皂角米是皂荚的果实，但是有些人说其食用有毒，导致一些人想吃也不敢吃了。那么，皂角米有毒吗？皂角米有酸味还能吃吗？皂角米有毒吗皂角米没毒，为豆科植物皂荚的种子。皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。主治：润燥通便，祛风消肿。治大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。治风热大肠虚秘，瘰疬、肿毒、疮癣。食用方法：取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。皂角米有酸味还能吃吗当皂角米散发酸味，说明有些发霉了，最好是不吃。若是只有个别
