清炒大蒜辣椒

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• 清炒芥菜的做法,清炒芥菜怎么炒 清炒芥菜的做法

芥菜里面含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等营养元素，对人体健康有着非常好的作用。 食材 1 主要食材：芥菜400克。 其他食材：红椒、食盐、蒜末、香油、生抽各适量。 做法步骤 2 1.锅内倒入适

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• 清炒山药怎么炒好吃又简单,清炒山药有什么好处

山药吃起来口感绵甜，而且适量的食用又有很好的保健作用，无论是用来炖汤还是炒食，都是不错的吃法，那么清炒山药怎么炒好吃又简单呢? 清炒山药怎么炒好吃又简单 1 材料：山药一根，胡萝卜半根，菜心几根，食用盐适量 1.戴上一次性手套给山药去皮，因为山药去了皮以后会出现一种粘液，有些人手上粘上这些粘液会过敏发痒的，而且不带手套的话会很难清理山药的，它会很滑的，洗干净的山药斜刀切

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• 大蒜炒猪肝怎么炒好吃窍门,大蒜炒猪肝有什么作用 猪肝大蒜怎么炒好吃

猪肝是一种很好的补血食材，和大蒜搭配一起炒，不但可以增强食欲，还有一定的营养作用，那么大蒜炒猪肝怎么炒好吃呢? 大蒜炒猪肝怎么炒好吃窍门 1 准备一些新鲜的猪肝清洗干净，然后再切一下，准备一些水，把猪肝放到里面浸泡血水去除清洗干净，水分控干，大蒜洗干净切一下，锅中加入适量的油烧热，生姜放进去翻炒一下，再把猪肝倒进去放入一些料酒翻炒变色，加入一些清水，盖子盖好以后煮开，然后再用

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• 清炒辣椒叶的做法,清炒辣椒叶怎么做 炒辣椒叶的做法大全

清炒辣椒叶是食用辣椒叶中比较清淡一种，味道鲜美，营养丰富，下面看看清炒辣椒叶清炒辣椒叶怎么做好吃。 食材 1 主要食材：辣椒叶1盆 其他食材：食盐食盐、鸡精适量。 做法步骤 2 1.辣椒叶洗净，去掉梗和花。

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• 辣椒炒猪耳朵的做法,辣椒炒猪耳朵怎么做 辣椒炒猪耳朵

辣椒炒猪耳朵的味道鲜辣，口感爽脆，好吃不腻。而且猪耳朵中含有丰富的软骨和胶原蛋白，有美容养颜、补钙、抗衰老的功效，非常适合女性、老人、小孩食用哦！ 食材 1 主要食材：卤猪耳朵450克。 其他食材：青辣椒3个，红辣椒3个，食用油、盐、蒜、姜适量。 做法步骤

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• 辣椒不能和什么一起吃,正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉图片真实

辣椒是生活中常见的菜肴，在食物中放一些辣椒可以调节味道，其中甜辣椒的口感非常清脆，是一道受人欢迎的菜式。 性热食物 1 辣椒性热、味辛，是生活中常见的佐料，食用辣椒会增加身体中的燥热之气，若是吃了辣椒，之后再大量食用性热食物，燥热之气大大增加，容易会引起内热上火的情况，对健康不利。 生活中常见的性热食物有：花椒、小龙虾、羊肉、牛肉、小茴香、胡椒、肉桂、生姜等。

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• 辣椒炒肉先放辣椒还是肉,农家小炒肉用什么辣椒 辣椒炒肉做法大全家常

农家小炒肉要先把五花肉的油煸炒出来的，然后在放入辣椒，如果自己不介意的也可以先炒辣椒的，小炒肉中的辣椒的确是不辣的，这种辣椒叫做杭椒，是辣椒中的异类，以不辣而闻名。 小炒肉用什么辣椒 1 小炒肉中的辣椒的确是不辣的，这种辣椒叫做杭椒，是辣椒中的异类，以不辣而闻名。将普通的尖椒当作了杭椒来烹调小炒肉味道就会特别辣。杭椒最初是由杭州出产的，所以被叫做“杭椒”，当地人仍称之为尖椒，

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• 擂辣椒炒肉的做法 擂辣椒炒肉怎么做

步骤1食材：猪瘦肉150克、青椒8个、蒜2瓣、姜2克 调味料：食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐2克、淀粉2克 步骤2猪瘦肉切薄片、加生抽、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。 步骤3姜切丝、蒜切片。 步骤4青椒洗净、沥干水分。 步骤5炒锅中放入青椒、小火煎出虎皮、放2克盐、炒匀盛出、擂碎。 步骤6另起新锅、倒入食用油、油温6成热时、下肉片、炒散、加姜、蒜、爆香。 步骤7倒入擂好的青椒、炒匀即可。

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• 鸭腿肉炒辣椒的做法 鸭腿肉炒辣椒怎么做

步骤1食材：鸭腿1个、尖椒3根、大蒜3瓣、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。 步骤2鸭腿去骨，切小丁，加入料酒、2克生抽、淀粉，拌匀腌制30分钟。 步骤3尖椒切小段。 步骤4大蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入鸭肉炒散，加入蒜末、姜末炒香。 步骤7放入尖椒炒匀，加入1克生抽、盐、鸡精炒匀即可。

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• 辣椒炒毛肚的做法 辣椒炒毛肚怎么做

步骤1准备食材：毛肚300克、二荆条100克、小米椒10克、蒜苗2根、姜1块、大蒜3瓣、白糖1勺、鸡精1勺、胡椒粉3克、生抽5克。 步骤2毛肚洗净切条。 步骤3二荆条洗净斜刀切片。 步骤4小米椒洗净斜刀切片。 步骤5蒜苗洗净切段。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入毛肚焯水30秒，捞出待用。 步骤9锅中加入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜炒香，放入二荆条和小米椒翻炒。 步骤10炒出香辣味后放入毛肚，调入生抽5克、鸡精1勺、胡椒粉3克炒匀。 步骤11放入蒜苗、白糖1勺炒匀，即可出锅。

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• 小辣椒炒**的做法 小辣椒炒**

步骤1食材：猪肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克 调味料：食用油10克、豆豉2克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、糖1克、料酒2克、淀粉2克 步骤2猪肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤3青小米辣切片。 步骤4小米辣切片。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7大葱切片。 步骤8热锅倒油，油温6成热时，下**，炒散，放豆豉、葱、姜

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• 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎么做

步骤1食材：猪肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克。 调味料：食用油10克、豆豉2克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、糖1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤3青小米辣切片。 步骤4小米辣切片。 步骤5姜切末，蒜切末，大葱切片。热锅倒油，油温6成热时，下**，炒散，放豆豉、葱、姜、蒜，炒香。 步骤6加入青小米辣、小米辣，炒至断生。 步

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• 银耳炒辣椒**怎么做 银耳炒辣椒**的做法

步骤1食材：鲜银耳100克，猪肉150克，青椒200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，鸡精2克，料酒2克，淀粉3克，白糖1克 步骤2鲜银耳洗净，撕小朵。 步骤3猪肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7锅中油温6成热时，倒入**，炒散，盛出备用。 步骤8锅中留底油，下大葱、姜

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• 清炒丝瓜的做法 怎么清炒丝瓜

　　丝瓜切成滚刀块，大蒜切末，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味，接着放入丝瓜炒熟，放入盐、鸡精调味，盛出即可。　　怎么清炒丝瓜　　食材：　　丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺　　清炒丝瓜的做法：　　1.丝瓜2根切成滚刀块，大蒜切末。　　2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒出香味。　　3.接着放入丝瓜炒熟。　　4.放入盐1勺、鸡精1勺调味，盛出即可。　　小贴士：　　做清炒丝瓜一定要多放油。　　炒丝瓜的时候，丝瓜本身会出水，所以不需要加水，或者加少量的水即可。

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• 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎么做

　　猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片。锅里倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放入杭椒、小米椒翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀，盛出。　　辣椒炒肉怎么做　　食材：　　猪里脊200克，杭椒200克，小米椒50克，豆豉10克，姜1块，蒜3瓣，生抽2勺，老抽2克，料酒1勺，淀粉1勺　　辣椒炒肉的做法：　　1、猪里脊洗干净，然后切成小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀，腌制10分钟左右；　　2、杭椒斜刀切段，小米椒斜刀切段，姜、蒜切片；　　3、锅里倒入适量油，油温烧至6成热，放入肉片

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• 辣椒炒油渣 辣椒炒油渣

步骤1准备食材：肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。 步骤2肥肉洗净切片。 步骤3大红椒切条。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7小米椒切圈。 步骤8锅内倒少许油，加入肥肉炸成焦黄成油渣，倒出控油。 步骤9起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。

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• 辣椒炒肘子肉的做法 辣椒炒肘子肉怎么做

步骤1食材：卤肘子250克、尖椒3个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2卤肘子切片。 步骤3尖椒切斜片。 步骤4大蒜切末。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入肘子翻炒片刻，加入尖椒炒至断生。 步骤6放入盐、鸡精，炒匀，盛出即可。

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• 辣椒炒牛肉的做法 辣椒炒牛肉怎么做

步骤1食材：牛里脊肉200克、辣椒100克、小米椒4个、嫩姜20克、大蒜3瓣、鸡蛋1个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、鸡精半茶匙。 步骤2牛肉洗净切丝放入碗中。 步骤3加入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 步骤4杭椒切丝。 步骤5小米椒切丝。 步骤6蒜切片。 步骤7仔姜切丝。 步骤8炒锅倒入适量油，油温6成热，放入牛**炒至变色，盛出待用。 步骤9锅中留底油，放入蒜片、仔姜丝，小米椒，杭椒丝、放入牛**、翻炒均匀。 步骤10放入生抽1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅装盘。

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• 辣椒炒豆干怎么做好吃 辣椒炒豆干的做法 辣椒炒豆干,生活常识

辣椒炒豆干时候日常的家常菜，辣椒炒豆干的做法也是很简单的，分分钟就做完了，那么辣椒炒豆干怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。辣椒炒豆干怎么做好吃 原料：豆干、辣椒油、蒜、生抽、盐1、豆干和辣椒切丝，蒜切末。2、热锅冷油爆香蒜末。3、倒入豆干翻炒。4、豆干熟后加入辣椒，放少许生抽。5、炒至辣椒断生，放盐出锅。辣椒炒豆干的做法原料：熏干1块、小青辣椒10个、红泡椒1个、豆瓣酱半勺、油和盐适量、生抽少许1、熏干用水冲洗过后切小丁，辣椒清洗过后切小段2、锅中加入少许油，烧热后，倒入切好的熏干和豆瓣酱一起小火翻炒3、闻到炒出豆瓣酱的香味后，倒入青辣椒，加入盐和生抽，翻拌均匀后即可。辣椒的好处辣椒中含有丰富的

生活常识辣椒炒豆干

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• 辣椒怎么炒不辣？辣椒怎么腌制好吃？ 辣椒,青椒

辣椒是一年四季我们餐桌上必不可少的一道菜，而且怎么搭配都不会出错。但是由于它比较辣，有不吃辣的人也接受不了。那么，辣椒怎么炒不辣？辣椒怎么炒好吃呢？辣椒怎么炒不辣1、在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟，干的也可以多腌制几分钟，其他调料按个人爱好也可以不放。然后就是油温不要太高（刚翻滚为宜）。2、炒辣椒的时候记得去掉籽，烹饪时间不宜过长。比如，大火翻炒几下，等食物快要熟了再加进去翻炒几下，基本就不辣了。3、翻炒辣椒的时候用大火。大火在减少烹饪时间的同时能够保证辣椒的香味。4、做甜辣的菜，适当加一些糖和醋就不会太辣了。（可以欺骗味蕾）辣椒怎么腌制好吃1、辣椒适量清洗干净。2、姜洗净切片

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