红枣小米粥之所以会苦,主要是因为红枣放的太早了,红枣煮的时间过长就会有苦味,所以在煮红枣小米粥的时候红枣千万不能放太早哦。红枣小米粥为什么会苦因为红枣放早了,枣核里有一种成分是苦的,熬得久,就会把枣核里的成分熬出来。等到粥快起锅的时候再放就不会苦了,或者是红枣的品种问题。如果以上两种问题都不是,那就是把红枣放得太多了!一般放个十粒左右就够了,而且煮的时间不要太长。红枣小米粥发苦怎么办可以放点冰糖,这样能减少红枣带来的苦涩。红枣就是有点苦的,是红枣的问题,红枣和小米煮久了就会有点苦,也可以煮熟之后再放,煮个三四分钟就OK了,这样就不会苦了。红枣小米粥什么时候放枣建议粥快熟的时候再放枣。红枣粥属于