茶泡饭顾名思义,就是把茶倒在米饭里面食用,由于前段时间《深夜食堂》的播出,茶泡饭也受到了很大的关注,很多朋友都认为茶泡饭是源自于日本的。茶泡饭是哪里的 说起茶泡饭,大多数人的首先想到的就是深夜食堂中的“茶泡饭三姐妹”,认为茶泡饭是日本的食物。在现代,茶泡饭的确多见于日本饮食,但是可以肯定的是,它不是日本特有饮食。早在红楼梦中就有关于茶泡饭的描述:“宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”茶泡饭的起源茶泡饭是日本菜的常客,可它并非起源于日本。中国古代就有了茶泡饭的记载,茶泡饭起源于汉代,原为茶汤。茶起源于春秋以前,茶叶制作简单,干燥烘焙过几分钟的树叶嫩芽会散发香味也就成了茶叶