盆栽不仅可以种花，还能种菜，比如芹菜、韭菜、葱、蒜等，种下了可以随时采来吃。真省钱~
芹 菜
芹菜可以说是厨房必备，无论凉拌还是清炒，都清爽开胃。想想每天去市场花2块买芹菜，一年就是700，真不便宜啊。作为养花小达人的我们还不如自己种几棵呢~
① 做菜前，记得把芹菜头（约4-6cm）切下来，这次不要丢了。
② 把这个小菜头稍微冲洗一下，准备一个小碟子或小碗，盛一点水。然后把这个芹菜头立在上面，要是站不稳斜倚着也行。
③ 弄完后把它端到明亮的窗台边，享受日光浴，隔天换一次水，同时也要给菜头喷喷水。大约在窗边呆5-7天，它边上的茎叶会变得干黄，中间原本嫩黄的叶子变得嫩绿。
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