里脊肉夹馍

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里脊肉夹馍早餐 肉夹馍里脊肉,肉夹馍壁纸肉夹馍,羊里脊肉的营养价值 吃羊里脊肉上火吗 里脊肉营养价值猪里脊肉的挑选方法有哪些 猪里脊肉的最佳做法,肉夹馍 1. 将卤味料冲洗干净放入料盒盖严。2. 入清水锅煮5分钟,去除卤料的苦味。3. 锅置火上加足量水烧沸,下入肉块绰水去血沫。4. 锅中加入足量的清水,放入卤料、生抽3勺、老抽3勺烧至温热,放入肉块煮开。5. 用勺子撇去浮沫,转至中小火炖煮。6. 炖至肉质软烂,调入适量盐继续煮10分钟即可。7. 卤好的肉与切好的尖椒、香菜剁在一起。8. 烙好的馍横切向馍的内部,不要切断;切好的肉末放入饼里,舀一点卤肉的汤汁浇在肉上,即可食用。9. 馍香肉酥,回味无穷。 #晚餐#传统经典的广式小炒——干炒牛河用料:牛里脊100g、鲜河粉500g、洋葱半个、绿豆芽50g、姜丝5g、蒜2瓣、小葱2棵、料酒10ml、生抽20ml、老抽15ml、白糖2g、淀粉5g1.牛里脊切薄片,加料酒、5ml生抽、白糖、姜丝(炒前去掉)、干淀粉抓拌均匀,腌制10分钟入味;洋葱切细丝,小葱切寸段,蒜切碎2.锅中放油加热至七成热时,放腌制好的牛肉片滑炒至肉片变色,盛出;加适量油,下蒜末、洋葱丝和绿豆芽炒至断生,放入牛肉、河粉一起翻炒,调入老抽和剩余的生抽、盐,翻炒均匀;最后放入葱段,翻炒几秒钟即可。【干炒牛河】主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油;方法:1.牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;2.锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉;3.小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;4.加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。【原料】:       面粉  开水  【配料】:       鸡蛋  培根 火腿(也可以加肉松,午餐肉,里脊什么的) 甜辣酱(或者番茄酱,沙拉酱) 生菜  【调料】:       盐 胡椒粉   1,原料图。  2,面粉放在盆里,一点点加入开水,并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。  3,分割成团,揉圆用保鲜膜盖上。  4,取出一份,擀开成薄片。刷上一层食用油。  5,如图折叠起来,用手拍*,从一头卷起。  6,收口在底下如图。用保鲜膜盖上醒1【DIY好吃的糖醋里脊】做法:1.肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀;2.碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁;3.锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油;4.锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可【干炒牛河】主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油;方法:1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;2、锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉;3、小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;4、加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可蚝油牛柳 材料:牛里脊,海鲜菇,洋葱,香葱,姜,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,淀粉,食用油。 做法:1. 牛里脊洗净后切条,海鲜菇切成与牛肉同长,洋葱切丝,小葱切段。2. 牛柳用生抽,老抽,料酒、盐,鸡精,水淀粉抓匀上浆腌一会备用。3. 腌好的肉再倒入少许食用油拌匀。 4. 锅内倒入适量油,油温5成热时放入姜末倒入牛柳划炒变色盛出。 5. 锅内放底油,油热后先将洋葱倒入炒出香味。 6. 再将海鲜菇放入炒软。7. 倒入牛柳同炒。8. 放入蚝油炒匀。 9. 将香葱段撒入,炒匀即可出锅。【干炒牛河】主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油;方法:1.牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;2.锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉;3.小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;4.加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。【肉夹馍】十里飘香的秘密食材:猪肉、花椒、大料、山奈、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、香菜根、生抽、老抽、耗油、糖、盐1.猪肉切大块,冷水下锅煮到表面发白捞出。锅中倒少许油,在油温还没上来之前将花椒、大料、山奈、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、香菜根、全部倒入油锅小火炒香,油温上来后加入香菜根炒香3.加入之前煮的肉,再放入生抽、老抽、耗油、糖、盐和适量的水,大火烧开转小火煮2个小时。最后用筷子轻轻一插瘦肉部分软烂即可传统经典的广式小炒——干炒牛河用料:牛里脊100g、鲜河粉500g、洋葱半个、绿豆芽50g、姜丝5g、蒜2瓣、小葱2棵、料酒10ml、生抽20ml、老抽15ml、白糖2g、淀粉5g1.牛里脊切薄片,加料酒、5ml生抽、白糖、姜丝(炒前去掉)、干淀粉抓拌均匀,腌制10分钟入味;洋葱切细丝,小葱切寸段,蒜切碎2.锅中放油加热至七成热时,放腌制好的牛肉片滑炒至肉片变色,盛出;加适量油,下蒜末、洋葱丝和绿豆芽炒至断生,放入牛肉、河粉一起翻炒,调入老抽和剩余的生抽、盐,翻炒均匀;最后放入葱段,翻炒几秒钟即可。
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