很多人喜欢吃鸡蛋仔，主料是鸡蛋，而且可以搭配抹茶等自己喜欢口味食用。那么，抹茶鸡蛋仔怎么做绿？抹茶鸡蛋仔的做法步骤有哪些？抹茶鸡蛋仔怎么做绿一般来讲200克面糊加5克抹茶粉。可按照自己口味调整。抹茶粉浓度也会有些不同的，多试几次就知道了。抹茶鸡蛋仔的做法用料：抹茶粉：20克糖：100克（30克加到蛋黄里）面粉：200克鸡蛋：6个抹茶味鸡蛋仔的做法先准备好所有材料。步骤1：把鸡蛋黄，鸡蛋清分开。步骤2“把鸡蛋清分次加入白糖，打发，打到有小弯钩即可。步骤3：把30克白糖加到蛋黄里，打到蛋黄发白，加入一小半蛋白糊，轻轻拌匀，再倒入蛋白糊里拌匀。步骤4：烤箱预热180-190度，15-20分钟，注意上
