吃红薯放屁，很多人都有这种情况，甚至一些人说这是消化快的表现。那么，吃红薯为什么会放屁？吃红薯为什么肚子胀？吃红薯为什么会放屁放屁的多少与人们的饮食结构与烹饪*惯有很大关系，比如有些人爱吃生葱、洋葱、生姜、生蒜、番薯类、甜食、豆制品和面食，他们就特别容易放屁，这跟肠道消化大有关系。因为这些食物含有可产生大量氢、二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以吃了以后往往会不断放屁。红薯含有一种氧化酶，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃
