都知道紫苏叶的做法就是当成普通青菜那样清炒就可以了,但是紫苏子呢?紫苏子怎么做有朋友知道吗?哈哈不知道也没关系,小编最*学到一招!紫苏子汤圆!紫苏子怎么吃紫苏子汤团主料:紫苏子300克,糯米粉1000克。调料:白糖、猪油。1、将紫苏子淘洗干净,沥干水,放入锅内炒熟,2、出锅晾凉研碎,放入猪油、白糖拌匀成馅。3、将糯米粉用沸水和匀,做成一个个粉团,包入馅即成生汤团,4、入沸水锅煮熟,出锅即成。紫苏子的营养价值1.紫苏种子中含大量油脂,出油率高达45%左右,油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%。种子中蛋白质含量占25%,内含18种氨基酸,其中赖氨酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋