砂锅米饭套餐

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• 米饭怎么才能营养又好吃 米饭怎么蒸才更好吃

米，是我们中国人家庭餐桌上的主食，尤其是在南方家家都吃米饭，那精白细软的大米饭，人们似乎永远也吃不腻。可是，总吃一种主食，营养素的供应就会失之于偏颇;而只**白大米这种主食，更容易发生营养缺乏问题。大米本来就是各种粮食中维生素含量最低的一种，做成米饭后还有加热损失，如果不变花样，家人很容易出现B族维生素不足和膳食纤维不足的问题。此外，家里的米饭总有剩下的时候，微波炉热热再吃，和新米饭相比，香气大减，口感发硬，恐怕就不那么受家人欢迎了。再从营养角度来说，剩米饭再次加热之后，维生素就更少，真可谓是“弃之可惜，食之无味”。不过，只要动动脑筋，其实米饭可以做出来种种花样，剩米饭也可以改造成相当不错的美

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已不可挽回

• 吃米饭加点姜 轻松赶走湿气 吃米饭湿气重

虽然夏季的气温是很高的，但是也会经常有降雨的天气，而且降雨的量也是很大的，有时大雨可以连着下好几天，因此人们会经常处在闷热潮湿的环境中，这时候是非常容易受到湿邪之气侵袭的时候，如果受到了侵袭，那么人们会感到食欲不振，四肢无力等，极大阻碍了正常的生活，那么这是怎么回事呢，下面就让我们看看吧。这些都是因为体内湿气重而产生的。因此，为了更好的除湿养生，不如从饮食入手，在吃米饭的时候加个步骤，放点生姜汁，便能使得问题迎刃而解。那么，到底在吃米饭的时候加点生姜汁有哪些巧妙的好处呢?下面且看小编为大家详细分解。首先，我们要知道米饭加姜在夏季食用，对人体有哪些好处，下面就让我们一起看看吧。1、有效除湿毒有句

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• 米饭真的会导致发胖吗,吃什么主食代替米饭能减肥 长期吃小米饭代替大米

很多人可能都经常听说为了减肥而不吃主食的做饭，这样虽然确实可以让体重下降，但对于身体健康也是十分不利的，因此如果想减肥的话可以用一些热量较低的食物代替精细的白米饭。 米饭真的会导致发胖吗 1 米饭确实有可能会导致长胖。 因为米饭中含有的丰富碳水化合物是人体所需热量的主要来源，但是碳水又是人体所必需的营养成分，所以即使吃米饭会导致长胖也不能完全不摄入碳水。

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• 少吃米饭多吃菜能减肥吗,为什么减肥要少吃米饭

米饭几乎是我们每天都会吃的食物，但是米饭含有丰富的碳水化合物，因此食用过多容易长胖，所以网上就出现了少吃米饭多吃菜能减肥的说法，下面就来一起看看吧。 少吃米饭多吃菜能减肥吗 1 少吃米饭多吃菜可能具有一定的效果。 因为米饭中含有丰富的碳水化合物，是导致发胖的重要原因，但如果仅仅是改变了吃米饭和菜的*惯，减肥的作用并不大。

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• 米饭里含有脂肪吗,米饭和肉那个更容易发胖

米饭是我国南方特有的饮食，几乎家家户户南方人都以米饭为主食，因为南方地区盛产大米，人们因地制宜选择产量大的大米为主食，那么米饭里含有脂肪吗？ 米饭里含有脂肪吗 1 米饭里面的主要成分是淀粉没有脂肪，所以患者大可放心的吃米饭，也是南方人的主食，*时吃一些米饭更可以帮助充饥，而且米饭可以帮助美白皮肤，更可以起到疏通肠道的作用，经常吃米饭的患者更会帮助提高肠道的蠕动能力，所以*时可

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• 米饭没蒸熟怎么补救 如何用陈米做出好吃的米饭

饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将煮熟的米饭再焖一下，使水分能够均匀散布在米粒中间。 米饭没蒸熟怎么补救 1 米饭不熟主要是由于煮饭的时候放的水少了，但是切记不要再加水进取煮了，这样会导致煮的不均匀，一部分饭烂了，一部分熟了。最好的解决办法就是：蒸! 1、将锅内注入冷水， 2、将国内的冷水烧开， 3、将不熟的米饭倒入蒸锅内， 4、将蒸锅放在烧开水的锅

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• 蒸米饭用热水还是凉水,蒸米饭怎么做好吃

大白米饭是每个家庭每天都会吃的，但是做一顿很好吃的米饭也不是那么简单的。那么蒸米饭的时候用热水还是冷水呢？ 蒸米饭用热水还是凉水 1 其实最好的是用热水，但是现在的电饭煲技术很发达，冷水煮饭其实是一样的。 开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收水分膨胀、破裂，变成糊状。

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• 饭夹生怎么补救,米饭夹生可以重新蒸吗 蒸米饭夹生

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食，一些第一次煮饭的人经常会将饭煮的夹生，那么饭夹生要怎么补救呢？ 饭夹生怎么补救 1 1.根据米饭的干湿程度，选择用手湿一些水，甩到米饭上面，再盖上锅盖焖一会即可。 2.米饭局部夹生，在夹生处扎洞，加适量温水接着焖，也可在夹生饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸。

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• 红薯的热量高吗,米饭和红薯哪个热量高 红薯米饭热量

现在正是红薯上市的时候，想吃红薯替代米饭，不知道红薯的热量高不高呢？跟米饭相比，吃哪个更好呢？ 红薯的热量高吗 1 红薯的热量不高。 以100克可食部分的蒸煮红薯为例，其中含有99大卡的热量，是属于低热量的主食类食物，大约只需跑步10分钟或拖地20分钟就能消耗掉这100克红薯的热量，如果你正在减重期间，是可以通过适当吃红薯来达到控制体重的效果的。

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• 蒸白米饭要蒸多少分钟,白米饭怎么蒸 隔水蒸米饭的做法大全

大米饭是人们日常的主食之一，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么蒸白米饭要蒸多少分钟？白米饭怎么蒸？ 蒸白米饭要蒸多少分钟 1 一般需要半小时左右。 蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。 蒸米饭需要的时间: 1.蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面

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• 香煎米饭饼的做法 香煎米饭饼怎么做

步骤1食材：白米饭1碗，玉米粒30克，胡萝卜丁30克，鸡蛋1个 调味料：食用油10克，盐1克，五香粉1克。 步骤2白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁，打入鸡蛋，拌匀。 步骤3取不粘锅，倒入食用油，放入模具，将拌好丁米饭，放入模具中，中小火煎1分钟，取出模具，翻面再煎1分钟。 步骤4依次做好剩余的米饭饼，就完成啦。

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• 隔水蒸米饭诀窍 隔水蒸白米饭需要多久

　　隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例，火候，还有蒸米饭的时间。首先洗米，一般是洗两次，然后在米碗中加入米的1.5倍水，将其放入蒸锅中，等大火烧开后转中火，隔水蒸约20分钟就可关火了，切记蒸饭过程中不可掀锅，不然容易夹生。　　吃蒸白米饭的好处　　1、大米中含有B族维生素，有着清肺等作用，可以养护人的身体。　　2、大米提取出来的液体富含抗氧化物质，这对人的肌肤有着美白的作用，并且能让皮肤变得细腻有光泽，所以想要美白可以多吃大米。　　3、大米可以帮助婴儿好好吸收奶粉里的酪蛋白变，促进婴儿的发育，因此一定年纪时让婴儿吃大米有好处。

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• 米饭放冰箱两天还能吃吗 米饭可以放多久

　　米饭放冰箱两天还能吃。冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天就不要吃了。

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• 煮米饭放多少水小技巧 煮好米饭的窍门

　　煮米饭时大米和清水的比例大概为1：1.2，可以按照一碗米，一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底，水量超过米面1个手指节即可。　　煮米饭放多少水小技巧　　我们在加水的时候，把食指放到饭锅中，水位高于大米一个指关节，就可以了，这样的水分是最佳的，要是怕弄不好，也可以按照一碗米，一碗半的水份配比，要注意的是要同一个碗!　　煮好米饭的窍门　　1、淘米一定要用凉水，用水量和淘洗次数尽量要少，以除去米糠等杂质为好，不要用力揉搓或者过度搅拌，洗米水要很快倒掉，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，多淘洗会使表层的营养成分随水流失。　　2、刚洗好的米不宜马上上锅，可加适量的热水浸泡10-15分钟。因为米

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• 面条与米饭哪个更养胃，面条与米饭哪一个的热量更高? 米饭和面条哪个热量高

现在人的生活都是十分讲究的，只能说是生活条件好了，人们对生活品质的要求更高了，所以现在生活更加追求健康的生活了，衣食住行各个方面都在追求高质量的消费。对食物而言，现在要求是色香味俱全，吃饭也是十分的讲究，变成了一种享受。 　　面条与米饭哪个更养胃 　　人们常说，胃不好的人要吃面食，面食可以养胃，面食真的比米饭更养胃吗?生活中如果有人说胃不舒服，身边的人都会说那你要多吃面食，容易消化更养胃，难道说米饭对胃就不好么，那对南方天天吃白米饭的人来说可咋办呀! 　　小麦性*，味甘，易消化，可多吃。面食确有健脾养胃的功效，对脾胃虚弱者有保健作用。面食因为易消化，吃的时候胃酸就

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• 米饭太硬怎么办 4个方法教给你 米饭

很多人煮米饭的时候都碰到过由于水给的太少，而让米饭煮得太硬的事情，其实米饭太硬可以补救的，下面介绍米饭太硬怎么办 4个方法教给你。米饭太硬怎么办1、如果想吃这饭，别急，还得继续煮，不然吃了对身体不好。用筷子在刚刚煮的那饭上面擦几个洞，然后加入适量的水，加入开水最好，如果没有，就用冷水代替也行。盖好后，加大火力再煮一会儿，米饭就会变软啦。2、另一种方法就是加入适量的米酒，一般比例为10比1，均匀在没有煮熟的饭上加入米酒，然后将锅盖盖好，用小火焖10分钟左右，等到米酒基本挥发完成后，此时米饭就已经变软了，现在可以品尝到没有酒味，而且香喷喷的米饭啦。3、另外，还可以在锅里加入少量的精盐或花生油，记住

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• 米饭太湿怎么办 这样让它变干 米饭

米饭是我们不可缺少的主食，基本上最少一天两餐都要吃米饭，有时候煮饭会煮不好，把米煮的太湿，下面介绍米饭太湿怎么办 这样让它变干。米饭太湿怎么办补救的最好措施是利用蒸气挥发办法，将饭中水分减少。具体方法是打开锅盖，趁热将米饭翻松凉着，水分会很快挥发。也可以连续再蒸，再挥发，效果特好。米饭的常规做法常规做法不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的。米饭，这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。洗米洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸

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• 红薯和米饭能一起吃吗？红薯和米饭一起吃对身体好吗？ 红薯,米饭

不少人做饭的时候，喜欢把米饭和红薯放一起蒸，蒸出来的米饭又香有甜。那么红薯和米饭一起吃有什么好处呢？关于，红薯和米饭能一起吃吗？红薯和米饭一起吃有什么好处？红薯和米饭一起吃对身体好吗？小编来为您一一解答！红薯和米饭能一起吃吗红薯和米饭是可以一起吃的。红薯和米饭中含有丰富的纤维素和微量元素，一起吃是没有问题的，还对身体有不少的好处呢。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。红薯和米饭一起吃的好处红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后

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