腌咸鸭蛋

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• 鸭蛋的营养价值,鸭蛋有什么营养,鸭蛋有什么功效 每天吃一个鸭蛋的好处

鸭蛋是一种营养价值很高的食物，它的营养价值可以与鸡蛋媲美，鸭蛋中除了含有大量钙元素，多吃鸭蛋能够促进骨骼生长之外，还有其他功效，下面来看看鸭蛋的营养价值。 鸭蛋的营养价值 1 鸭蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，钙，磷，铁等营养元素。鸭蛋中蛋白质含量和鸡蛋是一样的，甚至有的鸭蛋比鸡蛋反而还多;其次鸭蛋中的脂肪含量比脂肪要多出许多，以至于鸭

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• 在什么温度下可以腌腊肉,腌腊肉一般需要腌几天 腌腊肉要腌几天

去年冬天我奶奶做了很多腊肉，腊肉很好吃，我今天也想要学着做一些，想问一下在什么温度下可以做腊肉？腌腊肉一般需要腌几天？ 在什么温度下可以腌腊肉 1 腌制腊肉也是按照温度来的。一般10℃以下开始腌制腊肉才好。各地气候不一样，冷的地方可以早点腌制，不太冷的地方迟一点腌制。所以有的地方是小雪就可以腌制腊肉，有的就得到冬至以后了。想腌制腊肉就要考虑当地气候条件，能在10摄氏度以下的时

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• 鸭蛋与什么搭配好 吃鸭蛋有什么好处 鸭蛋功效与作用及禁忌

鸭蛋，又名鸭子，比鸡蛋个大、壳厚。因鸭子是以水生动物和植物为主要食物来源,所以鸭蛋稍有腥味，新鲜食用时不如鸡蛋可口，经水煮后蛋清呈蓝色,蛋黄呈橘红色。 鸭蛋与什么搭配好 1 鸭蛋+木耳 二者搭配食用可滋肾补脑，对用脑过度、头昏、记忆力减退等都有一定的食疗效果。 鸭蛋+冬瓜 鸭蛋含有丰富的钙,与冬瓜搭配食用，可增加人体对钙质的吸收和利用。

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• 萝卜怎么腌萝卜,怎么腌好吃又脆 腌萝卜酸甜萝卜怎么腌

萝卜是生活中常见的蔬菜，不仅吃起来清脆爽口，还含有多种营养物质，腌萝卜是很多人都喜欢的凉菜，那么萝卜怎么腌呢？ 萝卜怎么腌 1 萝卜味甜汁多，含有丰富的水分、维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质，还含有磷、铁、钾、钙等矿物质，是营养丰富的蔬菜，萝卜有炖汤、炒食、腌制、凉拌等多种食用方法，而腌制是较简单和常见的一种吃法，不仅口感独特，还能保持萝卜原有的风味和营养，如酸辣腌萝卜、泡

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• 鸭蛋可以怎么吃,鸭蛋的做法有哪些 新鲜鸭蛋怎么做好吃

鸭蛋相信很多人都吃过，它的做法多样，而且营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么鸭蛋可以怎么吃呢？ 鸭蛋可以怎么吃 1 咸鸭蛋炒丝瓜 原料：咸鸭蛋100克，丝瓜300克，盐、鸡精、植物油各适量。 做法：丝瓜去皮，去籽，一剖为二，切成寸段。咸鸭蛋取蛋黄蒸熟，切碎。锅上火倒油烧热，将压碎的咸蛋黄放入锅中，用小火炒至起气泡，加少许水，少许盐和鸡精，倒入丝瓜翻炒

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• 腌辣椒 腌辣椒的做法

步骤1腌辣椒 准备食材：红辣椒200克、蒜20克 姜1块、盐20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4红辣椒摘掉根蒂。 步骤5洗净沥干水份。 步骤6首先将红辣椒倒入破壁机中打碎，盛入容器备用。 然 步骤7后容器中倒入姜末，蒜末拌匀，再倒入食盐、倒入白糖、味精，继续搅拌均匀放置10分钟。 步骤8接着将拌好的剁辣椒盛入密封玻璃瓶中，淋入白酒，盖上

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• 腌鸡蛋 腌鸡蛋的做法

步骤1准备食材：鸡蛋200克 高度白酒50克、盐30克、保鲜膜适量。 步骤2鸡蛋洗净沥干水分。 步骤3首先碗中倒入高度白酒，再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟。 步骤4然后盘中倒入食盐，再把每个鸡蛋放进去打个滚，均匀裹上食盐。 步骤5接着用保鲜膜把鸡蛋包裹起来，常温储存15天。 步骤6接下来起锅烧热水，水开放入咸鸡蛋，煮熟。 步骤7最后取出切块装盘即可。

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• 腌黄瓜怎么腌好吃又脆 腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门

　　腌黄瓜好吃又脆的窍门在于提前腌出黄瓜的水分，让黄瓜充分吸收酱汁，具体做法为黄瓜洗净切段备用，加盐腌制两小时以上，腌出水分备用，再起锅烧油，油热后下葱姜蒜、花椒、大料、麻椒、辣椒爆出香味，随后依次加入盐、十三香、鸡精、生抽等调料，小火熬开，然后关火放凉，腌好的黄瓜倒入保鲜盒，倒入放凉的汤汁，泡一夜即可。　　腌黄瓜的其它制作方法　　主料：黄瓜，1600克。　　调料：食盐2勺，冰糖160克，姜1小块，蒜2头，生抽240毫升，朝天椒5个，泡椒5个，白醋240毫升。　　1.黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。　　2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。　　3

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• 腌萝卜怎么腌好吃又脆 腌萝卜好吃又脆的诀窍

　　1、将白萝卜洗净，切成大小相同的条状，放进容器里，加入少许盐、一大勺白糖，搅拌均匀后备用；2、用保鲜膜将容器密封起来，放进冰箱冷藏三十分钟；3、取出并倒掉容器里的水分，再加入白糖一勺、白醋两勺、盐少许、辣椒酱少许、蜂蜜一勺、酱油一勺，充分搅拌后放冰箱冷藏或阴凉处腌制二十四小时以上。在腌制期间，每隔几小时用筷子搅拌一下萝卜块。　　腌萝卜怎么腌好吃又脆　　腌萝卜是一道风味小菜，诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳，用这种萝卜腌制，一般切条或切丝，以前切丝的多，因为萝卜丝作菜吃的时

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• 白菜怎么腌好吃 腌白菜好吃的做法 白菜,腌白菜

腌白菜其实是一种非常好吃的家常小菜，因为白菜的保质期比较短所以，很多人会把白菜腌制起来这样就可以存放时间比较久了，下面小编就和大家介绍白菜最好吃的腌发吧。白菜怎么腌好吃 1、腌制油白菜是需要准备新鲜的油白菜2000克，米酒50克，食用盐适量。2、把准备好的新鲜油白菜去掉老叶和根部，再把它们，用清水洗净以后，去掉水分，放在阳光下晾晒一到两天，这时的油白菜能脱水变软。3、把晾晒以后的油白菜收起来，放在盆中加入食用盐用力揉搓，把腌出的水分全部倒掉，再腌制3到5天。4、把准备好的米酒放入到腌菜坛子中，把腌好以后的油白菜也放到坛子中，调匀以后密封，放在阴凉的地方腌制，大约两个月以后里面的油白菜就能腌好，

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• 鸭蛋怎么做好吃呢 鸭蛋可以经常吃吗 鸭蛋,健康

大家在生活中应该都听说过或者都吃过鸭蛋吧，但是你了解鸭蛋吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鸭蛋怎么做好吃呢，以及鸭蛋可以经常吃吗？跟着小编我们一起来学*吧。鸭蛋怎么做好吃呢1、备好食材：新鲜鸭蛋、高度白酒、盐。2、鸭蛋清洗干净后，再用毛巾将鸭蛋表面的水分擦干净。3、倒入半碗白酒，将鸭蛋浸泡约半分钟，没泡到的部位可以用手来回转。4、泡好后再放到盐堆里滚一圈，好让盐都将鸭蛋裹住。5、裹好盐后就放入食品袋中，依次放完后将袋子密封好，放置于干燥通风处腌制约40天左右。6、煮之前将咸蛋清洗干净，冷水入锅，小火将水烧开后，煮约12分钟即可。7、煮好后，切开便可食用了。鸭蛋可以经常吃吗鸭蛋能经常吃。

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• 鸭蛋怎么腌制 腌制方法 鸭蛋

鸭蛋是蛋类的一种，个头比鸡蛋要大，鸭蛋的外壳颜色是白色的，和鸡蛋可以区分开来，由于鸭蛋有电腥，所以一般是腌制食用。那么，鸭蛋怎么腌制？鸭蛋怎么吃第一天的早餐，白水煮鸭蛋。蛋白清爽可口。蛋黄鲜香柔嫩。没有一点腥味，非常适合小朋友。也是一家人的营养早餐之一。第二天的早餐是香葱鸭蛋薄饼。还没开吃呢，整个屋子都飘着香味儿。吃起来的口感挺劲道，满满的都是鸭蛋的鲜香。第三天的早餐是煎荷包蛋。全家人都很爱吃。蛋白煎好了以后成略透明，蛋黄是漂亮的金黄色。摊开来好大一只。和其他的蛋类相比，有一种特殊的口感。很好吃。鸭蛋怎么腌制1、准备白酒、盐，做咸蛋。2、咸蛋封存，30天后再来看流油的咸鸭蛋吧！3、买来了大盐，

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• 立夏为什么吃鸭蛋？立夏吃鸭蛋的由来 立夏,鸭蛋

立夏当天有吃蛋的*俗，有的地方是吃鸡蛋，有的地方是吃鹅蛋，还有的地方是吃鸭蛋。那么，立夏为什么吃鸭蛋？立夏吃鸭蛋是怎么来的？立夏为什么吃鸭蛋这一*俗起源于三国时代。那时，苏州是孙权的势力范围。孙权对刘备借荆州不归还十分不满。先施嫁妹之计，后又假说母亲吴国太病重，将妹妹孙尚香骗回东吴，刘备担心孙尚香在东吴过得不好，因此派使臣去东吴问候，并称体重，以判断孙尚香过得如何。结果，东吴人根本不称体重。使臣想出一个主意，在立夏的那天，他派人在苏州的大街小巷设了大秤，小孩称了便送一只咸鸭蛋，鸭蛋放在彩色丝线的小网袋里，挂在孩子脖子上。并传言说：小孩称了勾勾牵，意思即不容易夭折，长得快;大人称了叫称心，吊胃口

立夏鸭蛋

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• 腌鸡蛋用什么容器好？腌咸鸡蛋用什么容器？ 腌鸡蛋,容器

腌鸡蛋是不少经常会在家，自制的一道美食。有人在家腌制鸡蛋的时候，会苦恼用什么容器好呢？关于，腌鸡蛋用什么容器好？腌咸鸡蛋用什么容器？5号网小编来为您一一解答！腌鸡蛋用什么容器好腌鸡蛋用陶瓷的容器比较好，以下是腌制鸡蛋的方法步骤：材料：土鸡蛋、食盐、白酒。做法：1、鸡蛋洗净晾干，放入白酒中浸泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹一层白酒。2、另准备一个干净无水的碗放入盐。3、将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐。4、将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放入保鲜盒，放在阴凉通风处。5、20天左右后，取出鸡蛋，打开保鲜膜，洗去食盐，放入水中煮10分钟后即可。腌咸鸡蛋用什么容器腌咸鸡蛋最好用陶瓷

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• 腌鸡蛋怎么腌出油多？腌鸡蛋最好的出油方法 腌鸡蛋,鸡蛋

腌鸡蛋是一种特色的食物做法，新鲜的鸡蛋通过一段时间的腌制，可以存放更长的时间，味道也更加香。那么，腌鸡蛋怎么腌出油多？腌鸡蛋最好的出油方法是什么？腌鸡蛋怎么出油多原料：鸡蛋、白酒（42度左右）、细盐各适量。准备：鸡蛋洗净后控干水分，白酒倒在碗里，细盐倒在深一点的盘子里。做法步骤：1、取一只鸡蛋在白酒里滚一下，然后捞出来放在细盐里滚一下，然后放入干净的塑料袋中，就这样依次把所有的鸡蛋都弄完。2、把塑料袋扎紧后随便找个地方放起来，只要保证塑料袋完好无破损就可以了。3、7天后取出一只鸡蛋煮熟，尝尝咸度是不是刚好合适了，如果感觉比较淡就重新扎紧袋口，再多放上一两天，天热的时候通常7天就完全足够了。等鸡

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• 什么是鸭蛋脸 鸭蛋脸适合什么发型 鸭蛋脸发型,鸭蛋脸女生,鸭蛋脸

鸭蛋脸的女生是一种特别不错的脸型，可以说是比较完美的一种脸型的，现在我们就看看鸭蛋脸女生适合选择什么样的发型吧。下面我们就一起来先欣赏一下这五款好看的女生的鸭蛋脸的发型吧。 这位蛋形脸的女生喜欢七种齐刘海的短发发型，齐耳风格的短发发型，头发是特别的清新的，还有点中性感。 这位鸭蛋脸的女生把头发设计成了齐式刘海的梨花头短发发型，头发看起来是特别的甜美的，也特别的时尚。本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 这是一位特别漂亮的美女，中分式的女生的长发发型，再把头发扎到两边，后面就是一个小披发，头发显得是特别的甜美。本文原创：西子美发网https://www

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• 腌猪心要洗吗？腌猪心怎么处理？ 猪心,腌猪心

猪心可以腌制的，而且腌制方法小编也介绍过。但是有的人腌猪心的时候不知道猪心需不需要洗，那么，腌猪心要洗吗？腌猪心要怎么处理？腌猪心要洗吗猪心腌之前要洗，腌好后不需要洗，需要清洗干净。做法材料：八渡笋丝干适量，油，盐，酱油，蚝油，淀粉，姜，葱，料酒1、猪心从中间剖开，洗干净淤血，笋干用开水泡开，泡半个小时，泡透，再挤干水分。2、把半个猪心放在砧板上，光滑面朝上，纵向切成均匀的条状，但是不要切断，再横向切成薄片，切好的片状，这样能增加猪心的受热面积，能缩短炒熟的时间这样炒出的猪心就比较嫩，尽量切薄，这样比较容易熟。3、切好的猪心片再用水清洗干净，用盐，淀粉，料酒拌匀，腌制10分钟左右。4、锅里放油

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• 腌萝卜要腌多长时间？腌萝卜要腌几天能吃？ 腌萝卜,萝卜

腌萝卜，是我们日常比较常吃的食物！生吃萝卜也是营养价值很高，对身体很好的食物。不少人在家自己腌制的时候，会困惑腌几天能吃呢？关于，腌萝卜要腌多长时间？腌萝卜要腌几天能吃？5号网小编来为您一一解答！腌萝卜要腌多长时间通常的情况下，萝卜在晒好了之后，就可以放到指定的坛子里面腌制了，一般的情况下，只需要腌制一天左右就可以了，如果我们腌制的时候温度非常低的话，那么在腌制的时候需要2-4天，因为我们腌制的时间不同，所以研制出来的萝卜味道也是不同的，而且腌制的时间越多，萝卜就会变得越软。腌萝卜要腌几天能吃有的市民觉得3天便能食用，有的市民觉得7天食用味道最鲜，有的市民觉得10天或者15天以后食用最安全。还

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• 鸭蛋煮多久能熟？鸭蛋怎么煮？ 鸭蛋,蛋

鸭蛋的吃法有很多种，其中最简单最常见的吃法就是水煮。水煮鸭蛋最重要的就是火候和时间的掌握，那么，鸭蛋一般要煮多长时间呢？鸭蛋怎么煮好吃呢？鸭蛋煮多久能熟1、煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟，2、煮咸鸭蛋还要看水的温度，如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就会比较久一点，应该需要20—30分钟。3、建议最好用开水煮。而且最好不要超过8分钟，也不能低于6分钟。如果超过8分钟的话，鸭蛋的营养会有一定的流失，如果低于6分钟的话，里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌)。鸭蛋怎么煮方法一材料:鸭蛋两个、油、盐、水、酒做法1、鸭蛋去壳，放到碗里，放少量水和酒，还

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• 鸭蛋可以清火吗？鸭蛋怎么吃祛火？ 鸭蛋,蛋

鸭蛋是家养水禽鸭子产的蛋，营养丰富，尤其以咸鸭蛋受到人们的喜爱，而且还有鸭蛋可以清热去火的说法。那么鸭蛋可以清火吗？鸭蛋有什么功效？鸭蛋可以清火吗中医认为，鸭蛋味甘、咸，性凉，无毒，入肺、脾经，有补虚劳、滋阴清热、养血益胃、清肺润肤等功效。鸭蛋腌制成的咸蛋、皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清热、降压、明目、*肝的作用。最降火的吃法就是：用鸭蛋烧菊花脑汤喝！鸭蛋是清火的！菊花脑也是清火、利尿的！双双配合，效果极佳！鸭蛋怎么吃祛火菊花脑鸭蛋汤民间谚语：南京人，求不老，不吃鱼肉爱吃草，枸杞芦蒿菊花脑。眼下菊花脑新鲜上市！记住啦，菊花脑蛋汤不应该用鸡蛋，而是鸭蛋，这是因

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