有不少的朋友都有这样的疑惑，夏季应该吃哪些瓜类蔬菜呢?今天本文将为此做出详细的介绍，在夏季可以吃的蔬菜是有很多的，不同的蔬菜有着不同的食用价值，所含的营养成分也不一样，可根据个人的情况来选择食用。1、冬瓜：夏季吃西瓜可以清热解毒，利尿消炎，还可以醒酒、减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，以清湿热是炎夏的清凉饮料。2、丝瓜：能解暑、祛风化痰、凉血解毒。对于大便干结的人来说，可以把鲜嫩丝瓜去皮，油炸做成汤食用有很好的缓解作用。3、苦瓜：含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的缓解效果。4、黄瓜：黄瓜中的细纤维素对肠道中腐败食物的排
