“冬吃萝卜夏吃藕”这一句话道出了吃莲藕的最佳季节,那么莲藕是在夏季成熟吗?长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。莲藕的早熟品种一般在7月上旬,中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期,所以说,夏季是吃莲藕的最佳季节。女人吃莲藕的好处莲藕是一种非常营养的食物,女性在夏季吃莲藕有很好的安神益智、健脾开胃的功效。女性朋友经常有贫血等情况,常吃莲藕可以帮助女性补心益肾、滋阴养血,是女性朋友非常适宜的营养保健食物。莲藕对于淤血、吐血、尿血、便血的产妇非常适合,是妇孺童妪、体弱多病者的上好食品和滋补佳品。莲藕还有什么营养价值莲藕是一种老少皆宜的食物,老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高