挂面看起来清汤寡水的没什么营养，很多人就理所当然的觉得挂面是跟泡面差不多营养的面条，下面介绍挂面有营养吗 答案是肯定的。挂面有营养吗首先，食物本身都含有营养，比如牛蹄筋富含高蛋白，却不是优质蛋白丰富的食物;蔬菜富含矿物质、维生素和植物化学物质，但严重缺乏蛋白质;挂面中营养素含量最高的是碳水化合物，是我们食物中最廉价的能量来源，也是最主要的能量来源，所以可以肯定的说挂面有营养。面条中可以加青菜香菇荷包蛋、鸡蛋西红柿、牛肉萝卜青菜、肉末茄丁、虾仁鲜蘑鸡毛菜、鸡腿口蘑油菜、猪排海带青菜、海蛎子木耳鸭血等等，把挂面中缺少的各种营养素都补充均衡，这样的挂面做出来，营养价值就大大提高了。挂面推荐做法豆角焖
