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表皮层,寒地冰川糙米在桌子上,丝瓜表皮黑了还能吃吗,丝瓜为什么会变黑 芋头表皮发绿能吃吗,芋头发芽可以吃吗 ,【韩式辣炒鱿鱼】食材:1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻 做法:1)洋葱,蒜,姜,切末。2)鱿鱼去除表皮和内脏,洗净后竖向切成条状;3)鱿鱼加入调料和洋葱,姜,蒜末腌制2个小时以上。4)锅中到油烧热,将洋葱丝放入煸炒出香味;5)再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。6)最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。蜜汁糖藕1.糯米淘洗干净后放在碗中用清水浸泡半小时2.藕用勺子刮去表皮,冲洗干净3.将藕置于砧板上,切下顶部一小段4.将浸泡后的糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里然后淋清水,让米沉下去,直至灌满糯米5.再把切下的一小段藕用牙签与藕段插住6.把藕放进高压锅,放入足够的清水烧开,加入冰糖转小火7.小火火炖煮约30分钟,至藕酥米糯,汤汁粘稠8.晾凉后改刀切片装盘,淋上糖桂花即可 #美食#蒜香熏鸡1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;2.涂上盐,黑胡椒粉,蒜泥,放在冰箱里冷藏2小时左右后放在通风处风干表皮;3.风干后的鸡肉用水稍微冲一下,再用厨房用纸擦干水分。4.找一口大铁锅不要洗,抓一把熏料铺在锅底,上面盖一层铝锡箔或者架子,再摆上鸡肉,盖上盖子开中强火,等锅子冒出烟后,再更换为小火,熏30分钟即可。【糖醋脆皮豆腐】1. 准备好所有原材料。 2. 先调糖醋汁。按水:醋:糖:味极鲜:料酒为5:4:3:2:1的比例,再加两勺番茄酱和匀。 3. 内酯豆腐切成9块,主要不要切碎。 4. 将每块豆腐都裹上干淀粉。 5. 锅里放足量的油,把豆腐小心的放进去炸。 6. 炸至表皮变脆,颜色金黄即可。 7. 捞出摆盘。 8. 把刚才调好的糖醋汁放锅里,大火熬。 9. 转小火,可以淋一点水淀粉,熬至浓稠。 10. 把熬好的糖醋汁淋在豆腐上,撒葱花即可。【韩式辣炒鱿鱼】食材:1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻 做法:1)洋葱,蒜,姜,切末。2)鱿鱼去除表皮和内脏,洗净后竖向切成条状;3)鱿鱼加入调料和洋葱,姜,蒜末腌制2个小时以上。4)锅中到油烧热,将洋葱丝放入煸炒出香味;5)再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。6)最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。蒜香熏鸡1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;2.涂上盐,黑胡椒粉,蒜泥,放在冰箱里冷藏2小时左右后放在通风处风干表皮;3.风干后的鸡肉用水稍微冲一下,再用厨房用纸擦干水分。4.找一口大铁锅不要洗,抓一把熏料铺在锅底,上面盖一层铝锡箔或者架子,再摆上鸡肉,盖上盖子开中强火,等锅子冒出烟后,再更换为小火,熏30分钟即可。蒜香熏鸡1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;2.涂上盐,黑胡椒粉,蒜泥,放在冰箱里冷藏2小时左右后放在通风处风干表皮;3.风干后的鸡肉用水稍微冲一下,再用厨房用纸擦干水分。4.找一口大铁锅不要洗,抓一把熏料铺在锅底,上面盖一层铝锡箔或者架子,再摆上鸡肉,盖上盖子开中强火,等锅子冒出烟后,再更换为小火,熏30分钟即可。【干煸肥肠】:作法1、肥肠卤好后放凉,对剖改刀成一字条;2、先把锅烧热,放适量的油,下姜片及蒜头炸至金黄时,然后下切好的肥肠小火干煸,煸的时候要注意控制火力;3、待肥肠煸至表皮微卷发黄时,加入干辣;4、椒节、花椒、火锅底料一块炒制,喜欢吃麻辣的朋友可根据自己的口味调节加入量,同时调入少许生抽、白糖、胡椒粉,盐不用加了已经够味了。至于煸多长时间自行掌握,喜欢吃焦一点的朋友就多煸会,起锅前加点葱段、芝麻油翻炒几下就可以出锅装盘。【韩式辣炒鱿鱼】食材:1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻 做法:1)洋葱,蒜,姜,切末。2)鱿鱼去除表皮和内脏,洗净后竖向切成条状;3)鱿鱼加入调料和洋葱,姜,蒜末腌制2个小时以上。4)锅中到油烧热,将洋葱丝放入煸炒出香味;5)再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。6)最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。蒜香熏鸡1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;2.涂上盐,黑胡椒粉,蒜泥,放在冰箱里冷藏2小时左右后放在通风处风干表皮;3.风干后的鸡肉用水稍微冲一下,再用厨房用纸擦干水分。4.找一口大铁锅不要洗,抓一把熏料铺在锅底,上面盖一层铝锡箔或者架子,再摆上鸡肉,盖上盖子开中强火,等锅子冒出烟后,再更换为小火,熏30分钟即可。
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