豇豆怎么吃豇豆不仅清洗容易,各种制作豇豆的方法也很容易。虽说如此,但对于部分学艺不精的人来说甚至都还不知道豇豆应该怎么吃?也不知道豇豆怎么炒才好吃?今天就来说说豇豆究竟怎么吃。1、豇豆炝炒吃这道炝炒豇豆只要准备好豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、鸡精、花生油即可。第一步、豇豆清洗干净之后切段并用盐水浸泡两分钟,待锅里的水烧开之后放入一勺盐和两滴食用油;把豇豆放入锅中焯水,时间大约在两分钟左右,然后将焯好水的豇豆捞出沥干并放在凉开水中降温。第二步,把豇豆捞出放在盘中,大蒜和葱切末、干辣椒用剪刀剪成小段,一并码在盘上的豇豆上。第三步、油锅烧开至滚烫后迅速浇在豇豆上,让高温的油激发葱、蒜、干辣椒的香味之后