榴莲干是很有营养的,但是很多人不知道,其实榴莲干其中的蛋白质含量很高,吃了可以很好的补充蛋白质。榴莲干有营养吗想必大家都知道榴莲的营养价值很是丰富,但是当榴莲制成水果干之后的营养价值是否也丰富呢?别急,以下为大家介绍榴莲干的营养价值,供大家参考。1、榴莲干中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素A、B、C和丰富的水分。2、榴莲干是一种高蛋白质的食物,同时也是高碳水化合物的,榴莲干含有丰富的维生素和微量元素。3、每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B含10.32毫克,维生素B3含1.1毫克,维生素C含44毫克,钙18毫克,铁1.1毫克,磷56毫克。榴莲干小知识榴莲干