作时要准备500克新鲜的里脊肉，新鲜虾仁125克，猪板油150克火腿10克油菜心适量鸡蛋清一个，另外还要准备香菜、姜花椒以及江米酒和黄酒，最后再准备适量香油和淀粉等调味料。　　2、把准备好的火腿切成梅花瓣状带用，再把准备好的新鲜里脊肉切成长6厘米，宽3厘米，厚0.7厘米的冬青树叶形状，加入食用盐，味精以及生抽，等调味料腌制腌好以后，放在竹篮里晾干，然后把猪板油切碎备用。　　3、把准备好的虾仁、火腿还

麦、He

• 吃火锅的菜品有哪些 有哪些火锅菜品推荐

吃火锅的菜品推荐：雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血、香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳、鲜豆腐、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。吃火锅一定要荤素搭配，这样吃起来才不会特别腻。青菜可以选择茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西红柿、土豆片、萝卜片、藕片、山药、黄豆芽、海带、裙带菜。吃火锅注意事项： 先刷蔬菜，再食肉类。食材煮熟再入口，尤其是肉类，可能含有寄生虫，不利于个人健康。吃火锅时不要心急，稍稍放凉再入口，刚烫好的食物温度过高，可能会使食道粘膜烫伤。汤底不要过辣，容易刺激肠胃，

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• 咕噜肉是哪里的菜 咕噜肉怎么做好吃 咕噜肉,生活常识

咕噜肉很多人都知道，这个菜还是很有名的，喜欢吃糖醋类菜的人，一般也会喜欢这道菜，这道菜的肉**，口感很好，下面一起来看看吧。咕噜肉是哪里的菜 咕噜肉又名古老肉，是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不*惯吐骨。咕噜肉怎么做好吃食材：猪里脊肉300g，新鲜菠萝(或菠萝罐头)50g，青椒(切菱形片)1/2只，红椒(切菱形片)1/2只，鸡蛋1枚，蒜粒2茶匙(10g)，生抽1汤匙(15ml)，黄酒2茶匙(10ml)，盐1/2茶匙(3g)，水淀粉1汤匙(15g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，白醋2汤匙(30ml)，番茄酱3汤匙(4

生活常识咕噜肉

梦·如初

• 溜肉段是哪里的菜 溜肉段怎么做好吃 溜肉段,肉

溜肉段是个很好吃的菜，不过不是所有地方都有这个才，而且不同地方的溜肉段的味道是不一样的，下面一起来看看溜肉段怎么做好吃吧。溜肉段是哪里的菜 溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。溜肉段怎么做好吃猪肉(肥瘦比例1:9左右最合适)：500克，植物油：适量，盐、花椒粉、料酒、葱花、蛋清、淀粉，少量油、葱花、姜丝、生抽(别用老抽)、少量水、勾芡用淀粉、胡萝卜丝、香菜段适量1、首先把肉切成3公分宽左右、厚0.5公分左右的肉条，肉中放适量盐、花椒粉、料酒、葱、蛋清，腌制15-20分钟左右;2、然后取

肉溜肉段

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• 椰子肉可以煮着吃吗?椰子肉可以做什么菜 椰子,椰子肉

前面小编已经为大家介绍了椰子肉，今天我们来说说椰子肉可不可以煮着吃呢？如果可以的话，又可以做些什么菜呢？下面来为大家介绍下！椰子肉可以煮着吃吗可以的，不管是生吃还是熟吃都是没有任何问题的！椰子是典型的热点水果，营养功效很高，特别蛋白质和脂肪很多，还能补充人体大量微量元素呢！椰子肉可以做什么菜椰子鸡汤食材准备椰子1个，土鸡1只，猪骨150克，红枣适量，盐少许，姜少许。方法步骤1、鸡块去皮，猪骨洗净，姜切片，枣去核；2、汤煲红水煮开，下入鸡块，猪肉，红枣和姜片烧开；3、撇去浮沫后继续熬煮，椰子打开后取椰子肉，切条放入汤煲中；4、烧开后再煲2小时，然后加入椰子水，煮开后再煲煮10分钟，加盐调味即可。

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• 扣肉是什么肉?扣肉是哪里的菜? 扣肉

扣肉是一道美味的菜肴，比较大的酒店中都能吃到，是传统的风味美食。那么扣肉采用的是什么肉?扣肉是哪里的菜?扣肉是什么肉扣肉是一道用猪肉制成的，扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉是哪里的菜南乳扣肉属于粤菜。肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味，非常受人欢迎。从名字可以猜到，南乳扣肉是南方菜，作为爱吃的广东人，南乳扣肉是粤菜的典型美食之一。将五花肉做成扣肉的方法1、带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在肉皮表面上抹点老抽。2、油里放多多的油，烧到七八成热(油面上的青烟向四周扩散，油面*静)，

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