心脑血管疾病的发病率逐年上升,导致这一疾病的主要原因就是血管硬化,脑供血不租,很多朋友在年轻的时候不注意饮食和健康,导致血管早早衰老,那么预防血管硬化可以吃什么?血管硬化的患者可以吃海参吗?今天我们详细了解一下。1、血管硬化可以吃海参血管是非常富有弹性的,而为了使血液循环通畅,一般血管内壁一般都是非常柔软的。但是形成动脉硬化的血管,就是使内壁增厚进而变硬,从而使血管内腔变得狭窄,血液就会流动很慢,久而久之就会完全堵塞,所以在*时的饮食中可以食用一些软化血管的食物,例如:海参和鱼类产品,大多数鱼类都富含甲硫氨酸等优质的人体所需的蛋白,可以有效改善血管弹性,起到软化血管的作用。2、血管硬化多吃清血