香辣的菜

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• 家常自制香辣脆嫩的香辣鱿鱼 香辣鱿鱼的家常做法

香辣鱿鱼属于川菜中的一道代表菜，喜欢吃川菜的朋友肯定知道，川菜以香、辣、鲜最为出名。香辣鱿鱼辣中带香、口感脆嫩，而且味道辛辣，对于一些*常喜欢吃辣椒的朋友们那真不愧是一道美味佳肴了，香辣鱿鱼是四川地区人们最喜爱的食物，现在随着川菜馆在全国的流行，很多人都爱上了这道菜。家常自制香辣脆嫩的香辣鱿鱼我们*常在大街小巷都可以看到卖烤鱿鱼的，烤鱿鱼味道鲜香，让我们忍不住停下脚步，买一些烤鱿鱼吃。鱿鱼的味道非常鲜美，而香辣鱿鱼更是受到人们的广泛喜爱。香辣鱿鱼须是一道以鱿鱼脚、辣椒酱、面酱为材料的川菜。口味为辣。鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎

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• 香辣蕨菜的做法 香辣蕨菜腌制方法

很多人对于蕨菜这种食材都赞不绝口，因为它具有很高的营养价值，而且用它能够做出非常美味的菜品，特别是做出的香辣蕨菜非常美味，那么香辣蕨菜怎么做呢?下面我们就一起来详细的了解一下关于香辣蕨菜的做法。1、香辣蕨菜的原料制作香辣蕨菜，首先要准备好原材料，这是制作的前提，需要准备适量的新鲜蕨菜和适量的干辣椒，以及些许食用盐和植物油和少量的醋。香辣蕨菜的特点就是很香很辣，所以需要准备一些辣椒是不能缺少的，而且辣椒尽量选择干辣椒，这样的话会使香辣味更重一些。蕨菜的选择也是很有讲究的，必须要是新鲜的，只有这样的蕨菜才能够做出纯正的美味。2、香辣蕨菜的做法步骤制作香辣蕨菜前，首先要把蕨菜彻底的清洗干净，最好在水

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• 食用香辣带鱼都有什么好处 香辣带鱼

香辣带鱼是我们常吃的家常菜，这种香辣带鱼制作出来之后，鱼肉肥嫩鲜美、香辣爽口，而且带鱼没有细刺，吃起来也是非常方便的，非常受人们喜爱。不管是老人还是小孩，都不用担心香辣带鱼刺多，香辣带鱼是一道经典的菜式，营养价值是非常高的。食用香辣带鱼都有什么好处香辣带鱼的做法是比较简单的，我们可以从超市选购新鲜的带鱼，也可以直接买带鱼块，然后搭配我们日常制作菜肴的调味品就可以。香辣带鱼肉嫩体肥、味道鲜美、香辣爽口，且带鱼只有中间一条大骨，无其它细刺，食用方便，具有很高的营养价值。香辣带鱼的主要食材是带鱼，带鱼是我们常吃的一种鱼类食物，带鱼营养丰富，具有滋阴、养肝、止血的功效，适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力

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• 香辣蛤蜊的做法,香辣蛤蜊怎么做 爆炒香辣花蛤的做法

香辣蛤蜊的味道鲜美、辣爽，非常适合爱吃辣的朋友们，*常下馆子吃不仅贵，还担心不卫生，今天我们就来学*一下在家怎么做香辣蛤蜊吧！ 食材 1 主要食材：蛤蜊500克。 其他食材：红米辣椒5个，蒜3瓣，姜2块，葱2根，油、盐、料酒、生抽适量。   做法步骤

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• 香辣北极虾的做法,香辣北极虾怎么做 香辣北极甜虾的做法

爱吃辣、爱吃虾的人一定要学*这道香辣北极虾，味道香辣鲜美，让人回味无穷，还具有补肾壮阳、通乳的功效呢！ 食材 1 主要食材：北极虾250克。 其他食材：胡萝卜半根，芹菜2根，香菜3根，色拉油、葱、姜、生抽、老抽、辣椒酱、白糖适量。 做法步骤

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• 香辣带鱼哪个地方的菜 香辣带鱼的做法是什么

　　香辣带鱼是一道非常好吃的菜，香辣带鱼自己在家里怎么做呢？做香辣带鱼有没有什么讲究呢？怎么做才是最好的呢？香辣带鱼属于哪个地方的菜系呢？   　　香辣带鱼是湘菜，这个菜味道浓郁，下饭特别香，同时香辣带鱼营养也非常的丰富。香辣带鱼制作简单，营养丰富，口感颇佳。   　　湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。香辣带鱼就是一道简单易学的家常湘菜。   　　香辣带鱼的做法一：

做法香辣带鱼

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• 香辣蕨菜做法 香辣蕨菜怎么做

步骤1准备食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、食用油10克、盐1克。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、沥干备用。 步骤3蕨菜沥干水分、切成段。 步骤4香菜切段、大蒜拍碎、切末。 步骤5干辣椒剪段。 步骤6热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、干辣椒、爆香。 步骤7下蕨菜、大火爆炒3分钟。 步骤8放入盐、炒匀、放入香菜、炒匀即可。

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• 香辣花甲的做法 香辣花甲的家常做法

　　花甲放入大碗中，加清水、盐和香油几滴浸泡1小时，姜切成片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪段，锅里倒油，油温7成热，放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放花甲、料酒炒匀，加生抽、蚝油、盐、白糖和清水焖煮至花甲壳打开，放葱段翻炒30秒，加鸡精拌匀，出锅即可。　　香辣花甲的家常做法　　食材：　　花甲500克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油半勺　　香辣花甲的做法：　　1.花甲500克放入大碗中。　　2.加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。　　3.姜切成片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段。　　4.锅里倒油，油温7成热，放入豆瓣酱

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• 香辣花甲的做法 香辣花甲怎么做

步骤1所需食材：花甲500克，生姜1块，大蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克。所需调料：豆瓣酱1汤匙，蚝油半汤匙，生抽1汤匙，盐半茶匙，白糖半茶匙。 步骤2花甲放入碗中，加入适量清水、盐，香油，浸泡1小时。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5小葱切段。 步骤6干辣椒剪成段。 步骤7锅中热油，放入姜蒜片、豆瓣酱、炒出红油。 步骤8倒入干辣椒、花椒炒香。

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• 香辣鸡翅的做法 香辣鸡翅怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡翅200克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、小米椒5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、香辣酱10克、油适量。 步骤2鸡翅洗净改花刀。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5小米椒切圈。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先碗中倒入鸡翅，放入鸡精、胡椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖、拌匀将鸡翅腌制30分钟。 步骤8然后起锅倒油，将

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• 香辣鸭掌怎么做 香辣鸭掌咋做

步骤1鸭掌800克、蒜3瓣、辣椒粉20克、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、蚝油1勺、油适量。 步骤2大蒜切末，将鸭掌放入高压锅中，加入清水。 步骤3加盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺，再加入清水淹没，高压锅压8到10分钟。 步骤4热锅下油，加入料酒1勺、蒜末炒香，再倒入辣椒粉激发出香气。 步骤5加入鸭掌，翻炒均匀，即可出锅装盘。

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• 香辣焖鲫鱼 香辣焖鲫鱼的做法

步骤1准备食材：鲫鱼1条、 大葱1段、姜1块、蒜3瓣、酱油1汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、 盐1茶匙、香菜20克、八角2个、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3大葱切段。 步骤4蒜切片。 步骤5香菜切末。 步骤6起锅倒油。 步骤7油热下入洗净的鲫鱼，煎至两面微黄。 步骤8再下入葱、姜、蒜和八角爆香。 步骤9加入辣椒酱、酱油、醋、糖和适量清水，

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• 香辣兔的做法 香辣兔怎么做

步骤1准备食材：兔肉200克、干辣椒15克、青椒40克、红椒1个、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。 步骤2蒜拍扁。 步骤3葱切葱花。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6干辣椒剪成段。 步骤7姜切片。 步骤8兔肉中加入盐、料酒、淀粉、生抽、白糖搅拌均匀腌制20分钟。 步骤9起锅倒油，油热下入姜片、蒜片、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香，再放入腌好的兔肉大火翻炒。 步骤10兔肉炒至变色后，加适量清水焖煮5分钟，再放入青椒、红椒翻炒至断生。 步骤11再加入鸡精和香油调味，最后撒上葱花即可。

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• 香辣杏鲍菇的做法 香辣杏鲍菇怎么做

步骤1准备食材：杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱10克。 步骤2将洗净的杏鲍菇切滚刀块备用。 步骤3葱切段。 步骤4小米辣切段。 步骤5锅置火上，倒入适量油烧热，将杏鲍菇放进锅里，中火煸炒。 步骤6将杏鲍菇炒至外表焦黄、体积缩水，再转小火，放入小米辣 葱段，炒香。 步骤7调入辣椒粉，胡椒粉，花椒粉。 步骤8将杏鲍菇翻炒均匀，调入适量盐，撒上白芝麻炒匀。 步骤9起锅装盘。

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• 香辣排骨怎么做 香辣排骨的做法

步骤1准备食材：排骨300g，青椒1个，小米辣2个，姜1块，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，盐1茶匙，油1汤匙 步骤2蒜切片。 步骤3姜切片。 步骤4青椒切圈。 步骤5小米辣切丁。 步骤6锅中倒少许油，倒入排骨，大火炒到微焦。 步骤7加姜、蒜、豆瓣酱，小火炒香。 步骤8再加生抽、老抽、香醋、冰糖，炒匀。 步骤9倒入适量

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• 香辣**的做法 香辣**怎么炒

步骤1准备食材：里脊肉200克、干辣椒10克、香菜4根、姜1块、大蒜1瓣。 步骤2里脊肉切丝。 步骤3加入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6干辣椒剪成丝。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入**快速滑散，变色后盛出待用。 步骤8锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入**、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。

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• 香辣草鱼怎么做 香辣草鱼的做法

步骤1所需食材：草鱼600克，小米椒5个，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，杭椒3个，干辣椒1克，花椒1克。 所需调料：豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，鸡精半茶匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，胡椒粉1克。 步骤2草鱼洗净，沿鱼骨切开，鱼身切块。 步骤3小米椒切粒。 步骤4杭椒切粒。 步骤5蒜切粒。 步骤6大葱切粒。 步骤7姜切末。 步骤8干辣椒剪成段。 步骤9鱼块中放入姜末 盐、料酒拌匀，腌制10分钟。 步骤10锅中热油，放入鱼块煎至两面金黄，盛出待用。 步骤11锅中留底油，爆香姜葱蒜、倒入干辣椒、花椒、豆瓣酱。 步骤12放入杭椒、小米椒炒匀。 步骤13加入盐、生抽、白糖、适量清水煮沸。 步骤14

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• 辣的菜有哪些 辣的简单的家常菜

　　口味辛辣的菜有很多，比如毛血旺、辣子鸡、麻辣小龙虾、口水鸭、香辣蟹、麻辣水煮活鱼等。中国的川渝地区川菜以及湖南地区的湘菜就属于口味比较辣的菜系。　　辣的菜有哪些　　中国的菜系丰富，川渝地区的川菜以及湖南地区的湘菜都属于口味偏辣的菜系。湘菜的剁椒鱼头、辣椒炒肉、宁乡口味蛇以及岳阳姜辣蛇都属于辣的菜。川菜的川味火锅、水煮活鱼、麻婆豆腐等都属于辣的菜。　　辣的简单的家常菜　　1.辣的简单的家常菜可以做麻辣烫。用川味火锅调味料作为麻辣香锅的底料，准备好干辣椒、豆豉、冰糖、花椒等配料，放进去一起熬煮，煮至沸腾后，把准备后的配菜放进锅中烫熟即可食用。　　2.辣的简单的家常菜可以做毛血旺。先准备好配菜和

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• 香辣鸡翅怎么做 香辣鸡翅的做法 香辣鸡翅,鸡翅

喜欢吃辣的人绝对会喜欢吃香辣鸡翅，香辣鸡翅真的很吸引人，而且很下饭，自己想吃时也可以学着做，下面一起来看看香辣鸡翅的做法吧。香辣鸡翅怎么做食材：鸡翅中400克、红辣椒适量，花椒适量，生姜适量，大蒜适量，食油适量，料酒适量，精盐适量，白糖适量，香醋适量，酱油适量，淀粉适量1、把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。2、把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。3、腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。5、把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。6、调制料汁：干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。7、加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅

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• 香辣鱼仔是什么鱼 香辣美味hold不住 鱼仔,香辣鱼仔

香辣鱼仔是一种小袋包装的美食，也是一款十分受欢迎的休闲零食，携带方便，口味多。那么，香辣鱼仔是什么鱼？香辣鱼仔卫生吗？香辣鱼仔是什么鱼 鱼种：毛毛鱼一斤装满满一大包，拿在手里沉甸甸的，看包装就很有食欲了。还是第一次吃这种口味的呢。透明的袋子不用拆开包装就能看到里面的东西。数了一下整整51包，看来店家的分量控制的很好呢。小袋的太方便了，上班包包里装上两袋中午佐餐哦。小袋包装也是满满的量，每一条小鱼都很整齐，小鱼很有嚼劲，泡椒的味道好吃，刚吃的时候不太辣，吃过一会儿胃里都是热热的。一包的量，酱汁也是浓浓的。看上去就有食欲。香辣鱼仔好吃吗一大包糖醋味的酱汁小鱼，分量十足，放到桌子上好大一堆，日期是最

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