相信大家应该都比较熟悉清明菜这种食材,用清明菜可以做成很多的食物,特别是把它做成清明团的话,味道相当不错,但是很多人虽然喜欢吃清明团,对于其做法却不了解,接下来本文将为大家展开详细介绍。1、清明团选材制作清明团,要准备好适量的清明菜,还要准备适量的面粉及少量的红糖,如果想要味道更好的话,也可以准备一些馅料,比如一些**,香肠等。清明团子的做法其实是非常简单的,就跟我们做其它的团子是差不多的,选择的材料一定要全是新鲜优质的才行,因为只有好的材料才能够让做出来的清明团味道更加的正宗,所以选择材料方面一定不要马虎。2、清明团的做法清明团的做法是这样子的,首先要把清明菜在水中浸泡清洗干净,这个步骤千万